Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Kto by nie lubił gofrów?Sama forma chrupiącego wafla z dużymi wgłębieniami kusi.Oprócz gofrów uwielbiam również cieciorkę i falafele więc gdy zobaczyłam ten przepis w książce"Kuchnia roślinna dla każdego" Eryka Wałkowiczamusiałam je przygot...

Czwartek, tłusty czy nie tłusty, nastał już kilka godzin temu.Jak wspomniałam Wam, w którymś z postów, dzisiaj nie smażę pączków, nie wycinam faworków.Dzisiaj prawie nie będzie mnie w domu! warsztatuję! nim jednak udam się do CookUpu uczyć się no...

To będzie chłodniejszy tydzień. Czas deszczu. I choć pojawiają się już pierwsze nowalijki ja sięgnę po orkisz i prażone nasiona, zrobię sałatkę z suszonymi pomidorami i natką pietruszki... uwielbiam orkisz! a Wy?Sycąca sałatka z orkiszu,z nasiona...

Domek z piernika to zdecydowanie fajna zabawa, ale trzeba mieć trochę cierpliwości. W moim przypadku ściany się buntowały i musiałam użyć litrów lukru żeby ustawić go do pionu. W końcu się udało i wygląda uroczo. Można też ponieść się wyobraźni z ozdab...

Tradycyjne frytki chyba wszyscy znają i lubią. Ale czy wiecie, że frytki można robić także z innych rzeczy niż ziemniaki? Ostatnio przygotowałam je z kaszy kukurydzianej i wyszły pyszne! Może nie przypominają w smaku tych tradycyjnych ale na prawdę war...

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Nim nadejdzie przede mną jeszcze urodzinowa impreza dzieci ale jakoś o niej nie myślę. Dumam nad menu świątecznym wypróbowuje nowe przepisy.W marcowej KUCHNI znalazłam przepis na babkę drożdżową. Miałam pewne obaw...

Zrobić sałatkę na imprezę, która smakowałaby wszystkim, to nie lada wyczyn. Ta, którą Wam dzisiaj prezentuję, u nas smakowała wszystkim i nic nie zostało, więc z przyjemnością polecam Wam ją na imprezę, ale też na smaczną kolację. Do tego, żeby było je...

Fot. EwaLubię tę metodę pieczenia chlebów na zakwasie. Samego zakwasu używa się niewiele, a cały proces odbywa się powoli i spokojnie. I wcale nie trzeba mieć wiele czasu. Wymieszanie składników zajmuje kilka minut, a potem ciasto już tylko rośnie. Sam...

Macie czasem ochotę na ciepłą i słodką kolację ? Świetnym rozwiązaniem na takie zachcianki, są pieczone jabłka. Faszerować je można na wiele sposobów. Są zwolennicy jabłek faszerowanych samymi bakaliami i miodem lub konfiturą, inni l...

Jeszcze zdążycie w tym sezonie przygotować zupę rzodkiewkową. Ma bardzo ciekawy smak, a podana z jajkiem będzie bardziej sycąca. Na upały idealna, lekkostrawna i prosta w wykonaniu. Polecam!Zupa rzodkiewkowaSkładniki na 4 porcje:2 pęczki rzodkiewek1 ce...

Ekspresowa babka dla spóźnionych :)Babka ZebraSkładniki na formę o średnicy 26cm:1 szkl cukru1 szkl oleju1 szkl wody gazowanej5 jajek2,5 szkl mąki2 łyżki kakao+ 2 łyżki mleka2 łyżeczki proszku do pieczniałyżeczka ekstraktu z waniliiWy...

Szybkie proste, zero myślenia czy produkty suche pierwsze czy jednak nie.Zawsze mi wychodzą, zawsze, pyszne, lekkie, a co najważniejsze nigdy nie są suche !Ostatnio w mojej szkole organizowana była akcja charytatywna, a na stole zagościły moje muffiny....

Większość moich wypieków powstaje pod pływem improwizacji. Tak też było z tymi muffinami. Po prostu chciałam wykorzystać mąkę orzechową, a w misce było sporo jabłek. Zatem wzięłam się do pracy, wybrałam odpowiednie składniki, wymieszałam, upiekłam i go...

Zapewne każdy z Was ma swoje sprawdzone patenty i triki kulinarne. Ale, ale ...czy uważacie tak samo jak ja, że jeszcze sprytniej wykonuje się pewne czynności, mając odpowiednie zaplecze w postaci gadżetów i akcesoriów ? Na przykład ...

Ooo...powiem Wam, że to ciasto to mi się udało. Takie dobre, że hej !Robi się szybko, szybciuteńko.... Nawet te orzechy w karmelu możecie pominąć ( ale raczej nie warto tego robić ) i tylko oprószyć cukrem pudrem.Nie ma co długo pisać, leć...

Kluski ślaskie - łatwy przepisŁatwy przepis na kluski śląskie - opisany bardzo dokładnie więc to danie może przygotowac każdy. Jest w sprzedaży wiele gotowych produktów , ale ja wolę jeść swoje własne, domowe, pyszne. Są mięciutkie, pachnące cebulką,...