Przepis na sałatka z truskawką

Jesień chyba mnie nastraja do kuchennych inspiracji, tym razem z #OlejWielkopolski przygotowałam niby tradycyjny schab w nowej, trochę zaskakującej odsłonie. Oczywiście bazując na produktach jesiennych takich jak papryka czy cebula podrasowałam s...

Po świętach zazwyczaj wszyscy jesteśmy przejedzeni, niestety mam tak i ja szczerze mówiąc nigdy nie wiem co zjeść by było bardziej lekko. Tym razem zakończyło się na pieczonych zrazikach nadzianych ricottą i mnóstwem szpinaku a na dodatek by uzupełnić ...

Po raz pierwszy używałam liści winogron, które zresztą od dłuższego czasu zalegały w szafce, muszę przyznać że są rewelacyjne, nadają naprawdę pięknego aromatu całej potrawie. Dusząc w naczyniu tagine potrawa jest świetna, nie trzeba niczego przewracać...

Kokosowa sernikowa owsianka z duszonym rabarbarem*i wiórkami kokosowymi*z kompotuTa owsianka zawróciła mi w głowie już dawno temu. Potem przewijała się u różnych osób, a ja nabierałam na nią coraz większą ochotę. Jedyne czego się obawiałam to ...

Chlebek bananowo-dyniowy z orzechami włoskimi i żurawiną podany z pastą chałwową z morwami/domową konfiturą z czarnej porzeczki(wegańskie)Zarzekałam się jeszcze w sierpniu, że pomimo wielkiej ochoty, nie kupię dyni. Uwielbiam lato i wszystkie jego urok...

Kakaowy placek fasolowy podany z pastą chałwową z morwą i śliwkamiŚniadanie może i nie wygląda, może zdjęcia nie są najpiękniejsze i może nie jestem z tym pomysłem nowa, ale jednak się tu pojawiam. Uwierzcie mi, że to śniadanie to naprawdę bardzo do...

Wspaniały kwaskowy i słodki zarazem dżem z rabarbaru, z lekko pikantną nutą kandyzowanego imbiru wspaniale komponuje się ze wszelakimi serami, jest też doskonałym dodatkiem bułeczek i czeskiej chałki z rodzynkami.Dżem rabarbarowy z imbirem zachwy...

W sercu jelenim znajduje się kamyk, którego zażywają do proszków na mdłości i słabości. Mięso jelenie febry oddala. Jakub HaurGulasz z jelenia z kurkami, to ciekawa kompozycja leśnych smaków i zapachów. Mięso z jelenia jest wymagające, ale warte poświę...

Halloweenowe ciasteczka z czekoladą, są bardzo delikatne i kruche. Z ciastem dobrze się pracuje i można wycinać z niego różne kształty i dowolnie ozdabiać.200 g mąki pszennej140 g masła80 g cukru pudru10 g cukru z wanilią1 żółtkoszczypta soliZ podanych...

TWAROGOWE PLACUSZKI Z MORELAMI/przepis własny/250 g półtłustego twarogu typu klinek30 g mąki pszennej graham35 g mąki bananowej(można zastąpić kokosową lub z kassawy)3 krople ekstraktu migdałowego3 łyżeczki syropu z kwiatu kokosa1/4 łyżeczki sody...

Kuchnia włoska nie bez powodu cieszy się tak dużą popularnością poza granicami Italii. Zaskakuje nie tylko bogactwem smaków, ale przede wszystkim różnorodnością dań, które na dodatek przygotowuje się łatwo i szybko. Wśród mieszkańców niejednego europej...

Uwielbiam bawić się fotografią kulinarną i stylistyką dań co pewnie da się zauważyć na moim blogu. Kiedy dania są śliczne i cudnie się prezentują wystarczy prosta fotografia, która odda cały ich urok. Tak jak w tym wypadku. Proste placuszki na bazie zm...

Niebanalne połączenie w sam raz na kolację we dwoje. Makaron lasagne podany z pysznym, domowym pesto na bazie suszonych pomidorów oraz delikatnymi pulpecikami z piersi kurczaka. Z pewnością zasmakuje każdemu, nawet tym, których podniebienie jest bardzo...

Herbaciany omlet z kukurydzy z jabłkiem podany z budyniem czekoladowo-rumowym, jabłkiem i prażoną komosą ryżowąOMLET Z KUKURYDZY Z JABŁKIEM/przepis własny/120 g kukurydzy z puszki2 jajkaok. 100 ml herbaty Basilur Summer Tea4 łyżki dowolnej mąkimałe jab...

Krem gryczany na jogurcie greckim z kardamonem, cynamonem i mielonymi goździkami podany z arganowym twarożkiem (pro4lifehealth), krajowymi truskawkami, bazylią i pralinkamiNa osłodę (krem nie był zbyt słodki :)) praliny Chocolissimo:Latte M...

Tofurniczki z zamiennikiem białka podane z poziomkami, malinami, ananasem i wegańskimi bananowymi płatkami czekolady