Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Parę tygodni temu w duńskiej telewizji premierę miał program, który przyprawił o szybsze bicie serca nie tylko cukierniczych amatorów, ale też profesjonalistów. Mowa o Sukkertoppen, czyli Cukrowym szczycie. Dwie pary cukierników co tydzień dostają dwa ...

Torcik z wykorzystaniem zupy z owocami leśnymi firmy Profi. Smaczny pomysł na szybkie i dobre ciasto, które smakiem będzie przypominało letnie smaki owoców, świetnie pasujące do mrożonej kawy. Lekkie, mało słodkie ciasto, z delikatną bitą śmietaną, kwa...

W końcu udało mi się wypróbować sałatkę z makaronem z zupek chińskich. Słyszałam o nich już dawno i wiele osób je chwaliło, a te opinie zachęcały do spróbowania. Wykonanie sałatki jest nieskomplikowane i nie zajmuje dużo czasu, jak to z tego typ...

Nareszcie doczekaliśmy się upałów! Jupiiiiii :DSłońce, ciepełko, truskawki na śniadanie, arbuz na obiad, lody na kolację. A do popicia orzeźwiająca domowa herbata. Oczywiście mrożona. Nie kupujcie tej słodzonej sklepowej. Lepszą, zdrowszą i tańszą zrob...

Swobodna wariacja na temat tak zwanego placka po węgiersku. Rosti z delikatną karkówką, soczystym boczkiem oraz dużą ilością sera. Do przygotowania rosti, czyli szwajcarskiej alternatywy placka ziemniaczanego, najlepiej użyć ziemniaków o typie C. Os...

Zastanawiałam się co z buraka lubię bardziej górę czy dół? Wyszedł mi remis. Zimą dół jest niezbędny, wiosną góra. Świeżutkie liście botwiny smakują cudownie w zupie, sałatkach, w tartach, zapiekankach czy duszone na jarzynkę. Są też świetnym farszem d...

Sałatka grecka to jedna z naszych ulubionych o tej porze roku. Kiedyś namiętnie oglądałam na Kuchni TV program Moja grecka kuchnia i wiele podpatrzonych przepisów, w tym na tę sałatkę weszło na stałe do mojego kulinarnego repertuaru. Sała...

Jestem wielką fanką Dziugasa, czyli twardego litewskiego sera, który spokojnie może konkurować z włoskim Parmezanem czy z Grana Padano. Bez problemu można go dostać w większych sklepach, więc popadłam w uzależnienie i kupuję go wciąż i wciąż, nawet nie...

A oto prosty i szybki dodatek do dań obiadowych - surówka z kwaszonej kapusty z marchewką. Najlepiej pasuje do dań mięsnych i ryby.Składniki:- 0,5 kg kwaszonej kapusty,- 2 marchewki,- 2 łyżki oleju,- 1 łyżeczka cukru,- pieprz.Sposób wykonania:Najpierw ...

Proste i smaczne ciasto na weekend :) 150 g mąki pszennej 2 łyżki drobnego cukru trzcinowego 100 g masła 1 żółtko 1 łyżka śmietany 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia pół opakowania budyniu z prawdziwą wanilią (używam budyniu Amylon) 250 ml...

Orzo risotto z chorizo, jarmużem i pieczonymi pomidorkami to sycące i konkretne danie. Orzo to makaron z pszenicy durum (bez jajek), wyglądający jak ziarenka ryżu, który razem z podsmażoną, hiszpańską kiełbasą chorizo, zalewany jest bulionem warzywnym...

Zdarza się, że przygotowujesz przyjęcie i brakuje Ci pomysłów na przystawki. Wszystko zależy od Twojej kreatywności i zaangażowania. Pokażę Ci kilka szybkich i prostych przystawek. Mozzarella z pomidorami Możemy np. zrobić mozzarellę z pomidorami i [.....

Muffinki z Nutellą, orzechami i czekoladą Muffinki z nutellą, orzechami i czekoladą Muffinki z nutellą, mocno czekoladowe, słodkie i przeraźliwie dobre. Są ciężkie, wilgotne i mocno nutellowe. Kiedy zaniosłam je do pracy ochom i achom nie było końca. ...

Jeśli szukacie ciekawego przepisu na polędwiczki, to zachęcam do skorzystania z przepisu poniżej... Duszone polędwiczki z porem to bardzo proste i szybkie do przygotowania danie i inne aniżeli wszystkie tradycyjne przepisy na polędwiczki. Cały aromat i...

Chrupiące, smaczne nie tylko w słodkich połączeniach. Orzechy świetnie sprawdzają się w sałatkach, jako dodatek do dań makaronowych, ale nie tylko. Niezastąpione w jesiennych ciastach marchewkowych i surówkach. Dla wydobycia smaku najlepiej podprażyć j...

„ Opisane wcześniej pesto z rukoli przydało się do przygotowania szybkiego, pysznego obiadu  z makaronem w roli głównej. Tym razem sięgnęłam po makaron pełnoziarnisty. To był mój pierwszy raz i powiem, że przyjemnie mnie zaskoczył. W smaku nie ma w zas...