Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

W lecie mamy dobrobyt różnorodnych warzyw i owoców, warto więc z tego skorzystać. U nas trochę zdobyczy ogródkowych i trochę kupionych, z których powstało letnie leczo. Typowe węgierskie leczo jest głównie kombinację papryki, pomidorów i cebuli najczęś...

Bardzo lubię piec wszelakie pyszności z ciasta drożdżowego. Mam swój ulubiony przepis na rogaliki, który publikowałam już TUTAJ. Z tego samego przepisu, przerobionego na wersję wytrawną robiłam także PASZTECIKI ZE SZPINAKIEM. Postanowiłam tym razem wyp...

Jajko jest produktem uniwersalnym, podajemy je na miękko i na twardo, po wiedeńsku i benedyktyńsku...A na Wielkanoc jaja faszerowane - polecam.Składniki6 jaj ugotowanych na twardo3-4 łyżki majonezu (użyłam kieleckiego)czarny kawiorsól i pieprz do...

Zapraszam na wiosenne, pyszne ciasto jaglane z rabarbarem i malinami. Ciasto o konsystencji mokrego sernika wspaniale uzupełnia smak owoców. Poezja dla wszystkich wielbicieli wypieków z kaszy jaglanej i serników. Cynamon i kurkuma nadają mu żółty kolor...

Ciasto marchewkowe o strukturze brownie - wilgotne, zbite i słodkie, ale zdrowe :) Jednym zdaniem - najsmaczniejszy zakalec na świecie :) Lekkości dodaje mu smaczny serek à la mascarpone, przygotowany na bazie nerkowców. Smakuje wyśmienicie! Koniecznie...

Na dzisiejszą pogodę poleca się ciasto bez pieczenia, bardzo proste do zrobienia - jego przygotowanie zajmuje tylko 20 min.! Niestety kilka godzin trzeba poczekać aż stężeje, ale warto! Zapewniam, że to jedyny minus :)Spód kakaowy + obłędna masa ...

Moja bratanica miała urodzinki i dlatego powstał tort z jej ukochanym Olafem, radość na jej buzi jak zobaczyła tort to bezcenny widok :) Indianin na torcie zasiadł dla jej starszego braciszka.

Niby grzybów w lesie sporo, ale u mnie w domu coś tego nie widać, a z pierwszych większych zbiorów trzeba było przygotować coś dobrego. Paszteciki jeszcze ciepłe i gorący kubek barszczyku to był idealny piątkowy obiad.Drożdżowe paszteciki z grzyb...

Postanowiłam zamieszczać na blogu więcej przepisów na zupy, ponieważ na razie jest ich bardzo mało, a my bardzo lubimy jeść zupy i przygotowujemy je bardzo często ;) Jedną z naszych ulubionych jest zupa buraczkowa, którą jemy tak, jak podawała ją niegd...

w ogólnym rozrachunku nie zajdzie daleko osoba, która siebie nie lubi. brak akceptacji samej siebie to robienie wszystkiego na ,,zaciągniętym hamulcu ręcznym". ja mam napisać maturę ,,lepiej od innych", kiedy na każdym kroku strzelam sobie w kolano. Ka...

Co zrobić, aby każda zupa była przepyszna? Moim zdaniem, nie ma dobrej zupy bez dobrego bulionu, czy to warzywnego czy mięsnego. Oczywiście zawsze można skorzystać z kostki lub nawet zupy w proszku, ale czy nie lepiej poświęcić naprawdę chwilę, żeby je...

Kolejny tydzie. Po cudownych rekolekcjach kolejnerekolekcje, tym razem szkolne, potem sprawdzian, do domu i na spotkanie do bierzmowania.5 dni do konkursu. Ale ten czas ucieka.Snidanie te nieleniwe. Za to wspaniae w smaku. Zaryzykowa&...

Najsmaczniejszy keks jaki jadłam, a próbowałam ich naprawdę sporo. Takiego keksu nie znajdziecie dziś w żadnej cukierni. Ciasto jest przepełnione bakaliami, przepięknie pachnie i naprawdę obłędnie smakuje. W przeciwieństwie do większości przepisów na k...

Przepis na to ciasto znalazłam przypadkiem. Nawet nie wiedziałam, że z bułek można zrobić masę do ciasta :) Trochę czasu jednak potrzebowałam, żeby się zdecydować na wypróbowanie tego przepisu znalezionego u Arabeski. Smak użytego pieczywa do masy w o...

Żółtka ucierane z cukrem na kogel-mogel to smak mojego dzieciństwa. Jadłam je jako najlepszy smakołyk. Chyba dlatego tak lubię ajerkoniak, czyli likier robiony właśnie na bazie kogla-mogla. Taki domowy adwokat jest dużo bardziej gęsty i puszysty od skl...

Nie jestem pewna, czy mogę nazwać tę tartę mazurkiem, bo tak naprawdę nigdy nie jadłam tradycyjnego mazurka - u mnie w domu raczej nie ma zwyczaju ich robienia - ale jeśli szukacie przepisu na coś słodkiego, orzechowego i czekoladowego zarazem, here it...