Przepis na schab po sztygarsku

Pamiętam ten poranek jakby to było dziś. Te kilka sekund po przebudzeniu kiedy świadomość jeszcze śpi, myślami próbujesz ogarnąć jaki to dziś mamy dzień i jaka jest lista zadań na najbliższe godziny. Wtem świadomość wita się z myślami po nocnej przerwi...

Schab w pyszny cieście przykryty poremMięso otulone w cieście ala naleśnikowym , przykryte kołderką porową, super propozycja na pyszny obiad. Składniki:· ½ kg schabu·...

Spód:200 g ciastek np. herbatników w czekoladzie80 g masłaMasa serowa: 500 g sera mielonego250 g mascarpone200 g serka Philadelphia200 ml mleka skondensowanego niesłodzonego150 ml śmietanki 30 %5 łyżek cukru5 jajekPolewy:5 krówek5 kostek czekolady mlec...

Pyszne kotlety drobiowe z dodatkiem ananasa i żółtego sera. Podałam je z konfiturą z żurawiny. To mój  pomysł jak odmienić zwykłego kotleta. 2 filety z kurczaka   /  1 op ananasa w puszce   /  4-6 plastrów sera żółtego   /  3 łyżki żurawiny File...

Jakiś czas temu zaczęłam publikować całodzienne jadłospisy na 1500 kcal. Spotkały się one z dużym zainteresowaniem z Waszej strony, dlatego postanowiłam rozwinąć ten pomysł i pójść o krok dalej. Przygotowałam dla Was menu na cały tydzień. Przy każdym p...

Kurczak po węgiersku to tradycyjne piersi kurczaka podane z dużą ilością cebuli idealne na obiad. Przygotowanie zajęło mi niespełna godzinę mięso i sos musiało się poddusić. Przepis wyciągnęłam z jednej z książek kucharskich mojej...

Ćwiczenia dla kobiet po 40-stce Niektórzy błędnie sądzą, że uzyskanie atrakcyjnej figury po 40-stce graniczy z cudem. Otóż okazuje się, że zrzucenie nadmiernych kilogramów wcale nie jest takie trudne jakby się mogło wydawać. Badania wykazują, że ...

Po raz pierwszy samodzielnie śledzia po kaszubsku mąż przyrządził na zeszłorocznego Sylwestra a teraz udoskonalił przepis, żeby na stałe wkomponował się w nasze menu. Ważnym elementem tego przepisu jest karmelizacja cebuli oraz dodatek chili, świetnie ...

Nie możemy użyć mięsa prosto z lodówki, dlatego też należy wyjąć je min. 30 minut wcześniej przed smażeniem.Gdy położymy mięso na patelni, przez pierwsze minuty nie należy dotykać mięsa,Steki smażymy tylko i wyłącznie na maśle klarowanym lub olej...

Dziś przedstawię wam przepis na kaszę jaglaną po meksykańsku. Pomysł podesłała Martyna, za co jej dziękuję, natomiast nie byłbym sobą, gdybym go nie zmodyfikował. ;) Kasza jaglana na ostro, to jest coś, co bardzo lubię i myślę, że wam również przypadni...

Sezon na przetwory trwa. Zielone pomidory, to wspaniałe warzywo do słoików na sałatki. Towarzyszy nam każdej zimy i nie wyobrażam by zabrakło jej w naszej spiżarni. Dobra nie tylko jako dodatek do obiadów. Można również urozmaicić nimi kanapki zimową p...

Dzisiaj na śniadanie jedna z najzdrowszych kasz :) Jest świetnym dodatkiem do mięs , jak i dań słodkich. Jednak często zdarza się , ze po ugotowaniu ma lekko gorzkawy smak i może zepsuć całe danie . Dlatego przed ugotowaniem należy ją obficie przelać ,...

Sałatka ze śledziem po studencku Witam wszystkich serdecznie. Tuż przed świętami Bożego Narodzenia na naszych stołach królują ryby w rożnych postaciach. Karp, szczupak czy najbardziej popularna ryba w Polsce- śledź. Dzisiaj robiłem sałatke ze śledziem ...

Ostrość w potrawach to coś, co w dużej mierze poprawia mi humor. W teorii im bardziej ostre tym lepsze, jednakże każda ostra przekąska powinna mimo wszystko mieć jakiś smak, bo równie dobrze można jeść potłuczone szkło, czy żyletki które są bez smaku j...

Ogórki konserwowe po warszawsku najlepsze ogórki na zimę, jakie można sobie wymarzyć. Lekko octowe (ale nie wykrzywiają twarzy), lekko słodkawe (ale nie są mdlące). Uwaga nie należy mylić ogórków konserwowych z korniszonami. Te pierwsze...

Fit pieczony kurczak ze szparagami po włosku czyli filet z kurczaka pieczony bez tłuszczu ze szparagami (najlepiej zielonymi) z mozzarellą i pomidorem. Kurczaka zawijamy ze wszystkimi składnikami w papier do pieczenia i zapiekamy w piekarniku około 30 ...