Przepis na schab po sztygarsku

Składniki:- 20 g liści mięty- 300 ml wódki- szklany pojemnik z zamknięciem (np. buteleczka, słoik)Miętę drobno posiekać lub rozetrzeć w moździerzu. Umieścić w buteleczce, nalać wódki. Trzymać w ciemnym miejscu, najlepiej chłodnym ale nie w lodówce, co ...

Szusowanie po narciarskich stokach, opalanie si na leaku 2 000 m n.p.m i picie najlepszej woskiej kawy -zakoczone. Wracam do Was rok starsza ( ;)) ale taka sama.Znw zapiekam, odmraam maliny i witam z powrotem ;)Zapie...

Wczorajszy dzie spdziam na krceniu si po kuchni, podjadaniu ciasteczek (wieoupieczonych!) I nicnierobieniu ;) czasem tak trzeba. Cho rozpoczam porzdki w szafie. To ju sukces ...

Moja mała Aga była pierwszy raz na jagodach, uzbierała dzielnie cały koszyczek. Nie było innej opcji jak upiec jagodzianki. Smaki dzieciństwa, lata .....Sama jako dziecko jeździłam do lasu o 5 rano na jagody, potem dzielnie jak długo dało s...

I jak tu nie kochać muffinów? Małe, rozkoszne kąski, słodkie lub wytrawne, pasujące na śniadanie, drugie śniadanie, podwieczorek i kolację, a jak się ktoś uprze (tak, jak ja), również na obiad. Niestety, jak znaczna część wytworów brytyjsko-amerykański...

Każdy ma czasem taki dzień, że po pracy to najchętniej położyłby się tylko na łóżku, włączył film lub serial i nic nie robił. Jednak zjeść coś trzeba, a nikt nie ma ochoty na zabawę w kucharza. Wtedy najlepszym pomysłem jest zamówienie czegoś do domu. ...

Zbliża się Tłusty Czwartek. Na blogach kulinarnych trwa pączkowo-faworkowe szaleństwo. Chciaż na codzień raczej nie jadam pączków, w ten jeden dzień w roku naprawdę mi smakują i potrafię zjeść ich kilka na raz. Muszę się przyznać, że nigdy jeszcze nie ...

Kochani mam taki zawrót głowy ostatnio,że nie wiem,czy chodzę do przodu,czy do tyłu haha Cały czas w biegu,myśli czymś zajęte,wciąż coś robię i na nic nie mam czasu,a na aktualizację bloga to już,wstyd się przyznać,wogóle brak sił.Tylko dzięki mobiliza...

Pasztet, który rok w rok znajduje się na stole świątecznym Połówka. Przyrządzany z przepisu babci - po prostu wyśmienity! Ze względu na to, że akurat wczoraj kupiliśmy pół świnki, zrezygnowałam z dodatku wołowiny.Składniki (5 małych keksówek):- 6...

Mój ulubiony sos można go użyć zarówno do jajek po benedyktyńsku ryb czy szparagów.Składniki:4 żółtka200 g masła4 łyżki soku z cytrynySól pieprz do smakuSposób przygotowania:Żółtka muszą być w temperaturze pokojowej. Masło rozpuść w garnusz...

Tosty francuskie to najlepsze śniadanie jakie może być, są jajka i chleb, a do tego pachnące pomidory. Czego można chcieć więcej? Dla mnie to również powrót do dzieciństwa. Choć wówczas nie miałam bladego pojęcia, że to tosty francuskie. Mama zwykle br...

W jednym z odcinków 'Kuchennych rewolucji' załoga pewnego lokalu usiłowała złożyć hamburgera. Mimo kilku prób, Magda Gessler nie była zadowolona.Złożenie hamburgera wydaje się oczywiste, a jednak oczywiste nie jest. Po prostu trzeba wiedzieć, jak wszys...

Ostatnio mogliście, czy to po muzyce wrzucanej na TIM, czy na moim Instagramie lub Facebooku zauważyć, że czytałem książkę Był jazz krzyk jazz-bandu w międzywojennej Polsce. Od pierwszego momentu, kiedy ujrzałem tę książkę na półce w księgarni wiedział...

Po dłuższej przerwie wracam z Tygodniowymi Inspiracjami Muzycznymi.  Ostatnio naprawdę ciągle brakowało mi czasu, dlatego teraz się postaram i powrócę do cotygodniowego cyklu. Zatem zapraszam do słuchania ;)Czytaj więcej »

Marchewkę obrać, ugotować i pokroić w kostkę. Kostkę wrzucić do wywaru, który został po ugotowaniu marchewki. Zagotować. Łyżkę mąki rozrobić w wodzie i wlać do gotującej się marchewki. Chwilę gotować, cały czas mieszając. Można dodać trochę cukru...

Risotto dla dynioholików!Bardzo fajne danie na jesień :)Dobrze przyprawione i aromatyczne.Daj dyni szansę :) Może być naprawdę dobra!Składniki:mała dynia2 ząbki czosnkuszałwia rozmarynoliwa, masło (opcjonalnie)ryż do risottodrobno posiekana cebulka, se...