Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Odkąd wróciliśmy z wakacji większość osób zadaje mi jedno pytanie. Jak było na wakacjach z dziećmi. Rozumiem to pytanie. Raczej podróżujemy sami. I raczej na wakacjach nie odpoczywamy tylko zwiedzamy ile się da. Teraz pojechaliśmy ze znajomymi oraz z 4...

W ramach przeglądu zamrażarki, z jej całkiem przepastnych czeluści wyjęłam pojemniki z zamrożonymi surowymi białkami - pamiętając o malinach, których zapach uderzał przy każdym otwarciu lodówki, postanowiłam upiec bezę i połączyć ją z malinowym kremem ...

Sama na pewno nie wpadłabym na to, aby ugotować ryż w mleczku kokosowym i jeszcze podać z łososiem... Skąd więc takie, naprawdę przepyszne, danie? Zakosztowałam go w Austrii, w całkiem niepozornym przybasenowym barze samoobsługowym. Naprawdę niepozorny...

Składniki:-1 kwaśne jabłko- mała kwaśna śmietana 12%- 2 łyżki majonezu- 1 ząbek czosnku- 4-5 matiasy- sok z cytryny- 1 łyżeczka curry- sól i pieprzSposób przygotowania:1. Jeżeli śledzie są mocno słone można wymoczyć je w wodzie.2. Do miski wrzucamy obr...

Czasami może nas dotknąć klęska urodzaju. W te święta trafiło mi się tyle pasztetu, że połowę zamroziłam. Miałam trzy rodzaje, bez dodatków, z zielonym pieprze i na słodko z imbirem, cynamonem i suszonymi owocami (żurawiną, rodzynkami i morelami) moczo...

Na sklepowych półkach jest olbrzymi wybór twarożków, różniących się dodatkami. Najczęściej nie mam pojęcia właściwie na co mam ochotę. Z reguły kończy się to wyborem naturalnego. Dopiero w domu wiem na co mam smaka. Tak powstał między innymi twarożek z...

Sezon malinowy powoli zbliża się do końca i nie mogło w tym roku zabraknąć oprócz nalewek i soku z malin także wspaniałego sernika z malinowym curdem. Tym razem zamiast tradycyjnej śmietanki do sera została dodana śmietanka kokosowa, powodując bardziej...

Nareszcie nadszedł czas, gdy w sklepach możemy kupić świeże owoce i warzywa w przystępnej cenie. Korzystając z okazji postanowiłam przygotować kaszotto z warzywami pełne minerałów i witamin. Gotuje się je prosto i szybko, a piękne zapachy i aromaty już...

Niektórzy z Was zapewne wiedzą, że spędziliśmy ostatnio z Martyną urlop na uroczej wyspie Korfu. U nas (w Polsce) już na dobre szalała jesień, gdy my tam zachwycaliśmy się bujną zielenią, wspaniałą pogodą i błękitnym morzem otaczający ten kawałek lądu....

Kolacyjne ucztowanie..Brukselka z boczkiem, cebulką i szynką szwarcwaldzką500 g brukselki100 g boczkumała cebulka4 plastry szynki szwarcwaldzkiejłyżeczka masłasól, pieprzparmezan Brukselkę obrać z wierzchnich liści. Obgotować ok 5-10 min. Na patelni po...

Opieczony bajgiel podany z roszponką z naszej działki, tofu przesmażonym w słodkiej papryce i czosnku niedźwiedzim, jajkiem sadzonym, pomidorem, szczypiorkiem i sosem chili z ananasemBaked bagel served with lamb lettuce, tofu fried with spices, e...

Składniki:- torebka ryżu- czerwona papryka- pół cebuli- kiełbasa typu - podwawelska, toruńska- kukurydza konserwowa- żółty ser - sól, pieprz, mielona ostra papryka- majonez, jogurt naturalnyRyż ugotować. Paprykę, cebulę, kiełbasę i ser skroić w kostecz...

W naszym domu jest wielu amatorów tegoż dania. Sama do nich należę :-) Robi się je bardzo szybko, jest to danie praktycznie jednogarnkowe.Składniki: 0,5 opakowania makaronu kokardki, pół opakowania mrożonego szpinaku, 1 kubek śmietany słodkiej 18% (300...

Od małego przesiadywałam godzinami w kuchni z babcią lub mamą. Lubiłam widok rosnącego w piekarniku ciasta oraz unoszący się w kuchni zapach jedzenia. Z czasem sama zaczęłam zabierać się za gotowanie. Przesiadywalam w kuchni godzinami, pichcąc, piekąc ...

Hot cross buns to drożdżowe bułeczki z cynamonem i rodzynkami ozdobione krzyżem. Są tradycyjnie wypiekane w krajach anglosaskich w Wielki Piątek i najlepiej smakują na ciepło, z dodatkiem masła i konfitury. Z bułeczkami wiąże się kilka przesądów. Wierz...

Za każde z tych 10 000 odwiedzin - dziękuję. Wszystkim Wam razem i każdemu z osobna:)Dziękuję za to, że jesteście ze mną i odwiedzacie mojego bloga:) Bo to dla Was powstał ten blog i jest dla mnie ogromną przyjemnością przygotowywanie dla Was kolejnych...