Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Kilka miesięcy temu na blogu pojawił się przepis na domową chałkę. Tym razem przygotowałam ją w nieco zdrowszej wersji, bo z dodatkiem mąki pełnoziarnistej. Zmieniłam też jej rozmiar, przez co z jednej chałki powstało sześć minichałeczek.Chałki świetni...

No to zaczynamy. Serię przepisów bożonarodzeniowych i jednocześnie wyprzedaż mojej książki. Nie znam się zbytnio na marketingu, ale końcówki serii się chyba wyprzedaje. Zatem hopsa, wietrzymy magazyny i cenę "100 smakołyków dla alergików" obniżamy o po...

Danie z okazji akcji ziemniaczanej organizowanej na agregatach blogów kulinarnych.Coś pomiędzy rösti a plackami ziemniaczanymi. Pomiędzy, bo rösti robi się z ziemniaków ugotowanych, a z kolei ziemniaki na placki są drobniej starte i pomieszane często z...

2 kromki pieczywa tostowego z ziarnami,garść rukoli,2 grube plastry sera wędzonego,1/2 cebuli, pokrojonej na cieniutkie plasterki,1 łyżeczka konfitury z żurawiny do mięs.Dzisiaj zaproponuję świetną przekąskę dla wszystkich miłośników serów wędzonych.&n...

Dziś na śniadanie zrobiłam wiosenno-letnią wariację na temat bruschetty. Małżon stwierdził, że mimo wszystko woli klasyczną, włoską wersję z pomidorami, raz, że mu bardziej smakują, a dwa, że bób bardzo uciekał z chlebka. Nie mogłam nie przyznać mu rac...

Tym razem coś z innej beczki. Nie potrzebujesz piekarnika (tak, nie będziemy dzisiaj piec..) ani wielu składników.. bardzo prawdopodobne, że masz je wszystkie w domu. Co prawda tym przepisem nie odkryłam Ameryki, niemniej jednak myślę, że jest wart uwa...

Jak wiecie odmian dyń jest tak wiele jak sposobów na nią. Robiłam już chleb dyniowy, ciasto i ciasteczka z dynią, puree pieczone i gotowane. Była też pieczona, dodatkiem do zapiekanek, zup czy rosołu z dynią. Tym razem czas na pierożki. Pyszne, pożywne...

Jakim koktajlem zachwycić gości? Fantastycznym, mocno owocowym, pięknie wyglądającym i cudownym w smaku. Taki właśnie chciałam Wam dzisiaj zaproponować:)Wspaniałe połączenia owocowych smaków sprawi, że koktajl posmakuje każdemu. Lekki, słodycz zawdzięc...

Ciasteczka owsiane z migdałami - kruche, słodkie, aromatyczne, idealne do kawki. No i najważniejsze- banalnie proste do zrobienia :)Składniki (wyszło 35 ciasteczek):100 g masła150 g płatków owsianych150 g mąki pszennej150 g cukru1 płaska łyżeczka prosz...

Przepis na 4 porcjeSkładniki4 fillety z łososia norweskiego2 czerwone paprykikoper włoski2 pomarańczerzeżuchaolej rzepakowyestragonS+PPrzygotowaniePaprykę skrapiamy olejem rzepakowym i grillujemy do momentu aż będzie bardzo miękka.Obieramy ze skóry i b...

Uwielbiam robić zapasy. Każdy rozsądny człowiek z pewnością byłby szczerze zdziwiony zaglądając do moich schowków z czekoladą, bakaliami czy innymi słodkościami. O spiżarce nie wspominając, bo to już zakrawa na czyste szaleństwo. Tak naprawdę nie czuję...

Awokado,bardzo zdrowe,o czym można dowiedzieć się czytając tenartykuł,niestety nie gości w moim domi zbyt często.A to dlatego,że w zasadzie tylko ja po nie sięgam i też raczej sporadycznie.Jednak pasta od Marylki (klik)zdecydowanie zmieniła nasze...

Jest to bardzo popularne ciasto w Anglii. U góry karmel i owoce, na spodzie ciasto. Zniknęło w ten sam dzień co było upieczone. Przygotowanie formy formę okrągłą wyłożyć papierem do pieczenia, tylko dół. Nagrzać piekarnik do 200 C, blaszka o śr...

Lubicie pasty do kanapek? U nas jest to codzienność. Mąż uwielbia brać do pracy kanapki z pastami mojej roboty. Czasami jest to pasta jajeczna, czasami z tuńczyka a jeszcze innym razem warzywna.Tym razem postawiłam na pastę z kurczakiem i groszkiem w w...

W niedzielę u Ani było przepyszne ciasto ucierane z owocami. Jej komentarz, że robiła je kolejny raz i zawsze wychodzi, utwierdził mnie w przekonaniu, że pora zmierzyć się z tym tematem. Kiedyś, a było to z 8 lat temu, próbowałam robić ciasta ucierane,...

Smaczny pomysł na rybę, która w naszym domu gości zdecydowanie za rzadko. Szybka i łatwa w przygotowaniu. Polecam serdecznie, przepis z tej strony.4 filety z łososia1,5 łyżki musztardy dijon1,5 łyżki miodu1 przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku3/4 sz...