Przepis na schab z cebulą i ziołami

Składniki:*2 jajka*kilka listków bazylii*1 pomidor*1/4 cebuli*sól/pieprz do smakuNa rozgrzaną patelnię wbijamy jajka, dodajemy bazylię, sól i chwilę mieszamy. Smażymy do pożądanego ścięcia. W tym czasie kroimy w dowolny sposób pomidora i cebulę. Wspomn...

Polecam przepis na pyszny obiad: soczysta i mięciutka karkówka duszona z cebulą w sosie. Składniki: 4 plastry karkówki 2 cebule mąka pszenna 2 łyżeczki słodkiego sosu chili 3 liście laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego sól, pieprz Przygotowanie Karków...

Miałam kawał piersi z kurczaka i brak pomysłu na obiad.Wpadłam jednak, że może warto spróbować zrobić pierwszy raz roladę.Kochani, nie chwaląc się wyszła całkiem dobra. :)Pierś z kurczakaFasolka szparagowaCebula czerwonaPrzyprawa do kurczakaCukiniaCuki...

Miałam kawałek schabu. W lodówce były boczniaki a w spiżarni słoik z chińskimi grzybkami w zalewie. Nie miałam ochoty na kotlety ani żadne skomplikowane dania. Znalazłam przepis który wydawał się prosty. Bardzo polecam bo schab wyszedł bard...

Cześć =) Zdrowy i kolorowy burger z Kasztanowej Kuchni, to przykład, jak domowym sposobem można zrobić smaczniejszą i całkiem zdrową wersję czegoś, co na codzień kojarzy się z diabolicznie szkodliwym, naładowanym konserwantami i cukrem, fast-foodem. Pr...

Szybka, efektowna i uzależniająca smaczna przekąska na bazie gruszki, ostrego sera i orzechów. Używam do tego przepisu sera blue ale może być również lazur, roquefort lub inny wyrazisty ser pleśniowy. Składniki gruszki orzechy ser pleśniowy miód Przepi...

Sernik wcale nie musi być słodki. Wytrawna wersja świetnie sprawdza się latem mamy do dyspozycji mnóstwo świeżych, sezonowych warzyw i ziół. To prosta potrawa, nie wymaga kunsztu kulinarnego a na stole prezentuje się okazale. W towarzystwie ciekawej sa...

Bardzo lubimy faszerowane warzywa. Z mięsem lub bez, z kaszą czy z ryżem. Dlatego, póki sezon wciąż obfituje w nie obfituje, często sięgamy po takie na obiad. Dzisiaj postawiliśmy na bakłażany. Z mięsem, (które miało wylądować w mielonych), z ryżem, z ...

Zostaje wam czasem mięso, z którym nie wiecie co zrobić - jakieś pojedyncze udko albo pierś z kaczki lub kurczaka? Ta sałatka jest świetnym przykładem na to, jak wykorzystać i nie zmarnować resztek. W dodatku taką sałatkę można zaserwować na uroczystą ...

Lubię mielone i nie kryję się z tym. U Nas w domu wszyscy go też lubią, ale czasem przychodzi taki dzień, że trzeba coś zmienić i nie może to być znów mielone w postaci sznycli czy zrazów. Tak właśnie powstały klopsiki polane sosem żurawinowym ...

Dzisiaj zapraszam na pyszne danie makaronowe, które przygotowuje się błyskawicznie, tak samo błyskawicznie znika z talerza ... Połączenie makaronu i szpinaku znane jest chyba każdemu. Do tej wariacji smakowej dołożyłam smażoną kiełbasę z cebulą i czosn...

Cześć =) Zdrowy i kolorowy burger z Kasztanowej Kuchni, to przykład, jak domowym sposobem można zrobić smaczniejszą i całkiem zdrową wersję czegoś, co na codzień kojarzy się z niezdrowym i szkodliwym fast-foodem. Prostapotrawa z warzywami i wołow...

Przyznaję, że nie jest to lekka zupa, choć może taka być, jeżeli dodamy do niej mniej mascarpone. Ja uwielbiam kremowy smak, jaki nadaje potrawon ten ser, więc nie ograniczam się używając go w kuchni :)Składniki:6 dużych marchewekpół pora (opcjonalnie,...

Placki ziemniaczane to jedna z tych potraw która potrafi się znakomicie dostosować do naszych oczekiwań. Placki ziemniaczane mogą być bowiem bazą różnych dań, zarówno tych na słodko jak i bardziej konkretnych. Można je zjadać świeże i chrupiące pro...

Składniki: gotowy żur 8 ziemniaków cebula czosnek 20 dag boczku śmietana mąka przyprawy: sól, pieprz, ziele angielski liść laurowy Wykonanie: Cebulę, czosnek i boczek kroimy w  kosteczkę i podsmażamy na patelni Ziemniaki obieramy,...

Tym razem czas na rybkę. Postanowiłem przygotować łososia, ale inaczej niż zawsze. Z reguły jak kupuje świeżego łososia przyrządzam go w folii - przepis podam niedługo.Tym razem chciałbym zaproponować Wam 2 ciekawe sposoby przyprawienia łos...