Przepis na Sałatka z tuńczykiem Spaghetti bolognese (2) z Piccolo

Świąteczny, wegański wypiek. Mieliśmy w domu akurat nadmiar dojrzałych bananów, więc postanowiłam zrobić chlebek bananowy, a że Święta tuż tuż, więc powstała wersja piernikowa :) By było bardziej świątecznie chlebek można podać z domowymi powidłami śli...

Proste danie, składające się z kilku składników, z dodatkiem chrupiących chlebków jaglanych. Ciecierzycę ugotowałam wcześniej w większej ilości; w tym daniu po prostu ją podgrzałam. Do gotowania ciecierzycy (i innych strączkowych) używam szybkowaru - d...

Bardzo kokosowe ciasto z dużą ilością białek, więc jeśli Wam zostały z wypieków to polecam :) Przekładane delikatną, przepyszną masą. ciasto:8 białek3 żółtka3/4 szklanki cukru1 zaokrąglona łyżeczka proszku do pieczenia1/3 szklanki m...

Zniknął natychmiast :) Łatwy i szybki do przyrządzenia. Tak naprawdę czas od rozpoczęcia przygotowań do spożycia zależy od czasu napęczniania ziaren chia (szałwii hiszpańskiej).Składniki (na 2 porcje):2 okrągłe biszkopty250 g ricotty3 łyżeczki nasion c...

Powiem tak. Za tym warzywem nie przepadam, jednak posiadając jeden okaz w swojej lodówce musiałam coś z nim zrobić, aby nie dopuścić się marnotrawstwa. Pomysł okazał się świetny. Wszyscy pałaszowali, aż miło było patrzeć. Składniki:1 bakłażan&nbs...

Babka w nieco odmiennej odsłonie :)Składniki:85 dag chudego twarogu,3 jajka,2 ¼ czekolady deserowej ciemnej,2 ¼ czekolady deserowej białej,¾ szklanki cukru,tłuszcz do formy,suszone skórki z pomarańczy do formy.Wykonanie:Formę wysmarować tłuszczem i pos...

Na pewno Wam się zdarza pokruszone taco w opakowaniu albo zostaje na kolejny raz, a nie ma już nadzienia. Można wtedy je wykorzystać do zrobienia szybkiej sałatki z kurczakiem i sosem guacamole. Spróbujcie, na pewno Wam sie spodoba taka forma wyk...

Pyszne drożdżówki z mąki żytniej z kruszonką z dodatkiem domowych powideł śliwkowych to idealna propozycja na drugie śniadanie. Z przepisu wychodzi 7-8 drożdżówek.Składniki:250 g mąki żytniej35 g oleju rzepakowegoszczypta soli2 łyżki cukru14 g drożdży1...

Danie to nic innego jak kurczak zamarynowany w aromatycznych przyprawach, i duszony w pomidorach. Po jamajsku? bo pikantny stąd ta nazwa. W oryginalnym przepisie należy rozebrać całego kurczaka na części ( piersi, skrzydełka i udka) ja zrobiłam g...

Wegańskie arabskie kotleciki z ciecierzycy i ziół, u mnie w wersji pieczonej w piekarniku. Podawane w bułce lub samodzielnie z sosem tahini, hummusem lub jogurtem.Składniki na około 30 sztuk:500 g ciecierzycy namoczonej przez nocmała cebula3 ząbki czos...

Lassi, to orzeźwiający napój pochodzący z Indii. Składa się z jogurtu, wody i najróżniejszych przypraw. Ja przygotowałam wersję słodką z dojrzałych owoców i cudownej wody różanej. Dziś pierwszy raz od bardzo dawna zapachniało latem!RÓŻANE LASSI Z TRUSK...

Ostatnio na moje urodziny tort postanowił przygotować mój mąż. Z racji, że prawie nigdy nic nie piekł, postawił nieco na gotowca, a dokładnie postanowił wykorzystać gotowy biszkopt, reszta wykonana już przez niego z moimi małymi podpowiedziami. T...

Biszkopt: 4 jajka   /  200 g cukru  /  2 łyżki wody  /  120 g mąki   /  1 łyżeczka proszku do pieczenia  /  szczypta soli Dodatkowo:  200 g mielonego maku  /  50 g cukru  /  1 łyżka masła  /  1-2 łyżki miodu  /  2 białka  /  2 łyżki orzechów wło...

Takie muffinki to doskonała opcja na drugie śniadanie. Choć zawierają czekoladę, nie są zbyt słodkie.  Z poranną kawą komponują się wręcz wyśmienicie, a banany i czekolada to zawsze zgrany kulinarny duet! Składniki: (12 sztuk) 1 i 1/2 szklanki mąki psz...

Ten przepis/artykuł przeczytasz w 1 minutęNie ma co ukrywać dieta wegańska wymaga poświęceń. Dla mnie największym wyzwaniem było zrezygnowanie z sera. Zacząłem próbować swoich sił w kuchni i tak po wielu miesiącach udało mi się opracować przepi...

Dzisiaj szybko o jednej z moich ulubionych rzeczy. Guacamole, czyli meksykańskiej salsie ze smaczliwki, zwanej także awokado. Składniki: 1 duże dojrzałe awokado sok z połowy cytryny mała cebula chilli (świeże lub suszone) mały pomidor sól Awokado rozgn...