Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Przepis na ten sernik znalazłam w zeszycie z przepisami mojej mamy. Długo czekał na wypróbowanie. Żałuję, że tak późno go zrobiłam bo okazał się pyszny, a przy tym piękny, dekoracyjny. Oczywiście po swojemu dokonałam małych zmian w ...

Zawsze uwielbiałam hiszpańską tortillę, zwłaszcza na zimno, jako tapa. Do rodzinnego rytuału należy u nas lunch, albo kolacja, składająca się z tortilli, świeżej bagietki i wielkiej michy sałaty. Nic więcej nam nie trzeba. Wersja, którą podaje, to wers...

Włoskie drożdżowe pieczywo serwowane jako starter, dodatek do dania lub przekąska, którą kroimy na kawałki i podajemy z dobrej jakości oliwą. Dawno temu na moim blogu pojawił się wpis z przepisem na mini focaccie z czarnymi oliwkami. Dzisiaj zrobiłam d...

Szarlotka sypana to proste i smaczne ciasto rozpływające się w ustach. Jej przygotowanie jest banalnie proste wystarczy wymieszać wszystkie składniki i równo ułożyć warstwami na przemian z jabłkami. Ciasto znakomicie smakuje na ciepło jak i na zi...

Owsiane placuszki z marchewką, cynamonem i imbiremTrochę czasu już nie pisałem, ale dużo się dzieje na froncie otwarcia lokalu :) Ciągłe remonty, dopinanie wszystkiego na ostatni guzik, odbiory sprzętów, testy... Wymieniać można w kółko! Dzisiaj znalaz...

Przyprawa tania, niedoceniana, swoim wiekiem sięgająca 4000 tysiące lat. Pochodzi głównie z Azji, wyglądem przypomina imbir, ale z jedną różnicą jest żółta w środku. Używana również do barwienia tkanin - Kurkuma, bo właśnie o tą przyprawe dzisiaj nam c...

Urodziny Adama za nami. Oprócz zamówionego tortu zrobiłam dla gości tartę z jagodami i malinami na zimno. Niestety została szybciej zjedzona niż udało się jakieś zdjęcia porobić. Mam nadzieje, że tyle wystarczy :) Wyszła taka lekka, puszysta, ...

Właściwie to pieczona na ruszcie nad ogniskiem, ale myślę, że na grillu, takim z węglem i żarem też wyjdzie, na patelni grillowej raczej nie (stąd brak zdjęcia, bo na imprezie nie przetrwały, a teraz nie mam jak zrobić nowego). Robiłam pierwszy raz, za...

THSC Trinidad Scorpion Chocolate jest zdecydowanie najostrzejszą papryką jaką jadłem. Szczerze przyznam, można sobie jej owocami narobić niezłej rewolucji w przewodzie pokarmowym. W smaku jest – dziwna. Mało aromatyczna i lekko gorzkawa. Ogólnie w smak...

Pieczenie chlebów na zakwasie mocno mnie ostatnio wciągnęło. Każdy kolejny wydaje mi się być smaczniejszy od poprzedniego, a tych których mam zamiar spróbować jest jeszcze bardzo wiele, więc możecie spodziewać się rozwinięcia tematyki pieczywa ...

składniki na biszkopt: 130 g mąki orkiszowej lub pszennej 210 g cukru 6 jajek (białka oddzielone od żółtek) 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: Białka ubijamy na sztywno dodajemy stopniowo cukier cały czas ubijając. Następnie dodaj...

W sumie teraz każdy ma coś powieszone na oknach. W każdym domu można dostrzec coś innego. Ja u siebie też na każdym oknie mam co innego. Mam u siebie rolety, ...Artykuł Proste eleganckie firanki na oknach pochodzi z serwisu Fabryka Smaku.

Sałatka pełna słońca to nasza słoneczna propozycja na co raz piękniejsze dni jakie mamy za oknami. Przepis przeniesienie nas na chwilę konsumowania do zawsze ciepłej i słonecznej Hiszpanii SKŁADNIKI NA SAŁATKĘ (2 porcje)...

Zdjęcie może nie jest najszczęśliwsze, ale nie było czasu na poprawianie naleśniki zniknęły w mig w ten zimny i ciemny styczniowy wieczór. Co zjadłbyś na kolację? Nie wiem, zaskocz mnie. Czytaj dalej

Pomysły na zdrowy lunch do pracyNa Facebooku zapytałam Was o noworoczne postanowienia i choć tylko część z Was przeszła od stycznia na dietę, to jednak większość stara się zdrowo odżywiać i poszukuje lekkich oraz smacznych przepisów. Przyznaję, w grudn...

No i minimalizm rozhulał nam się na dobre na blogu. To chyba żaden problem, prawda? ;) Żyjemy w czasach, gdzie dziennie otrzymujemy większą ilość bodźców i bombarduje nas tyle informacji, ile człowiek kilka wieków temu otrzymywał przez całe swoje życie...