Przepis na schab z cebulą i ziołami

Tak, wiemy, cukier specjalnie zdrowy nie jest. Zwłaszcza, że dostarczamy go sobie praktycznie w każdym rodzaju przetworzonej żywności: od keczupu, poprzez ogórki konserwowe, na polędwicy sopockiej kończąc. Nie mówiąc już nawet o słodyczach.Ci, którzy k...

Składniki:pierś z kurczaka (250g)suszone śliwki (25g)1 małe jabłko (150g)1 mała cebula (50g)przyprawy (curry, słodka papryka, sól, pieprz)Przygotowanie:Piersi z kurczaka kroimy na mniejsze kawałki, przyprawiamy curry lub solą i słodką papryką, można do...

Wielki Piątek to czas ścisłego postu, kiedy obowiązują pewne zasady. Moją propozycją na dzisiejszy obiad jest postna potrawa.. która smakuje i wygląda obłędnie! Domowy majonez z musztardą francuską,, młode ziemniaczki, koper, ugotowane jajka, kiszone o...

Kuchnię maltańską poznaję póki co z internetu i relacji przyjaciół z portaluMALTA I GOZO, ale to nie przeszkadza w jej próbowaniu we własnym domu, prawda? Zanim ich odwiedzę i własnymi kubkami smakowymi obadam...Na pierwszy ogień proponuję zupę o...

Na zimowe wieczory (i nie tylko) mam dla Was propozycję na pyszną i aromatyzowaną herbatę z cytryną, nutką goździków, cynamonu i anyżu.Tak przygotowany napój nie tylko wprawia w dobry humor ale również dostarcza nam witaminę C- jak istotną w tym mroź...

Sałatki z makaronem mają tę zaletę, że są bardzo pożywne, mogą stanowić nawet samodzielne danie, zawsze pięknie na stole wyglądają i zawsze dobrze smakują, choćby ta wersja przez nas proponowana!Składniki:1 puszka zielonego groszku2 garście świeżej ruk...

Bardzo prosty przepis na pyszną domową wędlinkę. Mięso przygotowane w ten sposób jest delikatne i kruche, a w dodatku bez problemu kroi się na cienkie plasterki. Przepis polecam do zrobienia, bo warto. Przepis zaczerpnięty z tegobloga.Składniki:1...

Składniki:Beza;6 białek300g drobnego cukru1 łyżeczka octu winnegoSos;500g rabarbaru400g truskawek4 łyżki cukru2 łyżki wodyBita śmietana;500ml śmietany kremówki1 łyżka cukruPrzygotowanie:1. Na papierze do pieczenia narysuj trzy okręgi o średnicy 21cm ka...

Pamiętam ten moment, kiedy po raz pierwszy zobaczyłam mojego obecnego męża Nie było achów i ochów. I w zasadzie nic nie zapowiadało, że rozciąga się przed nami jakaś przyszłość. Nawiązała się zaledwie nić sympatii, która rokowała raczej na ewent...

Patrząc na moje przepisy dodane do akcji Ani można by pomyśleć, że Skandynawowie w ogóle, a Duńczycy w szczególności, jeszcze nie wpadli na pomysł, żeby do ciast i deserów dodać coś innego niż rabarbar. Oczywiście, jest to bzdura na resorach; powiem wi...

Przepis ze starego zeszytu. Przepis z czasów kiedy krem maślany nazywany był jedynie masą budyniową i to ona wiodła prym wśród nowoczesnych wówczas wypieków. Echhhh, jakiż to był wtedy rarytas...:)Delicja - kilkanaście nawet -dziesiąt lat temu ciasto p...

Maj był szalonym miesiącem.Podzielonym na dwa okresy: przed komunią i po komunii. Naznaczonym chłodnymi nocami i upalnym białym tygodniem.Zwieńczonym przedwczorajszą burzą, podczas której utknęłam w korku na jednej z wąskich ulic mojego miasta. O...

Zaatakowały mnie z straganów piękne, czerwone i słodkie pomidory. Kupiłam 8,5 kg, z pięciu kilo powstało jak co roku kilka słoików suszonych pomidorów (to jeszcze nie koniec suszenia;-) a reszta , szczególnie wieksze okazy poszły na keczup. Pierwszy ra...

Jak na razie wszystkie wnuczęta moich rodziców uwielbiają rosół. A rosół, oprócz placków ziemniaczanych, to coś co mój tata umie robić najlepiej na świecie. Często na hasło "wpadniemy do Was" kierowanym do moich rodziców pojawia się właśnie to danie. &...

Nawet jeśli nie przepadacie za selerem to jego smak w tej zupie nie jest tak mocny jak selera ze słoika.Taka zupa to z pewnością coś innego i ciekawego w smaku.Spróbujcie koniecznie!Składniki:3 duże ziemniaki1 seler (ok. 700 g)sólczosnek gr...

Kochani! Ostatnio troszkę mnie tutaj mało, ale wracam z pełną parą do Was od nowego roku :) Święta w tym roku są u mnie organizowane przeze mnie i moich rodziców, a więc jest mnóstwo pracy i przygotowań, a więc mam nadzieję, że mi wybaczycie :) Tymczas...