Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Delikatne ciasto biszkoptowe z czekoladowym kremem ganasz i polewą kakaową. Ciasto czekoladowe idealnie komponuje się z owocami takimi jak maliny lub  czerwone winogrona. Dopełnieniem całego deseru jest lampka czerwonego wina co stanowi pasujący zestaw...

Truskawki, owoce sezonowe w ostatnim czasie dla mnie najlepsze, bardzo żałuje, że sezon trwa tak krótko, dlatego warto  je maksymalnie wykorzystać.  Na stronie pierwsze ciasto ucierane, z truskawkami w roli głównej. Ciasto puchate i delikatne o biszkop...

Kiedy z innych wypieków pozostają same białka, w ostatnim czasie oczywiste jest to, że będą bezy. Kwestia tylko jakie i z jakim dodatkiem. Dzisiaj zapraszam na bezy kakaowe. białka z 4 jaj ( duże) cukier kryształ 150 g cukier puder 150 g kakao 2 łyżecz...

Drożdżowe ciasta z kruszonką, idealne do mleka czy kakao. Składniki mąka pszenna 550 g plus do podsypania mleko ciepłe 300 ml drożdże świeże 20 g miód 1 łyżka cukier 3 łyżki jajka 2 duże plus 1 do posmarowania z odrobiną mleka masło 40 g sól 1 łyżeczka...

Deser bardzo delikatny, lekki i mocno cytrusowy, a zarazem mało słodki. Biszkopt kakaowy tortownica 24 cm jajka 3 cukier 6 łyżek mąka pszenna 2 łyżki mąka ziemniaczana 2 łyżki kakao 2 łyżki proszek do pieczenia 1 łyżeczka ( płaska) Białka ubić na sztyw...

Najszybszy i najprostszy przepis na tradycyjne ciasto, smaczny, delikatny, mocno kakaowy murzynek tradycyjny. Składniki: masło 150 g cukier 1 szklanka kakao 4-5 łyżek mąka pszenna 1 i 1/2 szklanki mleko 100 ml proszek do pieczenia 1 i 1/2 łyżeczki jajk...

Kolejny tort i kolejny przepis na biszkopt. Zaskoczył mnie pozytywnie. Biszkopt puchaty i bardzo delikatny. Biszkopt jasny tortownica 26 cm jajka 7 rozm. L mąka pszenna 7 łyżek (115 g) mąka ziemniaczana 7 łyżek (125 g) cukier drobny kryształ 14 łyżek (...

Czekoladowe ciasteczka, z ulubionymi dodatkami. Składniki na dwie blachy ciasteczek: mąka pszenna 250 g proszek do pieczenia lub soda oczyszczona 1 łyżeczka kakao 4 łyżeczki kopiaste cukier waniliowy 16 g cukier drobny kryształ 3/4 szklanki masło 200 g...

Kuchnia pachnąca ciasteczkami pełnoziarnistymi, z rodzynkami. Kruche, delikatne w środku. A przede wszystkim samo zdrowie na talerzu dzisiaj . Potrzebne nam będą mąka pełnoziarnista 2 i 1/2 szklanki masło 150 g soda oczyszczona lub proszek do pieczenia...

Kiedy masz ochotę na coś słodkiego, moją propozycją są  kulki orzechowe z kaszy manny.  Słodkie, mocno orzechowe. Orzechowe kule masło 1/4 kostki mleko 2/3 szklanki mleko w proszku granulat 1 szklanka cukier 3 łyżki kasza manna 4-5 łyżek orzechy mielon...

Paszteciki drożdżowe z mięsnym nadzieniem jako dodatek do barszczu, na zimno, lub ciepło. Ciasto drożdżowe: mąka pszenna 1 kg drożdże 50 g ciepła woda 200 ml ciepłe mleko 300 ml szczypta cukru sól żółtko do smarowania posypka: czarnuszka, tymianek Przy...

Przeglądając różnego rodzaju strony, poświęcone oprawie świątecznej, poszukując inspiracji dotyczącej wystroju po raz kolejny natknęłam się na domki z piernika.  Postanowiłam spróbować zrobić taki domek, a efekt sami możecie ocenić.  ...

Pyszne migdałowo kokosowe kuleczki z całym migdałem w środku. Domowa wersja pralin Rafaelo.  Składniki masło 250 g cukier 150 g mleko pełne w proszku 2,5-3 szklanki aromat migdałowy cukier migdałowy wiórki migdałowe lub kokosowe migdały c...

Obiad na szybko z ulubioną rybą, syte ciasto ulubione przyprawy. Ryba w cieście francuskim  ryba 2 płaty np. dorsz ciasto francuskie gotowe 1 op. przyprawy : sól, pieprz, koperek, czosnek, tymianek, natka pietruszki. Ponadto: oliwa do podsmażeni...

Sernik z białą czekoladą, lekki i orzeźwiający z dodatkiem cytrusów. Sernik bardzo kremowy i delikatny. Ciasto kakaowe  mąka 400 g ( w razie potrzeby podsypuję więcej) kakao gorzkie 3 łyżki jajka 2 śmietana 18% 3 łyżki cukier 100 g masło 100 g Składnik...

Sałatka z pieczoną piersią kurczaka i truskawkami Składniki: Na 4 porcję: 4 duże górne liście sałaty lodowej 4 liście sałaty masłowej 4 garście rukoli 4 duże truskawki sos sojowy ciemny 200g. długo dojrzewającego sera cheddar w kawałku 1 podwójna pierś...