Przepis na sernik nowojorski

Składniki:Spód:ok. 20 herbatników (mi wystarczyło 17 sztuk - 80 g) Masa serowa:900 g sera mielonego sernikowego (tu: President)250 g cukru pudru50 g mąki pszennej1,5 łyżeczki ekstraktu z wanilii3 jajka1 żółtko280 ml śmietany 18%2 łyżeczki (5-8 g) start...

Dawno, ale to bardzo dawno Nas tutaj nie było. Aż wstyd się przyznać. Brak czasu, troszkę lenistwa......ale gdy Maminka zobaczyła wciąż rosnącą liczbę wejść, pomimo braku nowych wpisów zebrała się w sobie i tak oto dzielę się z Wami przepisem na sernik...

Święta, święta i po świętach. No cóż, to co dobre, szybko się kończy. Jak zawsze na naszym stole nie mogło zabraknąć sernika. W tym roku postanowiłam upiec sernik kokosowy. Ma idealną konsystencję - nie za lekki, nie za ciężki i co najlepsze - kokosowy...

Przepyszny sernik z gatunku tych cięższych i bardziej kremowych. W smaku ma delikatnie wyczuwalne nuty kawowe, a wierzch zdobią kakaowo-kawowe wzorki. Spód zrobiłam, wykorzystując kakaowe herbatniki. Do przygotowania tego sernika użyłam domowej roboty ...

Bardzo prosty a zarazem smaczny sernik czekoladowy na korzennym, kruchym spodzie. Słodki, znika w oka mgnieniu.Składniki (na formę 25 cm x 25 cm):Kruchy spód:1 szklanka mąki pszennej1 żółtko100 gram masła1 łyżka kwaśnej śmietany...

Pyszny i prosty sernik w sam raz na weekend. Wykwintności i specyficznego charakteru nadaje mu puder z liofilizowanych malin, który dodałam do kruchego ciasta, masy serowej oraz posypałam nim sernik. Być może jest to monotematyczne, jednak kolor ...

Serniczek palce lizać. Tradycyjny smak, tylko lekko zmieniony przez dodanie orzechowego spodu.  Jeśli chcecie zrobić w Thermomix trzeba zrobić z połowy porcji serowej. Spod może być cały. Użyjcie wtedy blaszki o wymiarach 22 x 25 cm. Wykonanie kruchego...

Wielkanoc, jak każde święta, to czas wielkiego obżarstwa. Ale! Planujmy jedzenie z głową. Po co przez kolejny miesiąc się odchudzać, skoro w święta można zjeść lekko, zdrowo i przede wszystkim smacznie?Dzisiaj proponuję alternatywny sernik, który smaku...

Wiosenne promienie słońca przypominają o wakacjach. Niedługo przyjdzie ten cas, kiedy wskoczymy w stroje kąpielowe i letnie sukienki. Dla łasuchów, Czytaj dalej

składniki na spód: 200 g mąki orkiszowej lub pszennej 50 g cukru pudru 110 g masła 1 jajko 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 1 łyża kakao 1 i 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szczypta soli wykonanie: Mąkę przesi...

ENGLISH VERSION Była chwilowa, ale za to bardzo intensywna faza na serniki! Dlatego pojawią się przepisy dwa, sia la la ;) A tak poważnie, do zrobienia tego serniczka skłoniło mnie kilka rzeczy Po pierwsze, nigdy nie robiłam sernika z samego mas...

Kolejny pomysł na sernik. Dzisiejszy jest połączeniem potrzeby, czyli wymyślenia ciasta na zamówienie, najlepiej sernika, i sezonu rabarbarowego.Ten sernik to rodzaj tortu, składa się bowiem z kilku warstw, z których jedną jest kremowa warstwa z mascar...

Kochamy masło orzechowe, kochamy snickersy, ale przede wszystkim kochamy...serniki! :)I nawet latem z nich nie rezygnujemy!Nie potrzebny nam żaden piekarnik - serniki na zimno to jest to! Na blogu był już sernik Snickers pieczony (klik!) - teraz ...

Czasami wydaje mi się, że mogłabym mieć osobistego coacha, który podejmowałby za mnie słuszne decyzjęktóry pomagałby mi przy wyborze słusznych decyzji.Łatwiej byłoby wybrać ryzykowane podążanie za marzeniami zamiast rozsądnego spokoju.Kilka...

Jeśli z jakiegoś powodu jeszcze nie zdążyliście ułożyć świątecznego menu to przychodzimy z pomocą z małą ściągawką. Może jakieś danie wpadnie wam w oko i pojawi się na świątecznym stole? :) Jajka:Jajka faszerowane surowym kalafioremJajka faszer...

O co chodzi i co to w ogóle za historia ? Wszystko w tym przepisie stało sie za sprawą mojego dobrego kolegi, o takim właśnie pseudonimie :) W ramach podziękowań miało być ciasto, ale takie, żeby było zdrowe, wysokobiałkowe, aby odżywić ciało i zaspoko...