Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Przyszedł (zresztą co jakiś czas przychodzi) taki dzień, że nic nie chce się robić, ciężko nawet z łóżka się zwlec. Nic, tylko leżeć, oglądać filmy lub czytać książkę, żeby rzeczywistość chociaż na chwilę przestała istnieć. Nawet gotować m...

Z Matką mojego Dziecka Chrzestnego postanowiłyśmy upiec w tym roku piernikowe szopki. Nie da się ukryć, że uległyśmy czarowi foremek, dostępnych w pewnym sklepie na T... Przygotowałyśmy ciasto - według sprawdzonego przepisu (bo się dobrze wałkuje, i ni...

Przyroda hojnie nas obdarowała tej jesieni. Grzybów jest bardzo dużo. I jakie piękne. Całe kosze prawdziwków do domu przynosimy. Niesamowite!!! Dzisiaj kolejna wyprawa do lasu i kolejne zbiory... Dwa duże kosze. W jednym podgrzybki i prawdziwki - ideal...

Po ostatnim wpisie z bakłażanem znów odezwali się znajomi/rodzina, że "tylko warzywa", a "gdzie mięso" itp. itd :) Potrzebowałam tylko drobnej pomocy w postaci motywacji, a i mięsko może się znaleźć na blogu. Wystarczy tylko że ktoś do Gąski chce przyj...

Sezon na jeżyny w pełni, przynajmniej w UK, więc przyszedł czas na pyszny i aromatyczny przepis na sok z jeżyn. Bardzo polecam ten sok, bo jak wiadomo jeżyny zawierają wiele witamin i składników mineralnych a soczek jest bardzo dobry jako wspomagacz w ...

Śniadanie dla mnie jest istotnym posiłkiem w ciągu dnia. Często są to jedyne obfitujące w węglowodany posiłki ze względu na poranny trening. Nie ważne, są pyszne i polecam je każdemu. Robiłem je po raz pierwszy, wyszły wyśmienicie. Dodatkami mog...

Lato w pełni, więc do kanapek jak najbardziej pasują ogórki małosolne. Świeży dobry chleb, ser żółty i ogóreczki małosolne z zapasów mojej mamy - najlepsze połączenie na kanapkę latem. Pajda chleba do ręki i wypoczynek na ogródku - cisza, spokój ...

Babcia Stefcia zawsze powtarzała, że najważniejsze w cieście pierogowym, tak jak i w domowym makaronie, to nie żałować jajka. Tak, wiem, powiecie, że jajka niezdrowe (bzdura!- jajka dają życie, a to co daje życie, nie zabija), że obecny trend to ...

sernik truskawkowyna spodzie biszkoptowo-orzechowymNajpierw kupiłem ser twarogowy (sernikowy) - z myślą o zrobieniu sernika na zimno. Popatrzyłem jednak na przepisy w internecie i okazało się, że większość z nich opiera się na jogurtach lub inneg...

Sezon wakacyjny już za nami i pozostało nam po nim tylko sporo ciekawych wspomnień. Osobiście te wakacje wspominam bardzo dobrze i o ile poprzednie to tylko i wyłącznie praca i brak czasu na relaks, tak w te odbiłem sobie to wszystko ze zdwojoną siłą i...

Takie paszteciki to bardzo fajny sposób na wykorzystanie mięsa gotowanego pozostałego na przykład z rosołu. Są sycące, więc z kubkiem aromatycznego czerwonego barszczu, kilka takich pierożków spokojnie można podać na obiad. Ciasto w smaku j...

Bardzo lubimy wszelkiego rodzaju dania z cukinii: zupy, placki, naleśniki. Są pyszne, sycące i szybkie do wykonania. Jednak w zimie, cena cukinii jest dość wysoka, dlatego to ostatni dzwonek, aby zrobić sobie zapasy cukinii na zimę. My przechowu...

Wpis pochodzi z www.mgotuje.plWdzisiejszych czasach coraz częściej robimy zakupy wsklepach internetowych. Dzięki nim oszczędzamy czas, nie musimy biegać posklepach szukając produktów między kolejnymi... Czytaj dalej Post Zakupy ...

W drugie święto Bożego Narodzenia robię konkretny, odświętny obiad bo w dzień po Wigilii zajadamy jeszcze przysmaki z poprzedniego dnia, na które czekamy cały rok. W tym roku zrobiłam pieczeń z  łopatki wieprzowej, boczne , nieregularne jej kaw...

Brzmi dość bajkowo i może trochę dziwacznie,ale to nic innego jak sernik na zimo schowany w herbatnikach i oblany czekoladą.Całkiem przez przypadek zostałam nim poczęstowana i bardzo pozytywnie mnie ten deser zaskoczył.Nie jestem fanką serników a w tym...

Ciasto, które podbiło moje serce w miesiącach sierpień, wrzesień, piekłam go kilkakrotnie. Uwielbiam, kruche spody, przełamane dżemem, doprawione słodkością ;). Puch z bitej śmietany, połączony z uprażonym słonecznikiem komponuje się idealnie. To ciast...