Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Racuchy nieco inaczej- na słono i z selerem. Wyszły pyszne!Składniki:1 seler,5 łyżek mąki,4 jajka,1 cebula,sól do smaku,papryka mielona słodka do smaku,natka pietruszki,olej do smażenia.Wykonanie:Seler obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać m...

Witajcie!Dziękuję wszystkim za odwiedziny na mojego kulinarnego bloga :) Dziś przekroczyliśmy magiczny milion odsłon! Bardzo Wam dziękuję za odwiedziny i cieszę się, że przepisy cieszą się taką popularnością.Mam nadzieję, na kolejny milion :) Czekam na...

Nachodzi Was czasem ochota na domowe bułeczki, kiedy wszystko jakby sprzysięgło się przeciwko Wam? Zepsuł się piekarnik albo jesteście na działce (w plenerze) albo nastąpiła chwilowa przerwa w dostawie prądu? Załamujecie ręce i już zbieracie się do skl...

W kwietniu Piekarnia Amber przypomina, że na zakwasie można upiec nie tylko chleby ale także coś na deser czyli Warkocz na zakwasie wg przepisu ze strony mirabbelki(przepis oryginalny pochodzi z portalu –klik!).Moja wyrabia się w masz...

Chrupiące placuszki z kremowym serkiem, wędzonym łososiem i bazyliąDzisiaj na tapecie rewelacyjna przystawka, która sprawdzi się na każdą okazję. Ja często traktuję ją jako kolację lub lunch. Właściwie jest świetna o każdej porze. Nie są to klasyczne p...

Ciasto mi osobiście bardzo podoba się pod względem wizualnym to znaczy, ze na imprezce super prezentuje się na stole. Wygląd to jedno, a smak to drugie i jeśli chodzi o smak to jest też smaczne choć ja bardziej widziałabym te dwie warstwy pomiędzy bisz...

Ciekawy pomysł na pyszne placki z zielonym ogórkiem w 15 minut !Składniki:1 duży ogórek szklarniowy20 dag żółtego sera20 dag mąkiszczypta sody oczyszczonej3 jajkasól i pieprz do smakuolej do smażeniaWykonanie:Ogórka zetrzeć z serem, dodać pozostałe skł...

Super dodatek do chleba własnego wypieku.Składniki:25 dag lekko kwaśnego sera1 puszka wędzonych szprotek w oleju½ szklanki śmietany 18%sól i pieprz do smaku1 biała cebulaWykonanie:Utrzeć dokładnie ser ze śmietaną, dodać rybę, posiekaną cebulę i p...

Bardzo prosty przepis na tradycyjny sernik.Składniki:7 szklanek zmielonego sera2 łyżki mąki ziemniaczanej2 szklanki cukru pudru1 szklanka masła9 jajek1 cytrynatłuszcz do formyWykonanie:Masło, cukier, i ser utrzeć na puch. Następnie wbijać po jednym żół...

Przepis na WEGAŃSKI RAMEN bezustannie króluje wśród moich receptur na zupy. Dzisiaj jego kolejna odsłona, która punkcie której oszalałam! Ten ramen jest prze-py-szny!!! Bardzo esencjonalny, aromatyczny i niesamowicie kremowy. Wywar warto zacząć gotować...

Na blogu pojawiło się już sporo przepisów na roślinne sery. Była już m.in. obłędna MOZZARELLA, SERKI Z MIGDAŁÓW, czy Z NERKOWCÓW, a także wspaniały SEREK TOPIONY. Dzisiaj dołącza do nich jeden z prostszych przepisów bazujący na mleku kokosowym. Serki ś...

Wczoraj upiekłam przepyszne rogale na dzisiejsze, niedzielne i leniwe śniadanie. Wyszły wspaniałe! Chrupiąca skórka i mięciutkie jak puch wnętrze. Po prostu doskonałe. Nawet na drugi dzień zachowają świeżość.Świetnie smakują na słodko z dżemem i kubkie...

Oprócz lodów z bitą śmietaną i panna cotty to chyba najprostszy deser/ciasto świata. Doskonały na upalne dni, bo zimny, ale równieżświetny na inne okazje, bo prosty. Przygotowanie zajmuje maksymalnie 15 minut, a reszta to tylko czekanie aż masa s...

#105Biszkoptowy, pełnoziarnisty omlet musem z mango, płatkami kokosowymi, orzeszkami Pinii i amarantusemMango to ostatnio moja nowa miłość.Ten pomarańczowy mus daje mi tyle energii, że brak słońca nie jest mi straszny.Wyjeżdżam dzisiaj na konfere...

Dzień dobry, dzień dobry! :) Od rana same smakołyki, aby zacząć ten dzień pysznie! ;)Smoothie z avocado to lekkie i szybkie smakołyki na sobotę :)Składniki:1 dojrzałe avocado3 łyżki jogurtu naturalnego gęstegopół kostki twarogu, może być tłusty ;...

Nie przepadam za ziemniakami... trzeba je obierać i dośćdługo gotować, dlatego na co dzień przegrywają u mnie z ryżem, czy z makaronem. Jednak kiedy pojawiają się pierwsze młodeziemniaki- to właśnie one królują w mojej kuchni. A im pr...