Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Ściany mojej kuchni zdobią zdjęcia popełnionych dotychczas ciast i ciasteczek. Strategicznie wiszą nad zlewem, by umilić zmywanie naczyń. Historię każdego z tych wypieków pamiętam dokładnie - kiedy, jak i dlaczego powstał - odpowiem bez zawahania, nawe...

W związku z wczorajszym Dniem Wegetarianina zaproponuje dzisiaj smaczne danie bezmięsne. Kocham miód gryczany, kaszę gryczaną więc i wypieki z mąki gryczanej mi smakują. Niedawno stałam się posiadaczką wspaniałego młynka do zbóż. Jeszcze go nie testowa...

Nadal dojrzewają we mnie litery by móc stać się słowami. Chciałabym dziś napisać Wam coś ładnego, mam wrażenie, że w tym roku to już ostatni wpis.To już czwarta wigilia świąt Bożego Narodzenia mojego bloga a za chwilę wspólnie będziemy obchodzić ...

Coś dawno nie było na blogu żadnej zupy. A prawda jest taka, że zupę jemy bardzo często, kilka razy w tygodniu. Najczęściej w weekend nastawiam gar wywaru na wiejskiej kurze lub warzywnego. Gorący wywar wlewam do słoików, odwracam i czekam aż wystygną ...

Kiedy zima naprawdę ustępuje wiośnie, cieszę się ciepłem, kolorami i dniem, który znowu jest taaaki długi. Każdego roku ta sama powtarzalność, a traktuję ją jak zjawisko, jak swego rodzaju cud, na który czekam całą zimę. Kiedy zima naprawdę ustępuje wi...

W weekend najchętniej nie wychodziłabym ani z ciepłej piżamy, ani tym bardziej z domu. Szczególnie po tygodniu, w którym dedlajn, radośnie kicając rączka w rączkę z przeziębieniem, przeciągnął mnie po ziemi. Czasem trzeba naprawdę mocno...

Przepyszne danie dzięki któremu przeniesiemy się do słonecznej Hiszpanii. Łatwe do wykonania, nie sprawi problemów nawet początkującym kucharzom. Najlepiej przygotować wcześniej wszystkie składniki, odmierzyć właściwe porcje, pokroić warzywa, pierś kur...

Pasta paprykowa do słoików najlepsza. Czas przetworów na zimę zaczął się u nas jakiś czas temu, teraz przyszła pora na przetwory z papryki. Podam Wam szybki i prosty przepis na pikantną pastę z papryki przypominającą wyglądem, smakiem i aromatem tureck...

Dzisiaj polecam zapiekankę z ryżem i papryczką chili . Dzięki czemu zapiekanka jest ostra, ale ser mozzarella przełamuje ten smak. Składniki: 3 torebki ryżu 300 g mięsa mielonego z indyka 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka słodkiej papryki (jeżeli chc...

W Boże Narodzenie moja córeczka skończyła dwa lata, ale dopiero wczoraj udało nam się wyprawić jej urodziny. Początkowo planowałam zamówić piękny tort w cukierni, ale jakoś za późno się za to zabrałam, nie zrobiłam rozpoznania i jednak postanowiłam prz...

Danie z makaronem a obiad to wiele ciekawych możliwości i kombinacji składników. Wystarczy kilka dodatków i mamy szybki i smaczny posiłek. Propozycji jest nieskoczenie wiele- wydaje się iż makaron można podać ze wszystkim :) Dlatego dziwię się iż najcz...

Ostatnio w sklepie oglądałam sobie etykiety lodów i ich skład... jest kilometrowy, staram się trzymać zasady, że im mniej na etykiecie tym lepiej, lodów nie kupiłam. Zrobiłam kolejne w domu. Są niby waniliowe, ale w smaku trochę jak mleczko z tub...

Jogurtowe płatki jęczmienne z bananem, borówkami amerykańskimi, masłem orzechowym i syropem klonowymChciałam dzisiaj ugotować owsiankę w związku z długim dniem w szkole i dwoma kartkówkami. Jednak zaglądnęłam głębiej w czeluści mojej szafeczki i zob...

Witajcie!Tak, jak pisałam tydzień temu - rozkręciłam się z przygotowaniem posiłków do pracy i dziś zapraszam Was na kolejny bardzo smaczny zestaw, kolorowy i już mocno wiosenny, bo nie wiem jak Wy, ale ja nie mogę już doczekać się długich i ciepłych dn...

Pieczona kaczka to prosty i sprawdzony sposób, żeby zabłysnąć przed gośćmi.Przygotowanie: 30 min, pieczenie: 2 hSkładniki:1 kaczka3 jabłka2 pomarańczePrzyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, rozmarynKaczkę, myjemy, oczyszczamy i nacieramy przyprawa...

Żeby nie serduszko, pewnie tego wpisu by nie było, ale musiałam Wam TO pokazać. Chore dziecko zapytane o to co chce na obiad odpowiedziało, że pomidorówkę. W sumie mogłam się nie pytać, bo byłam na 95% pewna, że powie pomidorówka. Jeszcze jakieś 1,5 ro...