Przepis na sałatka z truskawką

Efektowne i bardzo smaczne jajka zabarwione koncentratem buraczanym i nafaszerowane żółtym serem, żółtkiem, majonezem i szczypiorkiem.Składniki:4 jajka,300 ml koncentratu z buraków,1 łyżka posiekanego szczypiorku,1 łyżka majonezu,2 łyżki startego żółte...

Pierogi z kurkami to super pierogowy rarytas, idealne pierogi na lato. Wyjątkowo niekłpotliwe i proste do przygotowania. Umyte kurki (jak szybko i sprawnie oczyścić kurki czytaj tutaj ) posiekać, podsmażyć kilka minut z cebulką i farsz gotowy. Mó...

Kochani czytelnicy i czytelniczki,jutro Wigilia. Pewnie wielu z Was do teraz krząta się w kuchni i przygotowuje świąteczne smakołyki. A jeszcze więcej będzie szykować je od samego rana. Ja w tym roku zwalniam tempo. Może nie będę miała wypasionego po b...

Cześć =) Bardzo lubię wątróbki drobiowe, więc postanowiłem je w ostatnich dniach zjeść.W tym wpisie przedstawiam wątróbki drobiowe w wersji smażonej z cebulą, podane z kartoflami i ogórkiem kiszonym. Tak podane wątróbki drobiowe zjadłem w bydgoskiej re...

Wczoraj przepiękne słońce i letnie temperatury a dzisiaj posępna aura i deszcz dzwoniący o szyby okien. A jaka u Was atmosfera za oknem? Na rozchmurzenie tego szarego dnia proponuję egzotyczne smoothie w energicznym, słonecznym kolorze :)Składniki na 2...

Wiosna wita! Można zrobić coś dla duszy, dla ciała, dla podniebienia. Ja zrobiłam babeczki. Takie wilgotne. Szczerze mówiąc - zjadłam praktycznie całą partię. Na zdrowie. Bom chora. Czemu są wyjątkowe? Mają w sobie sok. Owocowy. I w tym punkcie liczę n...

Cześć blogosfero. Po rocznej przerwie powracam z nowym przepisem. Powstaje z popiołów, powstaje w końcowoletniej porze. Zaczynamy okres koca, herbaty i długich wieczorów. Ciepłych kolorów. Grzybów, dyni i cynamonu. Z ukłonem dla krakowskiej Świnki, w k...

W ramach czyszczenia szafek z zapasów znalazłam sporo suszonej cebuli w płatkach. Wrzuciłam ją do miksera (kielich do koktajli) z odrobiną soli i wyszła mi bardzo dobra przyprawa cebulowa. Nawet dzieci posmakowały i codziennie chcą ją na kanapkach. Pr...

Składniki na 12 sztukCiasto sezamowe:- 20 g czarnego sezamu- 30 g cukru pudru- 110 g mąki- 2 łyżki jogurtu naturalnego- 3 jajka- 1 łyżeczka proszku do pieczeniaSezam wsypać na rozgrzaną patelnię i prażyć przez około 2 minuty, aż zacznie wydzielać przyj...

Gdy w lodówce pustka a do sklepu nie chce się iść trzeba zrobić własną wersję wędliny do chleba ;) Ba taka własnej roboty jest najlepsza, bez konserwantów, ulepszaczy i czego tam jeszcze, wiem co jem po prostu. Dzisiaj proponuję pieczoną roladę z...

Przepis na ten tort powinien był trafić na bloga pod koniec maja, ale dziś dopiero nastąpi debiut tego smakołyku. Tort powstał na urodziny mojej mamy jako prezent - niespodzianka i jako taki trafił do jej rąk:) Był mega czekoladowy, delikatny, ak...

Lato się powoli kończy, ale może jeszcze jakiś upalny dzień wpadnie. Dla ochłody oto taka lemoniada z owocami goji. Długo nie wiedziałam co ja z tych jagód mam zrobić. Suszone nie smakują mi - lekko gorzkie w smaku.Potrzebujemy:1,5 szklanki ciepłej wod...

Uwielbiam domowy chleb jednak czasem zdarza mi się jeść chleb sklepowy zwykły, biały. Nie lubię marnować jedzenia dlatego jak widzę, że chleb zaczyna być mało świeży robię z niego tosty. Jak to ze mną bywa nie mogą być to takie zwykłe z serem i tyle, z...

Składniki na kruchy spód:- 210 g mąki- 30 g cukru pudru- 120 g zimnego masła- 2 żółtka - szczypta soli- białko do przyklejenia brzegu ciastaNa papierze narysować okrąg o średnicy 22 - 23 cm. Z jednej strony okrąg wydłużyć, nadając mu kształt jajk...

Zdrowa chrupiąca warzywna przekąska z liści jarmużu gotowa w kilka minut.Składniki:kilka liści jarmużu2 łyżki oliwy lub olejusólulubione przyprawy np. chilli, słodka paprykaPiekarnik nastawić na 150 stopni C.Jarmuż umyć i osuszyć, oczyścić z łodyg i po...

Jak już wcześniej pisałam po Świętach zostało mi nieco jedzenia w zamrażarce i to mnie kusi, aby robić coś dobrego do jedzenia z tych pyszności. I tak dzisiaj na obiad pojawił się krokiet z barszczykiem, nadzieniem krokieta była kapusta z grochem i grz...