Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Drażnią mnie pojawiające się coraz częściej opinie, że gotowe sushi z japońskich sklepików typu convenience store (Lawson, 7-Eleven czy FamilyMart) jest lepsze niż najlepsze sushi w Polsce. Nie, nie jest. I choć to poziom zdecydowanie wyż...

Moja babcia przywiozła mi kiedyś serowe ciasteczka z jabłkami. Wspomniała, że dawno ich nie robiła, a są przecież takie proste. Ciasteczka znikły w mig. Minęło sporo czasu, a ja zdążyłam o nich zapomnieć. Ostatnio znów stały się modne i...

Klops z jajkiem (znany także jako pieczeń rzymska) to przepis mojej mamy. Wilgotny, aromatyczny doskonały na ciepło i na zimno! Pamiętam go z dzieciństwa, z wielkanocnego stołu. Jako 3-4 letnia dziewczynka z zaciekawieniem na niego patrzyłam i ...

W polskich internetach większość przepisów na curry opiera się na mleczku kokosowym i paście curry. Można jednak zrobić je inaczej, wystarczy mieć bazę przypraw w postaci kardamonu, kolendry, cynamonu, kuminu i imbiru. Ta piątka wystarczy, żeby nieźle ...

Dawno nie było u nas tarty. Powstał więc pomysł na tartę bezglutenową ze szpinakiem. Przepis jest bardzo łatwy w wykonaniu. Orzechy nerkowca zastępują nam ser, ale jeśli nie możecie orzechów, to po prostu ich nie dodawajcie. Tarta jest świetna na obia...

W dotychczasowej czytelniczej podróży miałam okazję przeczytać sporo kryminałów. W dyskusjach na ich temat spotykałam się często z zarzutem, iż są nierealne mało życiowe. Zbyt fantastyczne, mijają się z prawdą dotyczącą tego jak wygląda policyj...

W dotychczasowej czytelniczej podróży miałam okazję przeczytać sporo kryminałów. W dyskusjach na ich temat spotykałam się często z zarzutem, iż są nierealne mało życiowe. Zbyt fantastyczne, mijają się z prawdą dotyczącą tego jak wygląda policyj...

Tort czekoladowy, a dokładniej potrójnie czekoladowy. Czekolada występuje w każdej jego części w cieście, kremie i w polewie. A wisienką na torcie sączekoladowe pralinki. Wypiek jest dosyć ciężki oraz wytrawny i z alkoholową nutą.&#...

Sernik może nie do końca smakuje jak tiramisu, ale jest na pewno bardzo smaczny. Wzbudzał zachwyt wśród wielu osób, które jadły ten sernik, chociaż ja osobiście wolę tradycyjne serniki. Dół ciasta składa się z maślanych ciasteczek, następnie kawowa mas...

Wbrew pozorom na grillu można przyrządzić nie tylko ciężkie, tłuste dania mięsne, jak żeberka czy karkówka, ale również wiele lekkich potraw. Najlepszym przykładem są grillowane szaszłyki z chudego mięsa kurczaka i mnóstwa kolorowych warzyw. Podane z w...

Jak Wasze ogródki? Czy je macie? U mnie na razie roi się od zielonych listów, ale już niedługo przyjdzie czas na pierwsze zbiory. Poza warzywami, w ogródku nie mogłoby zabraknąć również miejsca na aromatyczne zioła – tymianek, rozmaryn, bazylia, oregan...

Składniki (na około 50 herbatników): 450g mąki pszennej 250g masła 250g cukru 4 łyżeczki cukru wanilinowego 1 jajko 130g migdałów dodatkowo: 100g mlecznej polewy czekoladowej Przepis ROBIMY CIASTO Migdały wrzucamy do misy blendera i kruszymy do momentu...

Podczas gdy 11 listopada większość zajadała się rogalami Marcińskimi z białym makiem, u nas gościły puchate drożdżowe rogaliki z marmoladą. Aż trudno uwierzyć, ale ani córka ani mąż nadzienia z makiem nie lubią. Odkurzyłam stary zeszyt z maminymi przep...

Niekiedy zdarza się, że po obiedzie zostaje mi ugotowany ryż. Jestem wielką fanką kuchni resztkowej i nie lubię marnować jedzenia więc gdy na stronieMirabelkowy Blogznalazłam przepis na racuszki ryżowe, bardzo przypadł mi do gustu. Tym bard...

Roladki z łososiem wędzonym to szybki pomysł na pyszną kolację lub przekąskę. Najlepsze są na ciepło w towarzystwie ulubionego sosu, w naszym przypadku był to sos jogurtowo-czosnkowy z koperkiem. Na warstwę łososia wędzonego można położyć jeszcze warst...

Boas e quentes, czyli dobre i ciepłe, w taki sposób często reklamowane są pieczone kasztany na portugalskich ulicach. W październiku i listopadzie można spotkać szczególnie dużo wózków, na których sprzedawcy pieką świeże kasztany. Sezon trwa właśnie wt...