Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Dzisiaj pierwszy w tym roku przepis, na pierniczki świąteczne. Według mnie te korzenne pierniki rodem ze Szwecji, nadają się najlepiej do świątecznego ich ozdabiania lukrem. Cieniutkie i delikatne pięknie wyglądają w oprawie misternych wzorków.SZ...

Skyr - tradycyjny islandzki produkt znany od ponad tysiąca lat, to po prostu super food z epoki Wikingów. Nie jest to jogurt i nie jest to ser. Skyr, to skyr i koniec. Ma aksamitną konsystencję, nie zawiera tłuszczu, za to jest przebogaty w białko. I n...

Babki to ostatnio jedne z moich ulubionych wypieków. Jak się okazuje nie muszą być wcale zawsze takie same, jak mi się do niedawna wydawało. Ich smak i konsystencję można modyfikować używając przeróżnych dodatków. Można kombinować ze składnikami, zastę...

Pyszna i bardzo prosta do pieczenia babka ucierana dla wielbicieli chałwy. Babka jest słodka, puszysta i lekko wilgotna, lepsza na drugi dzień niż zaraz po upieczeniu. Babka z chałwą inspirowana przepisem z magazynu "Najlepsze ciasta" przybiera smak ch...

Dziś prezentuję Wam pyszne , sezonowe ciacho . Jabłuszko występuje tu w towarzystwie cynamonu i kokosu. Oczywiście wszystko z biszkoptem i polewą czekoladową ...mniam....za pierwszym razem jak robiłam to ciasto nie zdążyłam zrobić zdjęcia więc znów mus...

Składniki:1 l świeżego mleka o zawartości tłuszczu 3,2%kubek ekologicznego jogurt naturalnego- bez cukry i bez mleka w proszkuZagotuj mleko do temperatury 60 stopni - jeżeli nie masz termometru, właściwą temperaturę sprawdzisz, wkładając palec do mleka...

Wilgotne ucierane ciasto z dodatkiem kwaśnej śmietany, przełożone pysznym kremem z białej porzeczki i mascarpone jest lekkie i bardzo smaczne. Ciasto z kremem z białych porzeczek jest idealne na upały, bo orzeźwia i jest lekko kwaskowate.450 g mąki psz...

Zupa pomidorowa zabielana, smak dzieciństwa. Od dłuższego czasu robię zupę pomidorową z dużą ilością ziół, na świeżych pomidorach lub pomidorach z puszki. Zupa jest delikatna i kremowa. Podaję ją bez makaronu. Dzisiaj jednak przedstawiam "pomidorówkę"....

Tym razem wpis odnośnie mojego osiągnięcia! :) Jestem bardzo szczęśliwy, że moja pierwsza, profesjonalnie wydana książka kucharska trafiła do Empików przed świętami. Może okazać się naprawdę fajnym pomysłem na prezent, tak więc z całego serca polecam C...

Właśnie mija rok odkąd zaczęłam prowadzić bloga.Aż sama w to nie mogę uwierzyć,niesamowicie szybko płynie ten czas.Ten post jest 125 - tyle udało mi się napisać przez okrągły rok. Chciałam podziękować wszystkim,którzy odwiedzają moje...

Jesień to dla mnie czas niekończących się eksperymentów z dynią. Kiedy wydaje się, że wszystko już było, ona wciąż potrafi mnie zaskoczyć. I z wzajemnością. Bo kto by pomyślał, że można z niej zrobić… pizzę?! Ja. O właściwościach dyni już kiedyś pisała...

Syrop z rabarbaru z dodatkiem limonki Składniki: — Rabarbar — 800 g, pokrojony w 2 cm kawałki — Cukier kryształ — 200 g — Limonka — pół — Woda — ½ l, zimnej Sposób przyrządzenia: — Wrzucamy rabarbar do miski zasypujemy cukrem, mieszamy i wkładamy do lo...

Słodkiego ziemniaka można zastosować do wielu dań. Pyszne są frytki z batata, a kopytka z nich wprost uwielbiam. Bardzo lubię go tez dodawać do sałatki lekko obsypanej cynamonem. Tym razem postanowiłam wypróbować go, robiąc z niego placki. No i znowu s...

Ciasto szpinakowe z orzechami włoskimi upiekłam na piknik rodzinny w przedszkolu młodszej córki i powiem szczerze, że przepisu miało nie być, bo nie zdążyłam nawet zrobić zdjęć :) Jednak ciasto tak zasmakowało i każdy pytał o przepis, więc za namową ko...

Mleko to powstało z chwili natychmiastowej potrzeby :)Będę robić koktajl kawowo-kakaowy, a ponieważ dzisiaj, na śniadanie, zużyłam ostatnie łyżki mleka kokosowego do omletu, musiałam sobie to mleko zrobić sama. Przecież nie będę latać do sklepu po litr...

Proste bułeczki na śniadanie lub kolację. Przepis zaczerpnięty z blogaMancia w kuchni.Prosty i smaczny przepis. Polecam.Składniki:500 g mąki pszennej250 ml ciepłej wody1,5 łyżeczki cukru1 łyżeczka soli1 jajko3 dag świeżych drożdży2 łyżki ro...