Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Tarta z kozim serem i szparagami- a także z łososiem i warzywamiTarty kojarzą nam się przede wszystkim z czymś słodkim, często owocowym. Coraz częściej jednak tarty przygotowuje sie jako danie obiadowe. Ten rodzaj francuskiego wypieku w wersji mięsno -...

Kurczak Kung Pao- klasyk kuchni syczuańskiejKurczak Kung Pao, znany również jako gong-bao należy do jednego z najpopularniejszych dań kuchni syczuańskiej. Ojczyzną potrawy jest Syczuan - prowincja chińska położona w środkowo-zachodniej części kraju. Za...

Pasta na kanapki w najbardziej podstawowej wersji...Składniki:1 dojrzałe awokado,ząbek czosnku,sól, pieprz do smaku.Przygotowanie:Awokado kroimy na pół. Wyjmujemy miąższ, ząbek czosnku przepuszczamy przez praskę, dodajemy szczyptę soli, pieprzy i rozgn...

Najlepiej smakuje z makaronem przyprawionym lubczykiem.Składniki:podwójna pierś z kurczaka4 suszone pomidory z baziliąłyżeczka pieprzu cytrynowegołyżeczka soli czosnkowejszczypta oreganoPrzygotowanie:Pierś dzielimy na 4 części. Każdą dokładnie ob...

Jajecznica nie tylko na weekendowe śniadanie - narzeczony zrobił dziś taką na obiad!Dzięki papryce jest słodka i bardzo aromatyczna.Składniki:duża czerwona papryka,4 jajka,kawałek kiełbasysól, pieprz do smaku.Przygotowanie:Paprykę kroimy w ...

Czas na paprykę! Zamykamy ją w słoikach na zimę! Możemy ją dodać potem do pizzy, na kanapkę, do zapiekanek, sałatek.Składniki:na 4 słoiczki po ok 330 - 400 ml4 papryki (2 żółte, 2 czerwone)ok 1200 ml wody250 ml octu 10%po kilka ziaren na słoiczek: ziel...

Przygotowanie: 10 minutCzas smażenia: 30 minutChurros to hiszpańskie smażone ciastka, można je spotkać w każdej kawiarni. Podaje się je z gorącą czekoladą. Przepis znalazłam tutaj na blogu Kulinarne Przygody Gatity wprowadziłam kilka zmian, dodałam eks...

Jedna z najłatwiejszych ,najszybszych i najlepszych sałatek na każdą okazję.Składniki:1 op.makaronu tortellini ( uszka) z dowolnym nadzieniem;u mnie nadzienie serowe1 duży ogórek świeży1 puszka kukurydzy2 sosy sałatkowe włoskiepęczek koperkusólpieprz2 ...

Pierwszy raz coś nie na słodko, ale bułeczki wyglądają tak uroczo, że ciężko im się oprzeć :)Bardzo polecam na śniadanie prosto z piekarnika.Przepis: (źródło www.mojewypieki.com)360 g mąki pszennej chlebowej7 g drożdży instant125 ml mleka1 jajko4...

Staram się, aby moje posiłki były dość różnorodne, dlatego w mojej kuchni pojawiają się dania zarówno mięsne jak i wegetariańskie. W tej drugiej kategorii szczególnie lubię wszelkie potrawki, miksy z kaszą lub makaronem oraz właśnie kotleciki, których ...

Ostatnio coraz bardziej doceniam produkty wykonane w domu, dzięki temu, że wiem co znajduje się w środku. Większość z nich nie wymaga nawet zbyt dużego nakładu naszych sił, a jedynie naszych chęci, czasami odrobiny cierpliwości.Labneh robi się sam, ale...

Chlebek śniadaniowy ze skórką pomarańczową - aromatyczny i bardzo szybki do przygotowania ;-) Ciasto drożdżowe zarabiamy poprzedniego dnia, na noc umieszczamy w lodówce, pieczemy rano i możemy cieszyć się świeżym pieczywem na śniadanie. Dobrze smakuje ...

Ci, którzy są ze mną od samego początku wiedzą, że kiedyś prowadziłam blogową akcję „Gotowanie za Głosowanie”. Raz w miesiącu wybieraliście, którą z propozycji chcecie zobaczyć na moim blogu. Później ze względu na brak czasu niestety musiałam przerwać ...

Dorwałam jeszcze ostatnie śliwki w tym sezonie, więc powędrowały one do sernika, który podpatrzyłam u Doroty z bloga Moje wypieki. Ciacho wyszło delikatne, a słodycz została przełamana owocami. Dla mnie rewelacja, w szczególności, że przeważnie w...

Kolejne wiosenne naleśniki. Tym razem wersja koreańska z tamtejszą kiszoną kapustą (lub z innym tajnym składnikiem, ale o tym w dalszej części wpisu), którą robi się bardzo prosto. Najprostszy sposób, to wymieszać poszatkowaną kapustę pekińską z sosem ...

Jeśli tylko na samą myśl o tym, żeby obierać kilka kilogramów pomidorów, a później mieszać je przez parę godzin w garnku pilnując, żeby się nie przypaliły, odechciewa się wam robienia domowych przetworów to mam nadzieję, że zmienicie zdanie. Kiedy spró...