Przepis na schab z cebulą i ziołami

Dziś rzecz o zwykłej a jednocześnie niezwykłej zupie, tradycji i sposobie na zdrowe gotowanie bez zbędnych polepszaczy w roli głównej: ROSÓŁ bez kostek rosołowych!!! Rosół jest najpopularniejszą zupą gotowaną ...

Mięta i czekolada... czego chcieć więcej?Już od jakiegoś czasu chodziło za mną to połączenie, aż w końcu gdzieś w głowie powstał pomysł i pewna wizja tortu. Bardzo często ciasta, które robię są zaczerpnięte z różnych stron, książek, zeszytów mamy lub s...

Za chwilę połowa lutego i troszkę już minęło od noworocznych postanowień. Wiem jednak, że część z Was trzyma się tego, co postanowiła wieszając nowy kalendarz na ścianie i gorąco Wam kibicuję! Jeśli jednak Twój start w Nowy Rok był troszkę hmm ...

Bułgarską musakę pierwszy raz jadłam jakieś 8 lat temu podczas wakacji w (oczywiście) Bułgarii. W wielu knajpkach podawano ją w ceramicznych, jednoporcjowych “korytkach”. Bułgarska musaka, choć inspirowana jest tą grecką, nie zawiera w sobie bakłażanów...

Składniki (na około 30 pierożków):Ciasto na pierogi:3 szklanki mąki pszennejok. 300ml ciepłej wody1 jajko2 łyżki oliwy z oliwekszczypta soli Farsz:40 dag mielonego mięsa z indyka1 czerwona papryka200ml passaty pomidorwej1 nieduża cebula1/2 papryczki ch...

Tradycyjne kotlety mielone,szybkie, tanie, sycące i bardzo domowe. Taki obiad pewnie wielu kojarzy z dzieciństwem. Przyznaję, bardzo lubię kotlety mielone. I cieszę się kiedy je szykuję. Mielone to fajne danie kiedy nie wiemy co przygotować na obiad, z...

Od dłuższego czasu słyszałam o tej książce. Zachwycało się nią sporo osób, a ja zawsze jestem sceptyczna do popularnych tytułów. W końcu jednak zdecydowałam się sięgnąć po „Dwór cierni i róż” i... sprawdźcie sami.Tytuł: Dwór cierni i różCykl: Dwór cier...

Patrzę przez okno i widzę bloki. W oddali gdzieś. Mają pomarańczowe oczy i są jak migoczące świecidełka na nogach egzotycznej piękności. Zapada zmrok w tym dziwnym mieście nad rzeką Wisła. Zastanawiam się nad tym skąd jestem i ile mnie tej nadodrzański...

Przy okazji buszowania po fejsbuku natknęłam się na koktajl prowadzący doKwestii smaku, a ponieważ miałam krem dyniowy z dnia poprzedniego , akurat z szczyptą imbiru, postanowiłam wykorzystać pomysł lekko modyfikując składniki, które dominowały w...

Suszarka do grzybów, owoców i warzyw to genialne, a przy tym relatywnie niezbyt drogie urządzenie, które można wykorzystywać przez cały rok. Latem suszymy zioła, truskawki i maliny, jesienią - grzyby, śliwki, jabłka i gruszki, a zimą ananasy, mango z ...

Dorsz w zielonej herbacie raczej nie należy do klasyki kuchni polskiej i pewnie sama nie wymyśliłabym takiego połączenia, ale dzięki Maćkowi Siąkowskiemu nasze menu wzbogaciło się o kolejną pyszną potrawę.Smaczny i lekkostrawny dorsz w zielonej herbaci...

Dzisiejsze danie jest idealne na poniedziałek - ma mało składników, szybko się robi (szczególnie jak mamy ugotowane ziemniaki, które zostały z niedzielnego obiadu), jest sycące i słonecznie piękne. Tym razem nie zawiera też mięsa, co się rzadko zdarza ...

Idealne danie na chłodny poranek: słodkie i sycące. Ponadto kasza świetnie rozgrzewa nasz organizm od środka, dlatego warto rano zjeść posiłek z jej dodatkiem. Przepis jest prosty i właściwie robi się sam. Surową kaszę gryczaną niepaloną zalewamy wodą ...

Nie wiem jak Wy, ale ja jestem ogromną fanką klasycznej greckiej sałatki, z mnóstwem pomidorów, z wyrazistym smakiem świeżej cebuli i obowiązkowo z fetą i oliwkami. Ostatnio dodałam do niej małe pierożki tortellini z serowo - szpinakowym farszem i musz...

Taką pastę jadłam podczas akcji, która odbywała się w Poznańskim City Center "Uszczypnij Raka" ...pasta może niezupełnie miała te same składniki co u mnie, ponieważ nieco dodałam od siebie ale bazowała na dwóch konkretnych czyli suszonych pomidorach i ...

Nienawidzę lutego. Wiem, że narzekanie to nasz cecha narodowa ale naprawdę staram się nie robić tego często:) Natomiast jest chodzi o luty... muszę bo to katastrofa. Styczeń jest jeszcze do zniesienia.. pozostałości po świętach, urodziny naszego syna i...