Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Sałatka z kurczaka i mango to idealna propozycja na obiad lub kolacje. Nie ma smaczniejszej sałatki, połączenie chrupiącej lodowej sałaty z soczystym mango i kawałkami pysznego kurczaka. Wszystko wymieszane z owocowo jogurtowym sosem, doprawione i opró...

Ameryki tu nie odkryję - kasza jak to kasza, smaczna, zdrowa, szybka. A że to jaglanka to można powiedzieć, że najszybsza, najzdrowsza chyba i najbardziej uniwersalna (najsmaczniejsza jak dla mnie gryczana! :) ). Kaszę na śniadania w formie dowolnej - ...

Jakiś (przyznaję, że już dosyć długi) czas temu dostałam w prezencie książkę kucharską z propozycjami Gordona Ramsaya. Do tej pory tylko przeglądałam przepisy, śledząc jednocześnie Masterchefi Hell's Kitchen. Dziś już właściwie nie wiadomo czy Ra...

Styczniowa piekarnia, za sugestią Marzeny z bloga Zacisze kuchenne,zaskoczyła mnie wspaniałą propopzycją mojego ulubionego chleba: Pumpernikla.Przepis jest może mało "pumperniklowy" ale wspólne pieczenie najważniejsze (oczywiście zafundowałem sob...

Kolejny przepis z okazji zbliżającego się tłustego czwartku-tym razem na wegańskie pączki! Są bardzo wciągające i ciężko się od nich oderwać, ale tego jednego dnia w roku można sobie pozwolić. Od was zależy czym je wypełnicie, może to być owocowa marmo...

Nie wiem jak wy, ale ja uwielbiam placki ziemniaczane, praktycznie w każdej formie. Takie na słodko kojarzą mi się z dzieciństwem, lubię też z sosem grzybowym, a już "plackami po węgiersku" mogłabym się zajadać non stop. Jak na ironię nie robię ich zby...

Przepadłam. Na wiele tygodni. Czasem tak jest, że trzeba pogodzić kilka spraw i nie na wszystko starcza czasu. Ale w rewanżu mam dla Was coś, za czym Wy także przepadniecie. To wyjątkowy sernik, kremowy, zwarty, bardzo kaloryczny ale to w końcu sernik....

Pieczone pierogi z ciasta drożdżowo kruchego. Ciasto: 1 kg pszennej mąki kostka masła 25 g drożdzy 2 jaja 300 g kwaśnej śmietany 100 ml mleka łyżeczka cukru żółtko (do posmarowania) Farsz: 400 g mięsa (oryginalnie baranina lub wołowina) 2 ̵...

Dziś to nie ja gotuję. Nie gotuje nawet Darek. Dziś gotuje tata Darka! Tata Darka jest myśliwym i do mistrzostwa opanował sztukę przyrządzania dziczyzny. Niestety nie jest najlepszym nauczycielem, bo jego receptury opierają się na tym, co akurat ma w s...

Rzadko się zdarza, żebyśmy mieli nadmiar jedzenia. Generalnie staramy się robić mądre zakupy, żeby nie marnować produktów i w sytuacji, gdy lodówka ledwo się domyka czujemy się lekko zagubieni. Tak jak teraz..moi rodzice wybrali się na wakacje, a że ma...

Nie mam za grosz poczucia czasu... Środek marca, a ja przedstawiam choinki z piernika. Plus jest taki, że to już ostatni świąteczny przepis, potem zagości u mnie wiosna :-). Choineczki nie dość, że są cudowną dekoracją, to w dodatku pysznie smakują. Ka...

Czas pomyśleć o wielkanocnym stole. W moim domu zawsze pojawiają cię na nim jajka faszerowane podsmażanymi pieczarkami. Bardzo je lubię są delikatne i smaczne. Warto jednak czasem wyjść poza miłą rutynę i spróbować jajek z innym farszem. Włożyć...

Nie unikam glutenu i nie dałam ponieść się modzie na bezglutenowe diety. Moja rodzina należy do tych szczęśliwych w których każdy może jeść to na co ma ochotę nie martwiąc się o alergię. Lubię natomiast eksperymentować w kuchni i chociaż na co dzień ja...

Ostatnio przygotowałam Kruche rogaliki z marcepanem i bakaliami  w zastępstwie rogali marcińskich, przy okazji upiekłam też pyszne kruche ciasteczka z tym samym farszem, dodatkowo obsypane zostały siekanymi orzechami. Bardzo mi smakują takie kruche, ma...

Czas na jesienne rozgrzewające zupy uważam za otwarty. Ja jestem wielbicielką zup, wszelakich, co mogą Post Zupa ziemniaczano-dyniowa z aromacie curry pojawił się poraz pierwszy w .

Na początek roku przedstawiam Wam bardzo kremowy i puszysty sernik z bitą śmietaną i pokruszonymi Post Sernik kremowy z ciasteczkami Oreo pojawił się poraz pierwszy w .