Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Często brakuje mi mleka do przygotowania upatrzonej potrawy czy deseru. A z kolei jak kupię mleko owsiane (litrowe), czy nawet mniejsze kokosowe, to użyję części a reszta często stoi niewykorzystana i czasem zdąży się zepsuć. Produkcja domowego mleka b...

Parę dni temu otrzymałam zaproszenie do wzięcia udziału w konkursie dla blogerów na danie regionalne. Jako rodowita Bydgoszczanka natychmiast pomyślałam o naszej wspaniałej, cudownej i co najważniejsze - regionalnej zupie - o żurku kujawskim! U mnie ko...

I kolejne pyszne ciasto dyniowe przed Wami! Ostatnio pokazywałam Wam takie ucierane z dodatkiem cynamonu, a dziś mam dla Was kolejne pyszności, ale z dodatkiem jabłek. Taki prawdziwie jesienny przysmak. Delikatne i puszyste ciasto połączone z soczy...

Co dziś na obiad? Kurczak. Taka odpowiedź pada w bardzo wielu domach gdzie drób to jedyne mięso jakie pojawia się na stole. Jeżeli macie już dość i z zazdrością patrzycie na zdjęcia pieczonych mięs myśląc to za dużo roboty...

Czasami mam ochotę odpocząć odgotowania izrobić sobie wolny dzień.  Dlatego postanowiłyśmy zJasią rozpocząć nanaszym skosztuj.to serię recenzji restauracji, wktórych kosztujemy. Slow food tonie tylko samodzielne goto...

Dzisiejszy dzień obfitował we wrażenia. Byliśmy w Pompejach i na wulkanie Soltanara, ale o tym napiszę następnym razem, bo przeżyłam ( z ledwością w sumie, bo omal nie zeszłam na zawał) moc wrażeń. Rano odebraliśmy z wypożyczalni auto i ruszyliśmy w mi...

Co i jak jeść w czasie karmienia dziecka piersią, by być zdrowym, dbać o dobre samopoczucie niemowlaka i jednocześnie nie spędzać zbyt wiele czasu w kuchni? Na bazie własnych doświadczeń opracowałam kilka porad, które być może przysłużą się i Wam.  Dzi...

Rydze są absolutnie wyjątkowe. Kolor, zapach, smak. Grzyb z charakterem, nieobojętny. Niecodzienny, odświętny, specjalny. Jedzony tylko czasami, gdy uda się znaleźć rydzową łączkę. Gdy byłam mała spędzałam wszystkie wakacje w drewnianym góralskim domu,...

Nie do końca pamiętałam bowiem cóż tam napisałam i pomyślałam, że teraz otworzę ten dokument i upewnię się w przekonaniu jakaż to ja jestem wspaniała. Tak się jednak nie stało… ... Czytaj dalej The post Postanowienia noworoczne to jedna wielka ściema ...

Uwielbiam serniki, piekę je na różne okazje i w różnych odsłonach. Mamy najpiękniejszy miesiąc w roku maj, parny i pachnący, mamy taż sezon na rabarbar ! Zapraszam na pyszny sernik z musem rabarbarowym i kruszonką imbirową, kolejny udany przepi...

Tort Ciasteczkowy potwór W ostatnim czasie uwielbiam robić torty. Od paru lat, na każde przyjęcie urodzinowe przychodzę z tortem i uważam, że to jeden z lepszych prezentów dla solenizanta. Tort Ciasteczkowy potwór był przygotowany na pierwsze urodziny ...

Na naukę nigdy nie jest za późno. Myślę też, że z nauką wielu rzeczy nigdy nie jest też zbyt wcześnie, zwłaszcza, gdy mówimy o nauce języków obcych. Doskonałym dowodem na to są choćby dzieci wychowywane w rodzinach dwu, a nawet wielojęzycznych. Już naj...

Ostatnio u mnie tylko przekąski, mieliśmy małą imprezę i udało mi się nawet cyknać zdjęcie. Więc proszę bardzo częstujcie się przepisem.Składniki:1 opakowanie ciasta francuskiegopomidorki koktajlowezielone pesto (bazyliowe)sól iPrzygotowanie:Ciasto fra...

Na blogu stuknęło jakiś czas temu pół miliona wyświetleń, na wynik ten czekaliśmy z wypiekami na twarzy, teraz czekamy na nasz pierwszy milion :) Z tej okazji oczekiwaliście zapewne niesamowitych przepisów, tym tłumaczycie naszą nieobecność. Niestety m...

Po świątecznym obżarstwie przyda się coś lekkiego w postaci sałatki. Roszponka w towarzystwie mozzarelli, pomarańczy i prażonych orzechów świetnie się komponują. Całość skropiłam słodkim syropem klonowym i kwaskową glazurą balsamiczną.składniki:2-3 gar...

Czasem chce nam się coś bardzo słodkiego a nie mamy czasu na pieczenie ciasta wtedy doskonale sprawdzają się wafle przekładane słodką masą. Ja użyłam gotowej masy orzechowej ale można też użyć masy krówkowej. Gotowa masa jest bardzo słodka i już mała k...