Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Witajcie w Nowym Roku! Obiecałam sobie na ten Nowy Rok, że nie będę narzekać - a przynajmniej spróbuję :) No ale nie da się a szczególnie wtedy, kiedy matka i córka znajdują się razem w kuchni i robią to samo danie. Robią od podstaw - bez przepisu. Nie...

Patrząc na tę potrawę, trudno w pierwszej chwili skojarzyć, że wywodzi się ona z kuchni gorącej i słonecznej Bułgarii, ale cóż... Nawet w Bułgarii nastaje jesień i chłodniejsze dni, a wtedy przydaje się coś sycącego i treściwego. Oczywiście w takiej po...

Świetne i szybkie danie. Niezwykle proste iłatwew przygotowaniu, a jednocześnie przepyszne.Składniki na chilli:- 500 gram mielonego mięsa wołowego- 2 średnie cebule- 2 ząbki czosnku- 1 średnia czerwona papryka- 1 puszka krojonych pomidorów-...

Do powstania tego przepisu zainspirował mnie konkurs na blogu u mojej dobrej koleżanki Alicji. Do wygrania w nim są łupkowe talerze firmyhttp://slateplate.pl/Wystarczy małe wyzwanie, ogródek z dostępnymi,fantastycznymiprod...

Moja Miśka ostatnio mnie zaskakuje, bo rozsmakowała się w daniach na które dotychczas nawet nie chciała spojrzeć, na to wychodzi, że faktycznie można nauczyć dzieciaka smaku (napiszę Wam recenzję książki, która pomogła mi wprowadzać nowe produkty w men...

Sałatka z ogórków i papryki w kurkumie do słoików na zimę :) Inspiracja pochodzi ze strony smaczny.pl Sałatka z ogórków i papryki w kurkumie do słoików na zimę Składniki: Składniki na sałatkę: 4 kg ogórków gruntowych 1 ...

 Boczniaki kupuję w zastępstwie pieczarek. Z reguły smażę je na patelni. Ale tym razem upiekę w piekarniki. Są bogate w witaminy i sole mineralne. Zawierają witamy z grupy B, witaminę C, a także wapń, żelazo, magnez.     Składniki 100 g boczniak...

Przedstawiam bardzo zdrową surówkę z buraków, jabłka i ogórka kiszonego. Buraki są warzywem trochę niedocenianym w Polsce, za to niezwykle cennym w składniki odżywcze i do tego bardzo tanie. Buraki działają odkwaszająco na organizm oraz hamują procesy ...

Oto przepis na zupę, o której spokojnie mogę powiedzieć, że jest wykonywana przeze mnie najczęściej i najdłużej ze wszystkich innych.  Historia zupy meksykańskiej jest całkiem fajna, bo to danie przygotowywała jako pierwsza moja mama, już jakieś 10 lat...

Kotlety z kapusty kiszonej i ryżu to pyszny pomysł na wegetariański obiad, a także na domowy recykling takich produktów jak ryż, kapusta, czy pieczarki. Mnie po świątecznym kucharzeniu zostało trochę tych składników, dlatego postanowiłam zrobić nieco n...

Fasolowe babeczki z serkiem, jeżynami i polewą czekoladową. Fasola w słodkim wypieku brzmi trochę dziwnie, w babeczkach nie jest wyczuwalna w smaku, pełni wraz z płatkami owsianymi rolę zagęstnika, gdyż babeczki, które upiekłam z ich udziałem są bez do...

Dzisiaj burger w innej odsłonie. Nie to mięso i nie ten sos a jednak podobnie. Danie zdecydowanie dietetyczne. Proste w wykonaniu i smaczne. Mam nadzieję, że się skusicie. Polecam.Składniki:400 g mięsa mielonego z indyka (z fileta)Kilka pieczarek maryn...

Zachciało nam się spaghetti bolognese, ale iść do sklepu to już było za dużo dla naszego lenistwa.Nie pozostało nam nic innego jak stworzyć z tego co mieliśmy w domu mieszankę do naszego ulubionego włoskiego dania. Nie mieliśmy co prawda zielonego piep...

Meksykańskie dania charakteryzują się bogactwem smaków i kolorów oraz pikantnym smakiem. Dzisiaj mam dla Was pyszną, kolorową sałatkę meksykańską. Do jej przygotowania użyłam gotowej mieszanki meksykańskiej, ale można ją zastąpić warzywami tj. kukurydz...

Obiad, z ziemniaków i mięsa do sałatki mogę mieć, Obiadu bez sałatki czy surówki...NIGDY! Pamiętam jak ładnych parę lat temu pojechałam do moje koleżanki, i ta do schabowego i ziemniaków, na moje pytanie"gdzie surówka", podała mi musztardę....O nie, ni...

Pyszna aromatyczna zupa z soczewicą czerwoną i ryżem basmatiSkładniki400 g Soczewicy czerwonej400 ml mleka kokosowego500 ml rosołu roślinnego1 średnia słodka cebula1 czerwona papryka1 łyżkaprzyprawy curry w proszku2 średnie pomidory1/2 szklanki ryżu ba...