Przepis na schab z cebulą i ziołami

Pełnowartościowy posiłek, a przy tym pyszny i sycący. Makaron soba wyrabiany jest z mąki pszennej i gryczanej. To częsty dodatek do zup oraz potraw kuchni japońskiej. Ostatnio dostępny w wielu supermarketach i popularnych dyskontach w bardzo dobrej cen...

Zupa kalafiorowa fot. Moja Książka KucharskaZupa kalafiorowa.Przepis na pyszną zupę kalafiorową.Pyszna zupa kalafiorowa z ziemniakami, makaronem i pachnącym, posiekanym koperkiem - jest jedną z najbardziej popularnych polskich zup. Zupa kalafiorowa ugo...

Wybieranie tortu na ósme urodziny mojej córeczki było bardzo trudne. Dziecko miało duże wymagania, najwięcej radości sprawił by jej tort ze świeżymi truskawkami lub malinami, ale niestety nie udało mi się na takowe zapolować, więc wybrałam dodatki, któ...

W tym roku zima dotarła również do Francji, ogłoszono nawet pomarańczowy alert, gdy temperatura w nocy miała spaść do minus 18 stopni. W dzień oczywiście szła mocno w górę. W radiu można było usłyszeć komunikat ministra zdrowia o tym, żeby się ciepło u...

Polacy zakochali się w kuchni azjatyckiej. Według badań z 2016 roku przeprowadzonych przez agencję SW Research , aż 25% naszych rodaków wskazuje szeroko rozumianą kuchnię orientalną jako swoją ulubioną. Wpływa na to wiele czynników. Jednym z głównych j...

Dim sum czyli jedne z wielu rodzajów chińskich pierożków. Te najczęściej przyrządza się z nadzieniem z krewetek lub mielonego mięsa. Postanowiłam wymyślić wersję wegetariańską. Ponieważ uwielbiam tofu, moje pierwsze dim sum są oczywiście z tofu. Do nas...

Sernik Bounty okazał się takim hitem, że postawnowiłam lekko go modyfikując stworzyć całkiem nowy smak - i tak powstał sernik Snickers: pyszna serowo-kajmakowa warstwa, pokryta orzeszkami w karmelu i mleczną czekoladą. Palce lizać! SKŁADNIKI: (na torto...

Pogoda się troszkę popsuła to można odpalać piekarnik i piec ciacho z mnóstwem moreli! Lubicie? Drożdżowy placek z morelami i tymiankiemSkładniki:15 g świeżych drożdży 80-100ml mleka, letniego 1,5 łyżki cukru 60 g maki pszennej chlebowej...

Przepyszna, orientalna zupa pomidorowa z mleczkiem kokosowym, mango, batatem i rybą. Zupa z dużą ilością imbiru, przypraw, delikatnie pikantna. Lekka a zarazem sycąca, czyli tak jak lubię najbardziej. Lekko słodka za sprawą mango i pożywna dzięki batat...

Wśród potraw Wielkanocnych najważniejszy jest Barszcz Biały. Zgodnie z tradycją podaję się go z dodatkiem: kiełbasy, jajek, chleba i startego chrzanu. W moim domu spożywa się w pierwszej kolejności.SKŁADNIKI:Barszcz:500 ml zakwasu na barszcz biały250 m...

Przepyszne babeczki, na które miałam ochotę już od dłuższego czasu. Ciasto brownie na bazie gorzkiej czekolady nadziane lekko słonym masłem orzechowym crunchy, udekorowane dwusmakowym kremem, również na bazie masła orzechowego i gorzkiej czekolady. Pyc...

Rześkie powietrze.Świąteczny nastrój.Pierwsze przygotowania.Wpadam do Was z poślizgiem z przepisem na paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami. Jest to idealna przekąska do barszczu. Pulchne ciasto drożdżowe i aromatyczny farsz z kapusty kiszonej i gr...

To chyba najlepszy przepis na ciasto ucierane, jaki miałam okazję wypróbować (KLIK, KLIK). Wypiek jest miękki, puszysty, a zarazem bardzo wilgotny, co do tej pory rzadko się u mnie zdarzało. Smakuje znakomicie do popołudniowej kawy, w szczególności, że...

Smażony makaron ryżowy z warzywamiOstatnio z koleżankami stwierdziłyśmy, że chwilowo mamy dość naleśników, a na wegańskie burgery już nie możemy patrzeć. Postanowiłyśmy w końcu odwiedzić miejsce, które będzie serwowało jakąś egzotyczną kuchnię. Po krót...

Od dawna miałam ochotę na zrobienie tego tortu, ale posiadanie dzieci to nie tylko radość są, także ograniczenia. Jednym z nich jest brak możliwości używania alkoholu do ciast. Dlatego nigdy nie miałam okazji zrobić torta węgierskiego. Osta...

Myślałam, że uda mi się jeszcze wrzucić jeden przepis przed świętami, ale jednak zabrakło czasu, więc mam nadzieję, że i bez moich życzeń spędziliście magiczne rodzinne święta :) U mnie przemknęły w mgnieniu oka, były naprawdę cudowne, a nawet interesu...