Przepis na sałatka z truskawką

Izrael... czy jest tu bezpiecznie? To pytanie pojawia się jeszcze częściej po ostatnich zamieszkach będących wynikiem ogłoszenia przez Donalda Trumpa Jerozolimy stolicą Izraela. Skorzystaliśmy z nowego połączenia tanich linii lotniczych z Poznania. I t...

Cześć =) Zupa jarzynowa, to jedna z moich ulubionych zup. To dla mnie smak dzieciństwa, bo w domu była często przygotowywana.To klasyk wśród zup. Istnieją różne wersje kombinacji warzyw, ale ja gotuję zazwyczaj w ten sposób, ponieważ taki smakuje mi ...

Cześć =) Moją przygodę z gotowaniem zaczynałem między innymi od kanapek i szło mi na tyle dobrze, że zdobyłem pseudonim "Pan Kanapka". Kanapki robię bardzo często, ponieważ są smaczne, kolorowe i dobre na każdą okazję.Dziś zapraszam na bułkę z żółty...

Cześć =) Starajmy się, aby w naszej diecie było jak najwięcej ryb, szczególnie ryb poławianych w ich naturalnym środowisku, oby nie skażonym=)Pieczone filety, tonajprostszy sposób przyrządzenia ryby, z reguły nie wymagający więcej niż 15-20...

Cześć =) Dziś, z okazji Święta Niepodległości, zapraszamy na pieczone udka z gęsi, o której śmiało można powiedzieć, że stała się znakiem firmowym naszego bloga i ulubionym mięsem Kasztanowej Kuchni, która ma w planie stać się ambasadorem polskiej gę...

Kilka dni temu podzieliłam się z Wami przepisem na słodki hummus z kaszą jaglaną i karobem. A dzisiaj mam dla Was przepis na pyszne, równie słodkie samosy.Ciasto zrobiłam według przepisu na tradycyjne samosy. Do wypełnienia posłużył mi wspomniany...

Nigdy nie byłam duszą towarzystwa. Owszem, lubiłam spotykać się ze znajomymi, dobrze się z nimi bawiłam, nie byłam konfliktowa. Ale zawsze byłam gdzieś w cieniu innych. Dojrzewaliśmy, przechodziliśmy pierwsze miłości, zauroczenia. A ja patrzyłam na to ...

Zapiekanka z puree ziemniaczanego.Zainspirowane przez "Pyszne 25"Składniki (2-3 osoby)- 350 g ziemniaków- podwójna pierś z kurczaka- 300 g pieczarek- 9 młodych marchewek- żółty ser- mleko- 2 łyżki masła- gałka muszkatołowa- sól- pieprz- słodka papryka-...

Powstał z konieczności zużycia melona, a że wyszedł bardzo dobry to pokazuję :)Składniki :- 1/2 melona,- 1 - 2 jabłka,- garść listków mięty,- sok z cytryny,- łyżka miodu,- woda do rozcieńczenia.Wykonanie :Wszystko wrzucić do blendera i zmiksować. Wlać ...

To był wyjątkowy dla mnie dzień. Córcia skoro świt zaczęła krzątać się po kuchni a potem zaserwowała naleśniki! poradziła sobie sama z jajkami, odmierzaniem a nawet ze smażeniem :) duma mnie rozpierała a śniadanie było pyszne.Potem przyszła pora obiadu...

Miało być słodko i miło, ciasteczkowo.Po dłuuugim weekendzie spędzonym w pracy nastał poniedziałek, również pracujący.Kawa i ciasteczka, taki był plan. Niestety w nocy przez Warszawę przeszła burza.Smutne połamane drzewa witały mnie g...

PIECZONE FRYTKI Z BATATA Z MAJERANKIEMSkładniki (2-3 porcje):2 bataty1,5 łyżki oleju lub oliwymajeranek - czubata łyżkasól ok. pół łyżeczkiBataty myjemy, obieramy i kroimy na kształt frytek. Przekładamy frytki do miski, polewamy olejem, posypujemy maje...

Wróciłam do żywych!O nie, nie jestem wcale zdrowa ale trochę zdrowsza owszem :)Najważniejsze, że dzieciaki wydobrzały!Obiecałam Wam zieloniutkie, wiosenne risotto i oto jest :)Inspiracją do jego zrobienia okazała się marcowa KUCHNIA.J...

Zaskoczył mnie nocny deszcz walący o szybę, obudziłam się nie wiedząc co się dzieje, wszystko trzęsło mi się w środku. Kaszlące dziecko zawtórowało deszczowi. Znów zrobiło się jesiennie?Syncio ma zapalenie spojówek i rzęzi strasznie, gardło czerwone. P...

Bardzo dawno nie robiłam wegańskiego paprykarza, a to naprawdę pyszny i wartościowy dodatek na kanapki. Oryginalnego paprykarza, złożonego z mięsa i papryki nigdy nie miałam okazji jeść, więc nie porównam mojego wyrobu do pierwowzoru, ale smakuje świet...

W ostatniej, ciepłej jeszcze notce blogowej, opowiadałam o nowościach książkowych z mojej domowej biblioteczki. Każda z nich w zasadzie prezentowała odmienny gatunek, ale łączył je wspólny mianownik: we wszystkich przewijał się motyw skandynawski. Dla ...