Przepis na sernik na ciastkach

No Witam! Tak mnie coś na noc naszło na pieczenie, humor mi popsuli, a jak wiadomo najlepiej poprawić sobie humor czymś słodkim, w moim przypadku najlepiej to jeszcze samemu upiec. Tak więc podpatrzony wczoraj w telewizji i oczywiście zmodyfikowany prz...

Jest to przepis mojej koleżanki Karoliny, która ma niezwykły talent do wypieków wszelkich łącznie z pizzą. W niedzielę zrobiła to ciasto u mnie w domu. Dziś jest czwartek a ja od niedzieli już piekłam je trzy razy.Składniki:2,5 szklanki mąki prze...

Kurczak cacciatore to jednogarnkowe danie z dynią (lub batatami), pomidorami i oliwkami. Całość stanowi idealną kompozycję-dzięki długiemu gotowaniu i pieczeniu potrawy, smaki idealnie przeszły, połączyły się i utworzyły zwartą całość. Mocno rozg...

Ciasto rewelacyjne na wszelkie uroczystości rodzinne,na chrzciny,komunię jak również na wesele.Zapisujcie sobie ten przepis bo coś słodkiego dopiero pojawi się na Wszystkich Świętych :}. Przepis na dużą blachę. Biszkopt:&...

Wraz z nadejściem jesieni, w moim domu zagościły rozgrzewające i syte dania jednogarnkowe. Gar przygotowany z dwóch porcji starcza na parę dni, pozwala zawekować parę słoików, a także wziąć porcję z sobą na uczelnię. Jako, że właśnie zaczął się p...

Remont ,mojej kuchni mam wrażenie ,że trwa już wieki.Dziś w przerwie remontu mogłam dostać się do piekarnika i w ramach relaksu upiekłam ciasto na kefirze z mąk orkiszowych typ 2000 i typ 700 .Z jagodami ,nutą cynamonu i wanilii.Zachęcam,jest łatwe i s...

Składniki:pół kg mąki pszennej chlebowej 3 łyżki mąki orkiszowej 15 łyżek zakwasu żytniego250 ml ciepłej wody50 ml ciepłego mleka2 łyżeczki soli1 cebula4 ząbki czosnku 2 łyżki smalcuCebulę oraz czosnek kroimy w drobną kostkę.Podsmażamy na r...

Nareszcie odzyskałam łącze internetowe, więc zabieram się za uzupełnianie zaległości blogowych. Na pierwszy ogień pójdzie najświeższy z moich przepisów, czyli gulasz noworoczny. Już od dobrych kilku lat przygotowuję na sylwestra gulasz. Niezależnie od ...

Jeżeli mój powrót ma być wielki, to dzień dzisiejszy musi być bardzo pracowity. Otóż dzisiaj pichcę polędwiczki wieprzowe duszone w warzywach i białym winie do tego pyszne ziemniaki. Jednak wcześniej wyjaśnię skąd ten pomysł i jeszcze pewien inny.&nbs...

Ciekawią mnie zapomniane warzywa: salsefia, pasternak, skorzonera, topinambur. Jarmuż, który często uprawiany jest w ogródkach działkowych jako roślina ozdobna – w postaci warzywa rzadko jest spotykana w sklepach, ale czasem udaje mi się go kupić. Nato...

Witam wszystkich.!;)Doskonale wiem, że Halloween budzi wśród nas wiele kontrowersji. Jednak dla mnie jest to po prostu kolejna okazja do stworzenia czegoś pysznego, a przy tym czas na dobrą zabawę ze znajomymi. Można powiedzieć że Dynia stała się prakt...

To ciasto to kompletna rozpusta. Orzechy włoskie otulone pieczonym jabłkiem i zatopione w delikatnym cieście, a całość oblana słodkim karmelowym lukrem. Fajnie prezentuje się w przekroju i smakuje nieziemsko, ale czy przy takiej mieszance smaków mogłob...

Znane i lubiane rurki z kremem. Idealne dla tych mniejszych i większych łakomczuchów. Uwielbiane przez wszystkich. Większość cukierni w Polsce ma je w ofercie. Ale skąd mamy wiedzieć, jak one zostały tak naprawdę przygotowane ? Strach pomyśleć ile jest...

Składniki (biszkopt 26 cm):7 jajszklanka mąki pszennej4 łyżki mąki ziemniaczanej3/4 szklanki cukru2 płaskie łyżeczki proszku do pieczeniabarwnik spożywczy niebieskiOddzielić białka od żółtek. Ubić na sztywną pianę. Następnie dodać cukier oraz pojedyńcz...

Hummus to potrawa, która istnieje w "świadomości" mojego żołądka od dobrych kilku lat. Na blogu pojawił się między innymi przepis na raw hummus. Nie mniej jednak, moja miłość do tej potrawy rozkwitła dopiero po czerwcowej wizycie w londyńskiej libański...

Lubie sycące, nieskomplikowane dania, a naleśniki zawsze każdemu pasują.Składniki:Ciasto naleśnikowe:1 szklanka mleka1 jajkoszczypta soliłyżeczka olejumaki ile zabierzeFarsz:500 g mięsa mielonego (jakie chcecie)1 cebula1 łyżeczka oleju2 marchewki (ja u...