Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Kilka dni temu pojechałam z siostrą pochodzić trochę po stolicy, a niezbędnym punktem takich wycieczek jest odwiedzanie miejsc z wegańskim jedzeniem. Akurat dobrze się złożyło, że na jednym z kanałów na youtubie usłyszałyśmy o miejscu z wegańskimi loda...

Czy nie będzie wielką przesadą, jeśli użyję stwierdzenia, że oczy świata z iskrą zainteresowania skierowane są w kierunku europejskich krajów Północy? Dość powiedzieć, że gdzie nie zajrzeć – widać inspiracje płynące ze skandynawskiej kultury i stylu ż...

Książkę "Mąka, woda, drożdże, sól" Kena Forkisza kupiłam nie tylko ze względu na piękne fotografie pieczywa. Na pierwszej stronie, we wprowadzeniu, przeczytałam takie, bardzo bliskie mi słowa:"Byłem wtedy na życiowym zakręcie. Jakiś czas wcześniej porz...

Rozmowa o pieczeniu chleba z moją 85-letnią babcią to nie jest emocjonująca wymiana przepisów, sztuczek i rad. Nic podobnego. To jest rozmowa o tym, jak codziennie trzeba było narobić się przy przygotowaniu bochna dla dużej rodziny. O tym, że piekło si...

Pamiętam kiedy miałam 20 lat z podziwem patrzyłam na sernik z rosą i myślałam Ja? no gdzie tam. Ja nie mam cierpliwości do pieczenia...Okazało się że mam :) I nie tylko do pieczenia.Człowiek poznaje się przez całe życie...Teraz każde urodziny to okazja...

Studzianina*, studzienina**, studzielina***, albo zwyczajnie – galareta* – to nazwy, którymi na północy Podkarpacia określa się wieprzową galaretę.Jeszcze nie tak dawno nie było na podkarpackiej wsi świąt, chrzcin, imienin czy innej rodzinnej uroczysto...

No dobra, marzec już pożegnany, zaczął się kwiecień, a stąd... już tylko chwila do Wielkanocy. W tym roku początkowo nie miałam w planach się wysilać, jednak mimowolnie zaczynam już odczuwać świąteczną presję, a w mojej głowie powoli coraz więcej pomys...

Bez kobiety żyć się nie da, a z kobietą żyć nie sposób. Tak zwykł mawiać jeden z moich profesorów. Spieszę więc donieść, że oficjalnie wytrzymałem z A. już ponad 365 dni*. Z tej okazji postanowiliśmy spędzić weekend nietuzinkowo. Był więc wyjazd do SPA...

Dziś ponownie o śniadaniu, boi kiedy bardziej niż teraz w mróz i niepogodę, trzeba namporządnego posiłku na rozpoczęcie dnia.Zwłaszcza już w środku tygodnia pracy, kiedy to ustawicznie brakuje człowiekowiwszystkiego, z c...

Że uwielbiam serniki to chyba już wszyscy wiedzą ( łącznie z kilkoma milionami widzów programu MasterChef :D ). Na blogu jest ich mnóstwo są klasyczne, są z orzechami, karmelem, jabłkami, brzoskwiniami i bezą. Dziś stworzyłam kolejny –...

W kalendarzu skreślam już 32 tydzień ciąży, a wyprawka jeszcze niekompletna. Prócz dosłownie kilku rzeczy i ubranek po Mieciu nie mam jeszcze prawie nic. Nie mam jeszcze wózka, nie mam fotelika i wielu innych rzeczy. Jest jednak coś co już teraz czeka ...

Apteczka podróżna to zdecydowanie istotny element każdego wyjazdu czy to krótszego czy dłuższego. I The post Apteczka podróżna, czyli jakie leki zabrać do Azji, a co lepiej kupić na miejscu appeared first on Poproszę Dokładkę.

Od jakiegoś czasu nie piję zwykłej kawy i to własnie Inka króluje w moim domu zarówno do śniadania, jak i popołudniowego ciacha. W tym upale wykorzystuję ją także do przygotowania pysznych deserów, koktajli i smoothie świetnie się d...

Tak jest to najlepsze na świecie brownie! Przepis miałam opublikować dopiero za tydzień, ale szumu jaki zrobiliście wokół niego na moim facebooku nie mogłam pozostawić obojętnie! Spięłam poślady i oto jest najlepsze brownie na świec...

Ciasto z owocami to nieodłączny element lata. czy to drożdżowe, czy tarty, czy najprostsze ucierane. To ciasto powstało pod wpływem chwili, gdyż zostały mi białka po zrobieniu cytrynowego deseru z mascarpone. Nie lubię wywalać jedzenia, więc wy...

Pyszne ciasto, dla amatorów kokosu, w połączeniu z truskawkami wychodzi obłędne. Polecam.Biszkopt:7 jajek3/4 szklanki cukruszklanka mąki pszennej1/3 szklanki maki ziemniaczanejBiałka ubijamy na sztywno z odrobioną soli. Do ubitych białek dodajemy...