Przepis na sernik na ciastkach

Kasza jaglana gości na moim stole bardzo często, a po lekturze znakomitej książki Marka Zaremby Jaglany detoks, raz w tygodniu jest podstawą całego mojego jednodniowego menu. Jako dzień jaglanego postu wybrałam poniedziałek. Wiadomo, wszystkie d...

Czasami przychodzi w życiu taki czas, kiedy zamykamy już wszystkie sprawy i przychodzi po prostu koniec... Jak mówiła to moja pani profesor od polskiego "koniec otwiera również nowy początek, a zmiany nieuchronne dobrze nam wróżą". Zakończenie szkoły t...

Dynia jest modna. Ma niską kaloryczność. Ładny kolor. Mdły smak. Należy pięknie się postarać, wybierając do dania z dyni przyprawy oraz dodatki, porzucając przy tym tradycję i dyscyplinę. Wspomniane warzywo chętnie przyjmuje rozmaite wzbogacające skład...

Jakoś tak się składa, że rok za rokiem, zawsze na początku karnawału, kulinarne media przysparzają mi mnóstwo materiału do kolażu. No to orkiestra, tusz! Obrażony manager pewnego hotelu, który kilka lat temu wwirował Magdę Gessler w akcję promocyjną, k...

Zawsze deklaruję wielką niechęć do polskich sklepów spożywczych w Irlandii ze względu na drożyznę, źle przechowywane (i transportowane) produkty, króciutki okres przydatności wielu towarów, niesympatyczną obsługę, brud (porównywalny do tego w Tesco w S...

Życie to proces ciągłego ulepszania się, więc praca nad sobą jest jak najbardziej w porządku. Co Cię blokuje i stoi na drodze do bycia idealną wersją siebie? Często zanim zabierzemy się za budowę marki, warto usunąć lub zaakceptować elementy, które nie...

Przeglądając bloga można się szybko zorientować, że są na nim prawie same przepisy wegetariańskie. Powód jest bardzo prosty - jestem wegetarianką i o tym właśnie chciałam dzisiaj napisać.Photo credit: Arya Ziai / Foter / CC BYNa wstępnie chciałabym zaz...

Od dwóch lat z niewielkim okładem mieszkam w Krakowie. Znalazłem się tutaj robiąc zupełnie przeciwny ruch niż wielu moich znajomych, a mianowicie wyniosłem się z tętniącej życiem Warszawy. Dwa lata to wystarczająco długo żeby wyrobić sobie zdanie na te...

Niemasz pomysłu naspontaniczne spotkanie zeznajomymi? Świetnym rozwiązaniem są drożdżowe zawijaski zkiełbasą żywiecką orazżółtym serem. Całość smakuje najlepiej naciepło, zaraz powyjęciu zpiekarnika...

Andrzej Tucholski po raz kolejny zorganizował w tym roku Share Week. Akcja polega na polecaniu blogerów przez innych blogerów dzieleniu się z Artykuł Share Week blogi, które czytam i polecam pochodzi z serwisu Blog o prawie samych przy...

Kilka dni temu natrafiłam w internecie na filmik Fundacji Rodzice Przyszłości „Kiedyś Twoje dziecko rozwinie skrzydła, od Ciebie zależy czy będzie latać”. Nie będę ukrywać – filmik zrobił na mnie ogromne wrażenie i dał mi do myślenia. Dlaczego? Sama ni...

Tytuł tego wpisu jest nieco przewrotny, bo każdy z nas posiada swoje nawyki, z których jest bardzo lub mniej dumny. Cukrzyca jest tego typu chorobą, która narzuca na chorującego i jego rodzinę konieczność wprowadzenia organizacji i zmiany części...

Kolejna propozycja dla osób z nietolerancją laktozy. Serek wiejski Mlekowity bardzo dobrze się sprawdza w połączeniu z jogurtem. Wystarczy go dobrze zmiksować a stanie się gładki i nabierze puszystości, nie martwcie się jeśli pojawi się po zmiksowaniu ...

Bardzo proste danie z użyciem kaszy jaglanej i sezonowych warzyw, takich jak brokuły, fasolka szparagowa, grillowana cukinia. Do tego odrobina dobrego sera feta i ... magiczny składnik czyli uprażony, żytni chleb na zakwasie zmielony na pył. Dzięki tem...

Miłością do kuchni włoskiej zaraziła mnie mama. Kilka, a nawet kilkanaście lat temu zaczęła gotować coraz więcej dań w oparciu na włoskich przepisach. Zaczęło się od prostych makaronów, pizzy, ale po pewnym czasie zaczęliśmy czuć niedostatek tych włosk...

Dzisiaj zaprezentuje wam moje ulubione ciasto czyli tradycyjny, klasyczny jabłecznik na kruchym cieście. To jedno z najprostszych i najczęściej spotykanych ciast. Mimo prostoty smakuje tak wspaniale, że zawsze znika w kilka chwil. Składniki: masa:...