Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Babeczki dyniowe to mój hit tej jesieni. Aromatyczne, pachnące cynamonem i wilgotne. Nie za słodkie, świetnie komponują się z kawą i każdą herbatą. Z kremem dyniowo-pomarańczowym to już prawdziwa deserowa rozkosz :) Dodałam do nich puplę owocowo-warzyw...

W lodówce zaległo mi sporo części warzyw (różyczki kalafiora, brokuła, rzodkiewka, liście sałaty....) pozbierałam to wszystko do kupy i zrobiłam zupę. Pyszną, sytą i ... ostrą.Składniki:Porcja rosołowa2 marchewki2 ziemniakiróżyczki kalafiora, brokułaki...

Jakże cudowne doznania może przynieść taka miniaturka ciasta za która przepadają wszyscy (mowa o szarlotce), Co prawda robiłam ją..a raczej "Je" na święta..ale nie wykluczone że jeszcze będę wracać do takiej wariacji i takiej postaci tego wypieku. Z te...

Przepis na te ziemniaki znalazłam w marcowym numerze Good Food, długo czekał na swoją kolej i szkoda bo wyszło pysznie :)Jeśli lubicie pepperoni ( można zastąpić chorizo ) i ser to danie jest dla Was! Nie wymaga wiele pracy, ale czas piecze...

Nocna burza.Walka jak na sztormie, woda wlewająca się w rękawy, płynąca po przedramionach, po żebrach. Z podniesionymi rękoma wdzieram się pomiędzy gęstwinę akacji. Zrywam naręcza gałęzi, kalecząc intuicyjne w ciemności dłonie, jakby to była jedyna sza...

W zależności od rejonu Polski, mamy różne zupy na Wigilię. Są grzybowe, migdałowe. białe barszcze, rybne, z suszu z makaronem, śląska siemieniątka czy moczka.W moim domu zawsze jest aromatyczny barszcz czerwony. Najczęściej z uszkami z kapustą lub ziel...

Z wielkim smutkiem informujemy, że zmarła nasza koleżanka Naszego Koła Marianna Molenda. Łączymy się w bólu z pogrążoną w smutku rodziną.„Śmierć nie jest kresem naszego istnienia. Żyjemy w naszych dzieciach i następnych pokoleniach. Albowiem to dalej m...

Kochani, chciałam Wam życzyć radosnych i rodzinnych Świąt Wielkanocy!Choć pogoda szaleje i jest daleka od moich oczekiwań i tak bardzo cieszę się z tych dni spędzonych z Rodziną. Odpocznijcie, zrelaksujcie się, jeśli pogoda jednak dopisze - wyjdźcie na...

Składniki:2 czerwonegrejpfruty(sparzone i umyte)2 pomarańcze (sparzone i umyte)Sos;wyciśnięty sok z 2 pomarańczy i 2 grejpfrutów100g suszonej żurawiny2 łyżki cukru trzcinowegoPrzygotowanie:1. Owoce filetujemy (wykrawamy segmenty miążs...

To kolejna propozycja z wertowanej w te i we w te "Piramidy od Kuchni. Na wynos".Córcia sama odmierzała, mieszała a potem smażyła placuszki. Ja jedynie pomagałam odwracać je na drugą stronę.Same w sobie niezbyt słodkie.Pyszne z syropem klon...

Za oknem coraz chłodniej, więc czas na rozgrzewające dania. Dzisiaj przepyszna zupa z czerwonej soczewicy i mięsa mielonego.Składniki:250 g mięsa mielonego1 litr wywaru warzywnego1 puszka pomidorów krojonych bez skórki1 szklanka czerwonej soczewicy2 ce...

Kremowe zupy są bardzo sycące, dlatego sprawdzą się w trakcie diety.My najczęściej pijemy je z dużych kubków lub szklanek, to bardzo wygodne i nie trzeba dużo "wiosłować";)40 dag brukselkiok. 0,6 l wywaru warzywnego (np. pozostałego z gotow...

Koniec roku 2013 już za nami, a z nim małe podsumowanie naszej aktywności:Był to bardzo udany czas nie tylko pod względem kulinarnym. Nasz blog jest stosunkowo młody, ale dzięki Wam staje się coraz bardziej znany, z czego się bardzo cieszymy, a t...

Do naszej dzisiejszej południowej kawki byly idealne. Zakochałam się w tych lodach bardzo, bardzo dawno temu ale obawiałam się zrobić je sama, w sumie całkiem niepotrzebnie. Deser z wierzchu gorący i chrupiacy zaskakuje zimnym i kremowym wnetrzem a sos...

Ryż z brokułami kojarzy mi się z najnudniejszym daniem, jakie może istnieć na diecie. Natomiast dodając kilka prostych składników i nietypowego dodatku, w postaci masła orzechowego, danie od razu zmienia się, w coś niebanalnego i pysznego. 100 g ryżu b...

Ja (nie wiem jak Wy) bardzo lubię różnego rodzaju smarowidła do chleba, ale... tylko te zrobione w domu... nie kupuje, bo uważam że szkoda zdrowia na tą całą chemię ze sklepu.Składniki:500 g wątróbki (u mnie drobiowasmalec wieprzowy (do smażenia)...