Przepis na schab z cebulą i ziołami

Bardzo kruche ciasto, rozpływająca się w ustach masa kajmakowa i delikatny, mleczoczekoladowy ganache. Słodkość dziesięć. No, dziewięć. Zawsze go robię i pierwszy znika, choć to przecież klasyka i prościzna. A najzabawniejsze jest to, że każdy zabrania...

U nas w domu ja i mama niespecjalnie przepadamy za pomidorówką. Jemy ją od wielkiego dzwoni i trzeba się na nią naczekać. Zawsze jednak kiedy już jest zajadamy się ze smakiem. Długo dopracowywałam pomidorówkę, aby i nam smakowała. Za to mój połówek móg...

Na zupę z wędzonej ryby miałam ochotę już od dawna, jednak jakoś się nie składało. Ostatnio jednak zapoznałam się z pobliskim sklepem rybnym i zaczęłam gotować więcej potraw z ryb. Do przygotowania dań z wędzonego łupacza skłoniła mnie moja własna akcj...

Prezydent Polski uraczył króla Belgów winem za 12 euro. Temat poruszyła belgijska prasa, dając do zrozumienia, że Polski nie stać na wystawniejsze trunki. Poniósł się ferment, a dyskusja przeniosła się do polskich mediów. Oszczędny czy sknera? Uraził c...

Taka ostatnio brzydka pogoda, mokro, zimno. Zachciało mi się jakiejś rozgrzewającej zupy, wybór padł na pomidorową z soczewicą, którą już kiedyś gotowałam, a przepis znalazłam na stronie mniammniam.com Przepis nieco zmodyfikowałam, do zasobów lodówki :...

Są takie książki, które nigdy nie będą szkolnymi lekturami choć powinny. Dziś będzie właśnie o jednej z nich. Nieczęsto podejmuję się recenzji książek niezwiązanych z jedzeniem lub innymi tematami poruszanymi na blogu, jednak gdy już się za to zabieram...

Bardzo dobre kruchutkie ciasteczka. Jedne z lepszych które były na święta. Są mocno pistacjowe z cytrynową nutą. Wychodzi ich naprawdę sporo, bo około 40 sztuk. Nie wymagają jakiegoś szczególnego nakładu prac. Spokojnie można ich przygotować nawet tydz...

Dzisiaj powiało w mojej kuchni lekką nutą orientu, przygotowałem bardzo pyszne danie, złożone z prostych składników, komponujących się w pyszny bukiet smaku, który każdego zachwyci. Pomysł na to danie znalazłem jakiś czas temu w jednej z brytyjskich ga...

To moje ulubione ciasto, które zawsze robię z sezonowymi owocami. Odkąd pamiętam, Mama zawsze je piekła, najczęściej z jabłkami i śliwkami, dlatego też kojarzy mi się z dzieciństwem. Ciasto jest delikatne i mięciutkie. Robi się je bardzo szybko, ale je...

Kuchnia Szwajcarska jest zaczerpnięta z kuchni włoskiej, niemieckiej i francuskiej. Moją propozycją na deser jest ciasto z ryżu używanego to tradycyjnej i znanej dla wszystkich potrawy Risotto.#MyVictorinoxSkładniki:- 300 g ryżu Arborio- 1,75 l m...

Dziś przepisów nie będzie. Będą za to przemyślenia - o odkrywaniu siebie, pasji oraz... mniej lub bardziej pochlebnych komentarzach dotyczących naszych kulinarnych dokonań. Zapewne każdy z Was ma w rodzinie lub wśród przyjaciół chociaż jedn...

Kolejna wersja tarty na słono. Na obiad, na kolację, jako przystawka, nadaje się na każdą okazję. Nie wiem jak ja kiedyś mogłam funkcjonować bez tart Składniki: Ciasto: 220 g mąki 125 g zimnego masła z lodówki 1 jajko 1 płaska Czytaj dalej U...

Biała rzodkiew ma niezwykłe wartości dla naszego zdrowia, a przy tym zawiera niewiele kalorii - 12 kcal w 100g. Posiada właściwości żółcipędne, moczopędne, żółciotwórcze ,jest idealna dla osób z kłopotami trawiennymi. Pyszna, delikatna, chrupiąca, bard...

Ciasto z rabarbarem i np. kruszonką, to prawdziwy wiosennymust have, ale co jeszcze można z niego zrobić? Polecam danie śniadaniowe - owsiankę z rabarbarem. Jak wiadomo rabarbar jest dosyć kwaśny, więc dla smakowej równowagi do owsianki dodajemy ...

Sałatka warstwowa Moja propozycja na dzisiejszy dzień  sałatka warstwowa. Do przygotowania sałatki potrzebne nam są kolorowe składniki, aby ładnie wychodziły nam kolorowe warstwy. Ja podaję składniki na dużą porcję, ale jeżeli chcemy mniejszą p...

Jeśli lubicie śniadania "na słodko" to mam dla Was idealny przepis..., pochodzący z książki "Przepisy na cztery pory roku" Zosi Cudny, na chałkę z sosem brzoskwiniowym i truskawkowym (można wykorzystać kromki czerstwej chałki-a doskonałe przepisy na ch...