Przepis na schab z cebulą i ziołami

Jesień i Halloween kojarzy mi się szczególnie z dynią, dlatego dziś pokaże Wam przepis na proste dyniowe ciasto. W smaku ciasto jest bardzo interesujące i mocno korzenne. Najlepszą częścią tego torciku jest jednak obłędny krempomarańczowy. :)Skła...

Tak, jak zapowiedziałam, dziś ogłaszam wyniki konkursu. Przepraszam, że tak późno, ale z jednym chorym dzieckiem u boku to nie należy do najłatwiejszych rzeczy ;)Wszystkie komentarze przeczytałam, wszystkie były ciekawe, ale musiałam wybrać tylko 10. W...

Hummus ostatnimi czasy zrobił się mody. Modny tak, że nawet jedna firma od ryb sprzedaje hummus. Co prawda o wątpliwej jakości, ale jest i wszyscy szczęśliwi. Hummus robią wszyscy i bardzo dobrze, bo ciecierzyca jest zdrowa. Ciecierzyca to roślinka, kt...

Konfitura pomarańczowa przygotowana z najlepszych, dojrzałych, bardzo słodkich owoców, to wspaniałe połączenie słodkiego miąższu pomarańczy z aromatem skórki pomarańczowej. Konfitura sprawdza się głównie jako dodatek do wszelkiego rodzaju pieczywa, wyś...

Ciasta "leśny mech" nie robiłam już z rok, a wcześniej tyle się go napiekłam w pracy, że aż mi bokiem wychodziło. Ale ostatnio tak mnie naszło, żeby trochę pokombinować z tym przepisem. Odrobinę go przerobiłam i jak dla mnie wyszło lepiej niż w orygina...

Szachownica sernikowa różni się od zwykłego sernika z ciastem tym, że ma fajny wygląd szachownicy. Połączyłam murzynka z sernikiem cytrynowym. Końcowy efekt jak dla mnie jest na 5+, ponieważ moja szachownica jest lekko "pijana" tak moja przyjaciółka to...

Pogoda znów nas rozpieszcza, dni ponownie są upalne, a co za tym idzie nie mamy ochoty spędzać kilku godzin w kuchni na przyrządzaniu gorących posiłków. Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na niecodzienną wersję bardzo tradycyjnej potrawy, a miano...

Pierwszy raz moussakę jadłam 13 lat temu, w Grecji. Na wakacjachz przyjaciółmi. Nie były to jakieś luksusowe wakacje. Raczej wyjazd paczki znajomych. Moussakę spróbowałam w miasteczku Olimpiaki Akti. Był tam taki małyhotelik koło plaży, mie...

Zastanawiałam się jaki tort przygotować mamie na urodziny a zarazem imieniny słynnej Barbórki....A ,że mamy podobne smaki zdecydowałam się właśnie na ten... Gdyż ma świetne połączenie masy krowkowej ,porzeczki, kakao i migdałów.... i w dodatku jest szy...

Dziś poweekendowa propozycja na wykorzystanie mięsa i warzyw z niedzielnego rosołu. Bardzo rzadko gotuję rosół na mięsie ale jednak mi się zdarza. Zawsze w takim wypadku staje przed dylematem co zrobić z pozostałymi po rosole składnikami zupy. Dziś pro...

"Gotowanie wymaga lekkiej głowy, otwartego umysłu i wielkiego serca"Paul GauguinPo świętach została mi otwarta, prawie pełna puszka masy krówkowej. Chciałam ją jakoś spożytkować, a miałam ochotę na coś nowego. Zaczęłam przeglądać swoje przepisy w poszu...

Idealna na śniadanie, lunch i kolacje. Stanowi świetne dopełnienie naszego domowego chleba.Pyszna pasta z cieciorki dodatkiem zielonych oliwek. Musicie tego spróbować! :)Pyszna pasta z cieciorki z dodatkiem zielonych oliwekSkładniki:12 dużych zie...

Sałatek na blogu dużo ale tak pięknie prezentującej się sałatki z majonezem to chyba jeszcze nie ma. Leśna polana to po prostu zwykła sałatka ale podana w niespotykanej formie torcika-niby łączki na której rosną grzybki. Sałatka wspaniale prezentuje si...

Jesienne podwieczorki to szarlotki, rozgrzewające kisiele oraz pieczone jabłka.Ten ostatni z deserów przygotowuję w trwającym na jabłka sezonie co najmniej raz w tygodniu.Jest sycący i śmiało może zastąpić kolację.Bardzo ważne jest, aby dobrze przygoto...

Jarmuż to jedna z nielicznych "zdrowych" nowinek, która naprawdę do mnie przemówiła. Spokojnie, nie zacznę zaraz przygotowywać modnych zielonych koktajli (jedyne wersje płynne warzyw jakie przyswajam, to sok marchewkowy i barszcz wigilijny). Jem go w m...

Miód różany, majowy miodek z mniszka lekarskiego, a teraz cudownie aromatyczny miód fiołkowy. Kwiatkami fiołkami można aromatyzować nie tylko cukier, ale też miód. Płatki fiołka wystarczy zalać podgrzanym delikatnie miodem wymieszanym z sokiem z cytryn...