Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Składniki:- 3 gniazdka noodli (ja użyłamnoodle firmy Blue DragonKLIK)- 2 piersi z kurczaka-2 cukinie- 200g pieczarek- mała puszka kukurydzy- kiełki fasoli (bean sprout - opcjonalnie)- 1 papryczka chilli- 2 gałązki trawy cytrynowej- św...

Znane jest mi uczucie, kiedy z przygotowania jakiegoś ciasta zostaje np. 10 białek. W życiu bym ich nie wyrzuciła, nie ma mowy. Na robienie bezy nie mam jednak czasu ani ochoty. Jeżeli jest Wam to równie bliskie, jak mi, polecam Wam gorąco ten przepis....

Tym razem wpis będzie troszkę inny, bo to nie jak przygotowywałam potrawę, ja tylko jadłam. We czwórkę wybraliśmy się do Gliwic, do baru sushi "Arigato". Było to moje pierwsze zetknięcie z tą formą japońskiej kuchni. Jechałam ze sporą obawą. Kuchnie ch...

Gofry drożdżowe są wbrew pozorom bardzo łatwe do wykonania i nie wymagają wielu przygotowań. Są lekko słodkie i bardzo chrupiące z zewnątrz. Ładnie się smażą. Najbardziej cieszy mnie jednak fakt, że wszystko co muszę zrobić rano to włączyć gofrownicę ...

W sezonie jesiennym nie potrafię przestać. Po prostu nie potrafię przestać przetwarzać dyni na 1001 sposobów. To jest mania nie do opanowania. Dynia obiadowo: curry, zupy, makarony ryż. Dynia na słodko? Nie ma problemu: sernik z dynią, tarta dyniowa, c...

Pycha!Pycha!Pycha! Czasem kulinarne eksperymenty przynoszą niezwykłe efekty. Spontanicznie, z wielką ochotą na szczyptę egzotyki wyjęłam wszystkie przyprawy i składniki, które na tamtą chwilę w domu posiadałam i stworzyłam kompozycję smaków rodem z Taj...

W weekendach najbardziej lubię leniwe długie poranki. Takie, kiedy wstaję nie popędzana przez alarm budzika i mam czas na wszystko. Dlatego moim weekendowym rytuałem jest dobre śniadanie. W tym tygodniu padło na "kanapkę po benedyktyńsku" Podobną  ...

Bardzo lubię weganizować przepisy. Szach-mat wszystkożercy - można zrobić wasze ulubione potrawy bez jajek i mleka! Niedawno dostałam od przyjaciółki przepis do zweganizowania. Znalazła go na ulotce z Lidla, gdzie widniał jako "Przepis Mistrza Cukierni...

A dziś propozycja na łatwą i szybką zupę krem z pomidorów. Jak dla mnie idealna na tę porę roku, rozgrzewająca i sycąca:)Składniki:- 5 suszonych pomidorów + 2 łyżki zalewy- 2 duże pomidory malinowe- 2 duże pomidory śliwkowe- 1 duża marchew- 1 mała piet...

Możemy przygotować je sami. Materiałem są jadalne kwiaty i liście. Kwiaty forsycji, fiołków, jabłoni, głogu, robinii akacjowej, bzu lilaka, liście poziomek, porzeczek i ziół wszelakich. Najciekawsze jest, że sami możemy robić pachnące, zdrowe mieszanki...

  Prosta ale smaczna przekąska z pieczarek, kaszy jaglanej i Adżiki. Jakiś czas temu pisałam Post Pieczarki faszerowane kaszą jaglaną i Adżiką pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Lubicie masło orzechowe?W takim razie ten sernik będzie dla Was ucztą!Fistaszkowy, kremowy, z solonymi orzeszkami i karmelem.Orzeszkowa eksplozja smaków gwarantowana!Sernik fistaszkowy(składniki na tortownicę o średnicy 19cm)Spód125 g markiz orzechowyc...

Taka rybka chodziła za mną od pięciu lat. Naprawdę. Takowe danie podano kiedyś u znajomych, a ja nie mogłam, bo karmiłam, potem jakoś zapomniałam (trudno nie zapomnieć, jak się karmi dwa lata), potem zawsze coś i wreszcie... jest. Fit danko to to nie j...

Cukinia zazwyczaj gości u mnie w formie faszerowanej lub smażona w drobną kosteczkę. Taką ją bardzo lubię, ale dzisiaj poszukałam innej inspiracji. Miało być przede wszystkim szybko oraz bez smażenia. I udało się:)czas przygotowania - 10 minutSKŁADNIKI...

Przeglądając starą książkę kucharską trafiłam na krokiety z selera. Zaciekawiły mnie. Selera bardzo lubimy i jest podstawowym warzywem w mojej kuchni. Jadamy go na różne sposoby, mając na uwadze jego walory smakowe i odżywcze. Bardzo smakuje nam zupa z...

Kolejny weekend i kolejna akcja "Ciasta na niedzielę". Od świąt nie piekłam nic z dziewczynami, ale w tym tygodniu pomysł Doroty był bardzo zachęcający, wymyśliła drożdżowe wyplatanie ;-) więc ja wyplotłam chałkę ;-)Składniki:- 500 g mąki pszennej ...