Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

To chyba najzdrowsza śniadaniowa miseczka, jaką miałam okazję do tej pory jeść. Ekologiczna kasza jaglana, truskawki i maliny z własnej działki, mus z borówek (również z własnej uprawy) i jagód, pestki granatu, ekologiczny jogurt i dwa kluczowe składni...

Kochani ! Czy celebrujecie domowe posiłki ? Zazwyczaj to obiad jest tym posiłkiem wyjątkowym, któremu zapewnia się specjalną oprawę. A gdyby tak celebrować również śniadania ? Może nie na co dzień, gdy czas zwykle nas goni i cz...

Pomijając różnego rodzaju losowe zdarzenia, zdecydowanie najtrudniejszym miesiącem w roku jest dla większości listopad. Planowałam, że w tym roku będzie inaczej, ale niestety się nie udało. Poprzedni tydzień był dla mnie wyjątkowo pechowy, na szczęście...

Byłem wtedy małym chłopcem. Być może pamięć mnie myli, ale było to sobotnie popołudnia. Emitowano wtedy serial dla młodzieży pt. "Doogie Howser - lekarz medycyny". Serial opowiada historię młodego chłopaka, który był tak wyjątkowo zdolny, że jako nasto...

Witajcie!Dziś publikuję już od dawna planowany post o tym, jak mam zamiar schudnąć w nowym roku, czyli... o zdrowym życiu słów kilka. Do napisania go skłoniliście mnie Wy! Po zobaczeniu kilku kolejnych stron o chudnięciu w sposób "jem 300 kcal dziennie...

Wątróbki zrobiłam tylko raz w życiu, a swoje zmagania, zakończone przypuszczeniem, że "nigdy więcej", opisałam tutaj. Czas jednak zrobił swoje, zapomniałam już o tamtych złych wrażeniach i dałam wątróbce kolejną szansę. Tym bardziej...

Mój tegoroczny pomysł na świąteczny mazurek - klasyczne połączenie kokosa i czekolady deserowej, które wszyscy dobrze znamy dzięki batonikom Bounty. Co prawda, popularny baton to tylko luźna inspiracja, bo sama nie przepadam za wiórkami kokosowymi, zwł...

Ciasto czekoladowe z delikatnym musem śliwkowym z dodatkiem uprażonych i zmielonych migdałów, nutką cynamonu oraz polewą czekoladową z żelatyną. Wyśmienite i niebanalne połączenie smaków Należy jednak pamiętać aby śliwki użyte do musu były dojrz...

Słuchanie radia może jest nieco staromodne, ale w pewnych okolicznościach niezastąpione. W moich stronach słuchanie radia jest za to czymś zupełnie naturalnym. Nie tylko słuchanie radia, a słuchanie konkretnej rozgłośni. Lokalnej, a jakże. Ocean...

Niewiele osób za nim przepada. Zazwyczaj piją go wyłącznie ludzie starsi i osoby dorosłe gdyby ktokolwiek podał go dziecku, najprawdopodobniej ono od razu po pierwszym łyku wyplułoby go na stół lub w ogóle nie chciałoby go spożyć. Sok pomidorow...

Królową sernika z rosą w naszej rodzinie jest niewątpliwie mama mojego męża. Ja już nawet na Święta nie piekę nigdy żadnego sernika, bo wiem, że jak mama zrobi "rosę" to zawsze z przyjemnością zjem i może nawet kawałek uda mi się przemycić na później. ...

Puszysty biszkopt przełożony kremem ananasowym, truskawkami i bitą śmietaną. Tort idealny dla wielbicieli nie słodkich ciast. Oczywiście można dozować ilość cukru w kremie, zależy kto co lubi.Biszkopt:5 jajek0,5 szklanki mąki tortowej0,5 szklanki mąki ...

Dziś będzie o najszybszym cieście świata. W końcu przed nami kolejny letni weekend, pogoda dopisuje, nie spędzajmy więc całego dnia w kuchni. Ten letni placek ma wiele zalet. Jego przygotowanie to dosłownie 5 minut, zawsze wychodzi, świetnie smakuje, g...

Kiedy na dworze sypią płatki śniegu, ja wychodzę, żeby nacieszyć się wreszcie zimą. Tak mało było jej w tym roku. Idę przez miasto i myślę, że fajniej zamienić samochód na "nogi". Zanim jednak postanowimy ulepić bałwana śnieg topnieje, a za oknem już t...

Hummus z burakiem to drugi rodzaj hummusu, który przygotowuje się w Libanie. Jest to bardzo popularne mezze, które dzięki dodatkowi buraka nabiera delikatnego i słodkawego smaku. Wspaniale smakuje ze świeżym pieczywem. Hummus ten robiliśmy na warsztata...

Kojarzycie ziemniaka ze zdjęć z Londynu? klikJako że dla mnie podróże to także źródło kulinarnych inspiracji, od razu po powrocie musiałam odtworzyć ten smak w domu. Ponieważ podczas wizyty w Spudulike zdecydowałam się na "tuna and sweetc...