Przepis na schab z cebulą i ziołami

Składniki:1 duży bakłażan6 ząbków czosnku4 duże pomidory (lub 2 puszki krojonych pomidorów)1 duża cebula1 łyżka oleju1 łyżka masła1 puszka białej fasolki1 łyżeczka przyprawy curry½ łyżeczki kurkumy1/2 łyżeczki ziół prowansalskich1/2só...

A dzisiaj taka fajna zapiekanka, faktycznie mocno warzywna, bo brakuje w niej dodatku skrobiowego. Całe danie opiera się na dużej ilości wszelakiej maści warzyw plus dobre, chude mięsko z ulubionymi przyprawami, pod pierzynką sosu śmietanowego i rozpus...

Dzisiaj nietypowo, a to dlatego, że zazwyczaj królują u nas pikantne dania. Tym razem postanowiłam ugotować coś delikatnego. Efekt -smaczne mięsko oraz aksamitny i pachnący sos :)Składniki:500 g piersi z kurczaka,250 g pieczarek,1 marchewka...

W życiu każdego człowieka pojawiają się chwile, kiedy zaczyna się zastanawiać, na czym polega jego egzystencja. Jako młodzi ludzie buntujemy się, chcemy zmieniać cały świat, szumią nam w głowie ideały wyczytane w mądry księgach, popularnych czytadłach ...

Taka zupa pieczarkowa jest bardzo smaczna ,dodatek serka topionego sprawia że jest kremowa i delikatna w smaku.Składniki:2 udka z kurczaka0,5 kilograma pieczarek2 marchewki1 pietruszka5 ziemniaków1 cebula200 gramserkatopionego kremowego2-3 ...

flaczki drobiowePożywne,esencjonalne danie z żołądków drobiowych to idealna propozycja na obiad zwłaszcza kiedy za oknem jesz szaro i zimno.składniki na porc...

Pizza na obiad czy kolację to marzenie niejednego dziecka. Tego dużego też ;)Przepis, który Wam dziś polecam, jest przepisem na ciasto. Dodatki - to już wybór każdego z Was z osobna.Ja zazwyczaj na cieście rozsmarowuję sos pomidorowy z zioł...

Spaghetti z sosem pomidorowym przygotowałam na piątkowy obiad, obydwoje z mężem uwielbiamy to danie, w piątki nie jadamy mięsa więc to danie było w sam raz. Letnią porą sos przygotowuję ze świeżych pomidorów, poza sezonem świetnie się sprawdzają pomido...

I znowu w mojej kuchni zawitała Italia! Tym razem makaron pappardelle ze szpinakiem i krewetkami. Kolorowo i smacznie tak jak lubię najbardziej. Makaron pappardelle można przygotować samemu lub kupić świeży w sklepie. Smacznego!Porcja dla 4 osóbCzas pr...

No i wystartował szparagowy sezon. Jak Polska długa i szeroka, wszyscy zajadają się tym sezonowym warzywem. W większości preferujemy szparagi prosto z wody, polane masełkiem i bułką tartą. Czasem zapiekamy w sosie beszamelowym lub holenderskim. Ja odką...

Forszmak jest regionalnym daniem kuchni lubelskiej, które kojarzy mi się ze smakami mojego dzieciństwa. Potrawa ta, niegdyś bardzo popularna, dzisiaj wydaje się być nieco zapomniana.Forszmak to pożywna i łatwa do wykonania zupa gulaszowa, która s...

Jak ja uwielbiam dobrą zupę grochową!Jest pyszna, taka treściwa i idealnie rozgrzewa w chłodne dni.Co prawda latem też mi zdarza się ją ugotować...U mnie obowiązkowo musi zawierać sporo majeranku, warzyw, podsmażonego boczku oraz posiadać aromat ...

Odkąd staliśmy się szczęśliwymi posiadaczami blaszki do muffinek, rozwijamysięw tym temacie. Lubimy je zarówno w słodkiej jak i słonej wersji. Te wytrawne doskonale sprawdzają się jako kolacja, a słodkie jako podwieczorek. Zatem dzisiejsza ...

Pokazywałam już wam mój pierwszy ser żółty, czyli Goudę. Ale moim pierwszym serem zrobionym z użyciem podpuszczki był ser w typie pochodzącego z Podlasia sera korycińskiego (Chronione Oznaczenie Geograficzne).Robiłam go już kilka razy: czysty, ze słodk...

Pamiętacie? Mniej więcej rok temu miałam zamiar poważnie zająć się dietą w cukrzycy, bo to temat który dotyczy coraz większej ilości ludzi, i wiem jak wiele osób ma problemy by ta dieta była zróżnicowana i po prostu - smaczna. Jednak jak to w życiu - o...

Mam jeszcze w zapasie sporo przepisów wypróbowanych przed porodem więc się dzielę jednym z nich! Uwielbiam frytki... mogłabym się nimi opychać non stop. Moja cukrzyca ciążowa pozbawiła mnie jednak tej przyjemności skutecznie - nawet gotowane ziemniaki ...