Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Jak to mówi moja ulubiona rasa z Guild Warsa 2: „eat, sleap, be well”. Mądrości tych słów nie sposób przecenić. Kto z ręką na sercu powie, że nie lubi smacznego jedzenia? Gdy poza tym wymogiem ma się jeszcze minimalne pojęcie o zdrowym odżywianiu i zup...

W ten wyjątkowo ciepły miesiąc mam dla Was kilka świetnie zapowiadających się książek od wydawnictwa MG. Trochę historii, trochę przyrody, dla każdego coś miłego. Ja już nie mogę się ich doczekać. A Wy? Tytuł: ViletteAutor: Charlotte BronteWydawnictwo:...

To ciasto to absolutny HIT!!! Miałam spore obawy po przestudiowaniu przepisu ale ostatecznie wykonanie nie sprawiło mi większych problemów a końcowy efekt był powalajacy. Zdjęcia były robione przy słabym oświetleniu i na szybko ale torcik wyglada fanta...

Dawno nie upiekłam nic nowego. Mój poznański piec postanowił spalać wszystko, co do niego wkładam, więc nawet nie próbuję wsadzać do niego ciast. Dlatego w dalszym ciągu moim faworytem jest ciasto marchewkowe - zawsze wychodzi, zawsze świetnie smakuje,...

Jak dobrze jest mieć dwa pełne wolne dni od nauki! Od razu człowiek ma więcej czasu na wszystko. Na spanie, czytanie, blogowanie, chillowanie i rollowanie. Czasem niczego więcej do szczęścia nie potrzeba, prawda? W piątek zrobiłam lekki nietaneczny tre...

Maślane rogaliki są tak pyszne, że musicie koniecznie ich spróbować. Przygotowuje się je z ciasta drożdżowego, więc wymagany jest czas by mogły wyrosnąć, ale warte są zachodu. Pulchniutkie, mięciutkie i maślane, po prostu cudowne. Trudno jest się opami...

Pulpeciki drobiowe najbardziej lubię z indyka, ale można również użyć kurczaka. Przygotowuje je się szybko i stanowią wspaniałą propozycje na obiad. Najczęściej podaje je w sosie koperkowym albo cytrynowym, do którego szczególnie zachęcam bo jest wyśmi...

Sernik na zimno z borówkami i frużeliną mimo, iż może nie prezentuje się najlepiej, to za to smakuje rewelacyjnie. Borówki w przeciwieństwie do jagód mają to do siebie, że zamiast zabarwić ciasto na piękny purpurowy kolor dają efekt szarości. Ale smaku...

Nigdy nie robiłam klusek, pierogów, ani knedli... zawsze wystarczały mi te kupowane, albo zrobione przez babcię :). Kiedy jednak w lodówce pojawiło się mnóstwo twarogu (dostaliśmy go równolegle od kilku osób) zdecydowałam się spróbować przygotować klus...

Serniczek z brzoskwiniami :)Nasz numer jeden na każde święta :)Ciasto:1 kostka masła (250g)3 łyżki cukru pudru5 żółtek1 łyżeczka proszku do pieczenia3 szklanki mąkiCałość zagniatamy, mocno do całkowitego połączenia się składników.Dzielimy ciasto na dwi...

Nasze życie to wędrówka. Pełna zakrętów, trudna i niepowtarzalna. Każdego dnia towarzyszy nam nadzieja i wiara w to, że czeka na nas "coś", co zaprze nam dech w piersiach. Przed snem, zamykasz oczy i tworzysz marzenia, niejednokrotnie cele, które może ...

Dzisiaj zapraszam na ciasto czeskie znane także pod nazwą grysikowe,stefanka itp,najwięcej czasu zajmuje zrobienie placków,ale na prawdę warto,jest pyszne a co najważniejsze ciasto jest bardzo tanie,na wierzchu miała być tylko polewa ale stwierdziłam,ż...

Przepis na ten wyjątkowy bochenek został opracowany przez Chada Robertsona, który jest właścicielem legendarnej piekarni "Tartine Bakery" w San Francisco. Chleb wychodzi perfekcyjny, ma wyjątkowo chrupiącą skórkę, a miąższ wilgotny i pełen nieregularny...

Święta w tym roku będą inne niż zwykle. To pierwsze Święta Anielki i chciałabym, żeby były cudowne. Córka ma dopiero 5 miesięcy, ale już swobodnie czuje się w kuchni (nie straszne jej roboty kuchenne, miksery, czy młynki do kawy). Jest dzieckiem bardzo...

Jedyny mazurek, jaki do tej pory jadłam to klasyczny mazurek kajmakowy, który jako dziecko co roku ozdabiałam. Piekielnie słodki, piekielnie smaczny, bo kajmak to jedna z tych niewielu ekstremalnych słodyczy, które jestem w stanie przełknąć i to z wiel...

Lato to jest najlepszy czas na ciasto z owocami. Teraz mamy najwięcej możliwości. Czy to na bazarkach czy we własnym ogródku. Marzy mi się malinowy zagajnik, ale na to to jeszcze będę musiała troszeczkę poczekać. Tym czasem korzystam z wysypu malin na ...