Przepis na schab duszony z cebulą i ziołami

Ciasto z czarną porzeczką i bezą na półkruchym spodzie. Połączenie kwaśnej i cierpkiej, czarnej porzeczki ze słodką i chrupiącą bezą, posypaną płatkami migdałów. Na podpieczony spód wykładamy porzeczki, przykrywamy ubitą pianą i pieczemy do momentu gd...

Składniki: pęczek rzodkiewki pół długiego ogórka 1 dymka 6 listków bazylii 4 łyżki oliwy 2 łyżki octu balsamicznego 1/2 łyżeczki miodu sól, pieprz Rzodkiewki kroimy w ósemki, ogórka w półplasterki, dymkę i bazylię drobno siekamy.  Oliwę,...

Czas na coś lekkiego po Świętach. Babeczki bananowe z migdałami bez cukru i mleka to dobry pomysł na poświąteczną zmianę smaków. Szczególnie dobry jak zostały Ci bardzo dojrzałe banany, którymi możesz zdrowo posłodzić babeczki. Muff...

Niewątpliwą zaletą pracy w weekend jest dzień lub dwa wolne w ciągu tygodnia. I gdy wszyscy muszą wstać wcześnie, ja mogę wylegiwać się w łóżku tak długo, jak będę miała ochotę. Albo przynajmniej do momentu, gdy Ptysia stanowczo nie zażąda spaceru. Idz...

Wyzwanie u Ani trwa nadal, tym razem podejmując mój ukochany temat, czyli jedzenie. W dodatku jedzenie letnie, wakacyjne. Czy może być coś wspanialszego...?Na straganach piętrzą się pachnące warzywa i owoce, obok których nie potrafię przejść obojętnie....

Dzisiaj mam dla Was bardzo ciekawy przepis na kurczaka w greckim stylu z dodatkiem sera feta, papryki i aromatycznych ziół. Pysznie i zdrowo

Dojrzałe, soczyste i słodkie nektarynki, kwaskowe maliny i orzeźwiająca mięta! Wyobrażacie sobie ten smak? Koniecznie spróbujcie w ten długi weekend lub w czasie wakacji. Mają być upały, a smoothie was schłodzi! Smoothie nektarynkowy z maliną i miętą s...

W końcu. Po wielu próbach, zabiegach i eksperymentach, w końcu udało mi się ugotować prawdziwy, porządny domowy rosół. Może to dziwne, nasz blog jest pełen potraw z całego świata, a właśnie na tej potrawie zawsze polegałam. Z tej okazji na chwilę rezyg...

O połączeniu buraka z białym słonym serem słyszałam już dawno, ale nie potrafiłam go sobie jakoś wyobrazić... Aż musiałam na własnej (i Męża) skórze i podniebieniu je wypróbować - i na pewno jeszcze do niego wrócę, bo jest naprawdę ciekawe. Dobrą robot...

Muffinki maślankowe z kremem różanym z ricotty, figa z syropem klonowym i mleko.Owsianka na waniliowym mleku sojowym z masłem orzechowym.

Zbliża się święto duchów – Haloween… jeśli uczestniczycie i celebrujecie ten dzień, tak jak robią to w Stanach Zjednoczonych – warto udekorować swoje mieszkanie czy dom rzeźbionymi dyniami. Taka dynia może być straszna, ale też może być śmieszna i wzbu...

Marchew bogata jest w niezbędne nam do życia witaminy i minerały, przez co ważne jest aby miała stałe miejsce w naszej diecie. Jednakże aby nie znudziła się należy urozmaicać sposób podania i przygotowania. Duszona w połączeniu z zielonym groszkiem kon...

Bardzo lubię frittatę bo jest szybka i bardzo dobra, można ją podawać z różnymi składnikami. Ja zrobiłam tym razem z łososiem zapiekaną w chlebie tostowymSkładniki:- 6 jajek- 50 ml śmietanki 12%- 50 g żółtej mozzarelli- 100 g łososia wędzonego- 1/2 pęc...

Wiosna nas w tym roku nie rozpieszcza. Poniedziałek Wielkanocny przywitał nas śniegiem leżącym przed domem - sam ten widok zniechęcił nas do wstania z łóżka. Szybko sprawdziłam prognozę pogody i ta była dużo bardziej optymistyczna, niż stan trawnika...

Znacie komosę ryżową ( quinoa ) ? To super warzywo! Zawiera 18% białka i od 4% do 9 % nienasyconych kwasów tłuszczowych,do tego błonnik, żelazo, fosfor i magnez.  Jest bezglutenowa, łatwa do przygotowania i świetnie zastępuje ryż czy inne kasze.Czytaj ...

Uff... Dwa pierwsze dni praktyk za mną. Oczywiście, niepotrzebnie się tak stresowałam, bo wszyscy są naprawdę mili, i jakoś daję sobie radę. Na czym polega moja praca, póki co? W czwartek ulepiłam dwadzieścia cztery marcepanowe marchewki, zrobiłam krem...