Przepis na sernik z białą czekoladą

Niespiesznie wędrując po krakowskich uliczkach zawędrowałam na Krowoderską gdzie to od jakiegoś czasu zaistniała Kocia Kawiarnia powszechnie zwana Kociarnią. Przyznam, że poczytałam opinie te dobre i te mnie pochlebne i jako Kociara od kilku pokoleń i ...

Ciasto z marchewki, dyni, buraczków, cukinii, batatów czy ziemniaków nikogo już nie dziwi. A co powiecie na słodkość na bazie kapusty i to w dodatku kapusty czerwonej- a dokładniej surówki z niej przygotowanej? Brzmi dziwnie i mało zachęcająco? ...

Jeśli śledzicie mnie na Instagramie, to wiecie, że niedawno wróciłam z Madery. Dobrze znam kuchnię portugalską, ale jeszcze nigdy nie wyruszyłam poza Portugalię kontynentalną, więc miałam właśnie doskonałą okazję, by spróbować tego, co koniecznie trzeb...

Warto tu wpaść nie tylko wtedy, gdy na plaży nagle zepsuje się pogoda ;)Dziś ostatni dzień Festiwalu Kawy "Czas na kawę i nie tylko...". Przeszło ponad tydzień, w dniach 11-19 listopada 2017r., zarówno zatwardziali kawosze, jak i kofeinowe świeżaki, mi...

Karmelowy omlet czekoladowy to świetna propozycja zarówno na śniadanie, jak też deser. Puszysty, aksamitny i delikatny, z dużą dawką czekolady mlecznej i karmelowej. Do tego kruche ciasteczka, słodka i soczysta gruszka, odrobina kremowego serka ...

Co prawda w Tłusty Czwartek zazwyczaj rządzą tradycyjne pączki, obficie wypełnione konfiturą, bądź innym słodkim nadzieniem, ale my dziś pokusiliśmy się o amerykańską wersję pączka - nie mniej smaczne i znane - donaty. To pączek bez nadzienia, z chara...

Składniki: 50 g kandyzowanych wiśni 50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej 50 g rodzynków 50 g suszonejżurawiny 200 g migdałów w płatkach 50 g mąki tortowej 120 g margaryny lub masła 120 g cukru 50 ml śmietanki 30% W rondelku rozpuścić margary...

Ech… Miała być wiosna, a znów powiało chłodem. Wszystko znów szare, bure. Ludzie mijani na ulicy znów mają smutne twarze, a przed nami bardzo miły, świąteczny czas. Choć pewnie jeszcze każdy myśli, co zostało do zrobienia w pracy, ile ton jajek trzeba ...

Dwa w jednym- połączenie szarlotki- ulubionego ciasta mojej mamy, z sernikiem- ulubionego ciasta taty. Rozwiązanie doskonałe. Idealnie sprawdzi się na świątecznym stole. Dekorację możemy dopasować do okazji- jesienią niech będą to liście, zimą czy na ...

Bo bez pączków to nie życie - więc wskazane nadużycie! ;)W ramach minionego niedawno festiwalu Czas na Kawę Trójmiasto, kiedy to w dniach 14-22 kwietnia 2018r wizytowałam przeróżne kawiarniane perełki na kofeinowej mapie Gdyni, Gdańska i Sopotu, odkrył...

Uwielbiam czerwone porzeczki w wypiekach i deserach, więc zapraszam na moją kolejną propozycję z tymi pysznymi i zdrowymi owocami. Delicja porzeczkowa jest ciastem bardzo łatwym i szybkim, a smakuje jak owocowe ptasie mleczko. Orzeźwiający, kwaskowaty...

W tym tygodniu wypadałoby się skupić już na walentynkowo-ostatkowych potrawach. Obiecałam Wam ciasto, które ocieka endorfinami. Jest w nim kilka składników, które lubią wszyscy. Kakao, banany i słodka śmietanka. Do tego trochę galaretki, czekolada na w...

Zapraszam na prawdziwie jesienną tartę na zdrowym owsianym spodzie. Połączenie orzechów włoskich, które po uprażeniu nabierają wyjątkowego smaku i aromatu, z domowymi powidłami na bazie węgierek oraz aksamitnym serkiem i odrobiną czekolady wydaj...

Składniki:szklanka mleka roślinnego6 łyżek oleju2/3 szklanki cukru trzcinowego1/2 szklanki masła orzechowego1 i 1/2 szklanka mąki2 łyżeczki wanilii1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soligarść uprażonych i pociętych orzeszków ziemnych1/2 tabl...

Dziś nieco bardziej tradycyjnie: wielkanocna babka drożdżowa pełna pysznych bakalii. Aby nieco odświeżyć tradycyjną wizytówkę drożdżowej baby ozdobiliśmy ją czekoladą barwioną na różowo sokiem z buraka, oraz ziarenkami granatu.Składniki:50 dag mąki ps...

Bezglutenowe brownie z malinamiDziś na blogu zagości, obiecane ostatnio, brownie z malinami. Jest, jak to brownie, bardzo czekoladowe, ale maliny lekko przełamują czekoladę swoim smakiem – połączenie bardzo udane :) Brownie nie zawiera glutenu a jedno...