Przepis na sałatka z truskawką

Są książki kulinarne, które kurzą się u mnie na półce. Choć zachwyciły przy pierwszym spotkaniu, jakoś nie sprawdzają się w codziennym gotowaniu. Z Persianą jest inaczej. Zrobiłam z niej już sporo przepisów. Nie wszystkie ukazały się na blogu, głównie ...

Przepis autorski mojego Taty :) Musze przyznać, że placuszki z dodatkiem warzyw, podane z pastą rybną to trafiony pomysł!Składniki:1 kg ziemniaków1 czerwona papryka1 pęczek rzodkiewkisól i pieprz do smaku½ szklanki bułki tartej4 łyżki mąki1 jajko1 pusz...

Maliny zapieszone w jaglanym ciecie z tahini

Zbliza sie weekend. Zamierzam spedzic go glownie na kanapie, ogladajac filmy i zajadajac sie prazona kukurydza z karmelem w wykonaniu mistrza w tej dziedzinie, czyli mojego meza. ☺

Wczoraj w Emiratach obchodzone było święto Haq Al Laila, jak co roku w 15. dzień miesiąca szaban. Według kalendarza muzułmańskiego (księżycowego), szaban jest miesiącem poprzedzającym ramadan (ramadan to również nazwa jednego z miesię...

Czy u Was również trwa sezon na jabłka? U nas nieprzerwanie od jesieni możemy delektować się ich smakiem różnicując kulinarne wariacje.Dziś zapraszam na puszyste placki z jabłkami:)Placki z jabłkamiSkładniki:1 litr maślanki /może być kefir lub zw...

Wakacyjno-kulinarnej rozpusty w wykonaniu moich małych kuchareczek ciąg dalszy:) Tym razem pyszny deser z galaretek, świeżych, sezonowych owoców i otrąb.Składniki:2 galaretki (u mnie truskawkowa i cytrynowa)garść świeżych jeżyn /lub malin, jagód/otręby...

Lubicie smak ziemniaków pieczonych w ognisku? Poniższa propozycja chociaż z piekarnika to przewyższa walorami smakowymi nawet te przepyszne, wygrzebane z poogniskowego popiołu. A to za sprawą pysznego i absolutnie nie skomplikowanego w przygotowaniu na...

Klasyczna babka piaskowa, łaciata. Odkurzony przepis ze starego zeszytu.4 jajka1 szklanka cukru25 dag margaryny1 szklanka mąki pszennej1/2 szklanki mąki ziemniaczanej2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżka kakaoŻółtka zmiksować z cukrem. Nie przerywając...

Naleśniki na słodko, z truskawkami lub innymi ulubionymi owocami.9 słodkich naleśników usmażonych wg własnego przepisuBudyń czekoladowy:1 duże (64 g) opakowanie budyniu czekoladowego600 ml mleka1 żółtko1 łyżka mąki pszennej3 łyżki cukruDodatkowo:200 ml...

Znana babka majonezowa z tego przepisu. Tym razem bardziej wilgotna, trochę podchmielona, oblana czekoladą. Wersja dla lubiących ciasta z odrobiną alkoholu. Ciasto : Upiec wg wspomnianego wyżej pr...

Postne placki św. Franciszka to propozycja z zakonnej kuchni. Przepis pochodzi ze starszego numeru tygodnika "Niedziela". Placki są bardzo proste i bardzo postne.500 g makiokoło 250 ml mlekapół szklanki ro...

Ciasta jogurtowe z owocami lubimy chyba wszyscy ❤ Ja cenię je za szybkość wykonania, prostotę, i za przepyszny smak. Takie ciasto nigdy mi się nie nudzi, wystarczy, że zmienię tylko owoc i już jest coś nowego

Pyszne małe klopsiki podane z sosem chrzanowym to pomysł na prosty, smaczny i naprawdę szybki obiad. Musimy dysponować jedynie kilkoma sztukami dobrej, białej, surowej kiełbasy. Jeśli nie jesteście amatorami sosu chrzanowego przyrządźcie klopsiki...

Koktajl z ananasa i truskawek z dodatkiem świeżej melisy.Jakiś rok czy dwa lata temu odkryłam świeżego ananasa... ale cóż to było za odkrycie. Kurczę, pomyślałam wtedy, przecież to nijak się ma do tego czegoś w syropie z puszki. Nie mówiąc już o tym, c...

Naprawdę uwielbiam kaszę jaglaną! Dziś postanowiłam ją wykorzystać do przygotowania obiadu - burgerów z indyka! Wyszły bardzo smaczne. Mój chłopak dostał porcję usmażoną na większej (znacznie większej) ilości tłuszczu i muszę przyznać, że prezentowały ...