Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

To już kolejna wersja eklerów na blogu tym razem w letniej i truskawkowej wersji z kremem mascarpone. Nie za słodkie i baaardzo truskawkowe, polecam ;)Przepis :250 ml wody80 g masłaszczypta soli1 szklanka mąki pszennej4 jajkaWodę, masło, só...

Duński sernik z serka ricotta  i śmietany W Danii nie ma białego sera, takiego typowego twarogu na sernik jaki można bez problemu kupić w Polsce. Pomimo iż, nie ma sera twarogowego  duńczycy także pieką serniki oraz robią je w wersji na zimno. Używają ...

Jeśli chcielibyście powitać np.niedzielny poranek wspaniałym śniadaniem to mam dla Was pyszną propozycje - jajka po florencku.Jajka gotowane w koszulkach, na szpinaku i chrupiącym toście. Śniadanie, które Was nasyci i da energię na długi p...

Zakochałam się w nich :) Są obłędnie pachnące, miękkie a jednocześnie chrupiące od kawałków migdałów i słonecznika. Rozeszły się w niecałe 2 dni...Uważajcie! uzależniają ;)200 miękkiego masła lub margaryny1/3 szkl domowego cukru waniliowego1/4 sz...

Niedawno otrzymałam w paczce od cukrów Diamant cukier żelujący trzcinowy. Od razu wiedziałam, że wykorzystam go do przygotowania złocistej konfitury z przepysznych moreli.Dżem wyszedł wyjątkowo smaczny i co dla mnie ważne robi się go bardzo szybk...

Przypominając sobie niedawne czasy, gdy mieszkałyśmy razem ze współlokatorką, która była dziś naszym gościem, postanowiłam osłodzić nasze spotkanie. Podczas wspólnego dzielenia mieszkania, dotrzymywała mi często kroku na zajęciach Zumby, a do tego z su...

Powidło ze śliwek węgierek z dodatkiem kakao, zwane czekośliwkąIdealne do tostów, naleśników, gofrów, ciast i deserów,Wspaniała słodycz ze śliwek zamknięta w słoiczku.Palce lizać! Składniki:2,5 kg śliwek węgierek750 g cukru2 cukry wanilinow...

Postanowiliśmy pomału wrócić do robienia ciepłych kanapek na weekendowe śniadania. Dziś po szukaniu inspiracji w smakach mojego Lubego naszły nas żarty na kanapki z ziemniakami. Po chwili zastanowienia, właściwie dlaczego nie? Zjawisko takie w Polsce i...

Czosnek niedźwiedzi znam od dziecka i wprost go uwielbiam. Latami ubolewałam nad tym, że tak trudno go kupić w Polsce, gdy np. na Ukrainie jest równie pospolity i popularny, jak szczypiorek i uprawiany niemal w każdym ogródku. W zeszłym roku posadziliś...

Na taką owsiankę czekam całą jesień, zimę i wczesną wiosnę, A gdy pojawią się już wreszcie świeże pyszne nasze kaszubskie truskawki, to mogę ją jeść niemal codziennie na śniadanie. I mi się nie znudzi bo, wiem, że znowu trzeba będzie na ten smak ...

Czosnek. Samo zdrowie!Troszeczkę zapomniany w polskiej kuchni ze względu na charakterystyczny zapach, którego ciężko się pozbyć... Ale pozwólmy mu wrócić, bowiem przyniesie ze sobą wiele dobrego.Czosnek jest znany ze swoich właściwości bakteriobójczych...

Już jutro egzamin, więc dzisiaj czeka mnie cały dzień z historią przekładu. Wstyd, że dopiero teraz się za to biorę, ale G. niespodziewankowo zabrał mnie do Warszawy na dwa dni. Miałam się też uczyć wczoraj, jak wróciliśmy, ale pękła rura w wannie i za...

W klimacie świątecznym proponuję sernik doskonały - jest przepyszny i na pewno zachwyci niejedno podniebienie. Przepis jest banalnie prosty, co jest dużym plusem gdy mamy na głowie bigos, barszcz, pierogi i prezenty dla najbliższych. ...

"And I was walking through icy streamsThat took my breath awayMoving slowly through westward waterOver glacial plainsAnd I've walked off youAnd I've walked off an old meOh me, oh my, I thought it was a dreamSo it seemed"Alaska, Amber Run400g ziemniaków...

Bardzo lubię tarty, ale ich przygotowanie jest zazwyczaj dość pracochłonne i długie: należy dokładnie wylepić formę ciastem, piec z obciążeniem, a później drugi raz z zalewą. Nie zawsze mam czas i ochotę na tyle przygotowań, dlatego lubię sięgać po szy...

Zawsze pisalam i mowilam, ze uwielbiam makarony i ze moglabym jesc je codziennie :) Jednak z powodow zdrowotnych musialam na jakis czas z nich zrezygnowac co bylo dla mnie nie lada wyzwaniem. Teraz, kiedy mam ochote na makaron, siegam po jego zdrowsza...