Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Uwielbiam ciasta z owocami, zwłaszcza takie na zimno, które są lekkie i orzeźwiające, a dodatkowo wspaniale sprawdzają się w takie letnie, gorące dni. Dlatego dziś polecam Wam ciasto truskawkowe na zimno.Biszkopt:3 jajka3 łyżki cukru3 łyżki mąki1 łyżka...

Placki z kiszonej kapusty ze śmietaną to przepyszny obiad, koniecznie wypróbujcie taką wersje placków :-)50 dag kiszonej kapusty3 duże ziemniaki1 jajko2 łyżki mąki ziemniaczanejczosnek granulowanypieprzsólKapustę posiekać na mniejsze kawałki. Zie...

Lekki, kremowy deser, prawie nie słodzony, a jednak doskonale zaspokaja apetyt na słodkie. Smak tego deseru długo pozostaje na podniebieniu :) Zdecydowanie lepszy od budyniu!500 ml mleka3 płaskie łyżki kaszki manny1 łyżeczka brązowe...

Najlepszy sposób na pieczone piersi z kaczki. Miękkie i soczyste dzięki ułożeniu ich na boczku z którego wytapia się tłuszcz i mięso się nie wysusza. Boczek wprost rozpływa się w ustach. Najlepiej podawać z pieczonymi jabłkami :)400...

Naleśniki z cukinią. U mnie nadziewane serkiem kanapkowym o smaku śmietankowym i z wędzonym łososiem. Pyszne, lekkie danie :)porcja na ok. 6 szt.:naleśniki:200 g cukinii2 duże jajka1/2 szklanki mąki pszennej1 szklanka mlekaok. 1/3 ł...

Gulasz wołowy z wolnowaru jest cudownie miękki. Antrykot to szlachetne mięso, ale myślę, że wcale nie szkoda go na gulasz, bo to wspaniałe danie. Dzięki długiemu duszeniu w niskiej temperaturze, smakuje jak polędwica wołowa! W każdym razie, gulasz był...

Przygotowałam dla Was zestawienie wybranych przepisów na Boże Narodzenie i na Wigilię. Zachęcam Was do spróbowania królika, jagnięciny lub gęsi, czyli tradycyjnych polskich mięs. A zamiast karpia, albo obok niego, halibuta lub łososia. Zestawienie prze...

Gołąbki z kaszy jaglanej i buraka.Składniki:- 1 szklanka kaszy jaglanej- 2 mniejsze buraki- kapusta włoska- 1 cebula - bulion- sól- pieprz- oliwa Kasze jaglaną płuczemy kilka razy, następnie przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. W tym cza...

Długo zastanawiałam się czy zanudzać Was tym jak wygląda kolacja wigilijna w moim domu. Ostatecznie stwierdziłam że fajnie byłoby się z tym podzielić i tym samym może zachęcić Was do podzielenia się ze mną Waszymi świątecznymi specjałami które lądują n...

Zużywanie zamrożonych latem owoców trwa. W końcu trzeba robić miejsce na tegoroczne. Przekonałem się, że czarna porzeczka z miętą smakuje rewelacyjnie i polecam spróbować, gdy nadejdzie na nią sezon. Za oknem upał, więc zimny koktajl wypity został na b...

Szokujący materiał na temat szkodliwych dla zdrowia substancji dodawanych do ubrań popularnych marek (nawet dla dzieci). Nie zabraknie fragmentu o jedzeniu...Po obejrzeniu tego filmu zrozumiałam, że to dotyczy większości z nas.Jak teraz będ...

Chciałam wykorzystać masło orzechowe z kawałkami czekolady Primavika, i zastosować je nie tylko do smarowania pieczywa. Wpadłam na pomysł, aby upiec ciasto. Wyszło naprawdę smaczne, pulchne - dodatkowo polałam je czekoladą, idealne na jesie...

Kolejna książka Siostry Marii, która powiększa moją kolekcję to tym razem "Zioła" wydawnictwa Martel.Choć dzisiaj zioła nie odgrywają, aż tak dużej roli jak kiedyś to i mają swoich miłośników. Kiedyś z ziół robiło się lekarstwa na wszystkie dolegliwośc...

Wybaczcie, ale zdjęcie dodam, gdy sos zostanie przygotowany na stół - teraz jest na to trochę za wcześnie, bo sosik musi być świeżutki :)Sos tatarski to jest bardzo dobry sos. Nie powinno go zabraknąć na wielkanocnym stole, zwłaszcza w sąsiedztwie półm...

Mega czekoladowe brownie z kawałkami rozpływającej się czekolady- ciasto idealna na jesienną chandrę :)Składniki:190 g gorzkiej czekolady,100 g mlecznej czekolady,180 g masła,250 g cukru,30 g kakao (bez cukru),80 g mąki,2 jajka,posypka Blask Pereł Dr. ...

Trudno mi przejść obojętnie wobec czegoś takiego, choć nie lubię serów pleśniowych. To znaczy lubię środeczek, ale nie pleśniową skórkę i podejrzewam, że owo nielubienie jest u mnie ściśle związane z uczuleniem na pleśnie. Żebyśmy się dobrze zrozumieli...