Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Najsmaczniejsza gmina w Polsce? Nie wiecie? Ja też nie wiedziałam dopóki nie natrafiłam na gminę Serniki koło Lublina. W logo mają sernik i hasło "Żyjemy ze smakiem". I zachwalają gminne uroki wierszykiem swojego mieszkańca - poety Kazimierza Włoska:Ni...

Kochani, bardzo mnie cieszy, że moje zupy wzbudzają aż taki entuzjazm!Nie spodziewałam się, że tradycja potrafi jeszcze w dzisiejszych czasach wygrać z nowinkami, a rustykalne gotowanie (czyli moje) będzie na fali!Zauważam jednak od dłuższego cza...

Czołem! Wczoraj zrobiłam super kapustę po indyjsku według przepisu Kasza Prodżekt z kilkoma, dorbnymi zmianami. Wyszło smacznie, dlatego podzielę się również z Wami moją wersją inspirowaną tym przepisem.Składniki:1 kapusta zwykła3 duże marchewki2 cebul...

Ciasto na chwilę zapomniane, ale zasługujące na drugie życie. Jest smakowicie delikatne. Może obsłużyć każdą świąteczną okazjęJSkładniki ciasta:5 jaj5 łyżek cukru2 łyżki mąki kartoflanej3 łyżki mąki krupczatki1 łyżeczka proszku do pie...

Oczywiście można użyć zwykłych jajek kurzych, ale mnie się akurat trafiły kacze. W całym cieście cukier jest tylko w polewie (którą można zrobić inaczej tak, żeby cukru się pozbyć, ale mnie nie zależało na tym specjalnie, a lubię tą polewę). Ciasto prz...

Hej,Wiem wiem... dawno mnie nie było, ale co mam zrobić skoro jestem "człowiek pracy" hehe żartA tak serio to brak czasu :/ Ale wracam i wrzucam ostatnie pyszności :DKrem szparagowy (wynaleziony - Kuchnia Lidla )Potrzebujemy:6 szklanek bulionu warzywne...

Przepyszna, mięciutka karkówka w aromatycznym i bogatym sosie cebulowym z dodatkiem prażonej cebuli oraz przyprawy gyros. Z dodatkiem ulubione surówki oraz kaszy to idealne danie na obiad. Przepraszam wszystkich fanów bloga za mniejszą ilość nowych prz...

Przygotowanie: 15 minutCzas gotowania: 2 godzinyPrzepis na ten gulasz znalazłam w książce Termomixa u mojej koleżanki. (Aniu dziękuję za kolejny wspaniały przepis). Ja jednak nie mam jeszcze Termomixa więc gulasz zrobiłam metodą tradycyjną oczywiście ...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comPrzepis autorski (mój).Lubicie kaszę?Kaszotto możecie zrobić z Waszą ulubiona kaszą.Ja tym razem postawiłam na pęczak, który nie zawsze jest doceniany w naszej kuchni.A szkoda......

Witajcie :-) Już piątek i weekendu początek :-) Powiem Wam, że się cieszę. Ten tydzień taki ponury, a przyszły zapowiadają bardziej słoneczny. U mnie dziś pulpeciki z indyka w sosie koperkowym. Moje młodsze dziecię je już z nami i teraz muszę albo goto...

Sezon na cukinię rozpoczęty. Cukinię uwielbiam, bo jest chrupiąca, zielona, przepyszna na surowo. Nie wyobrażam sobie sezonu cukiniowego bez potrawki śródziemnomorskiej. Jest banalnie prosta w wykonaniu i tak pyszne, że palce lizać! Do dzisiejszego obi...

Indyk coraz wyraźniej w naszej kulturze kojarzy się z amerykańskim świętem dziękczynienia. Czemu? To w dużej mierze zasługa amerykańskich („United States of America - the best country in the world”) produkcji filmowych. Oczywiście Ameryka to nie tylko ...

Rok w rok, w okresie grzybowym, w moim domu powstaje prawdziwa grzybowa przetwórnia. Suszenie podgrzybków, marynowanie opieńków, mrożenie całej reszty itd.. Bardzo często też, z tzw. grzybów zebranych "na bieżąco"- czyli np. znalezionych przypadkiem p...

Sobota była dniem pracowitym bowiem szykowaliśmy się na nowego członka naszej Rodziny małego 8 miesięcznego jamniola lekko zmieszanego podobno z jorkiem. Trzeba było dom przygotować na nowego lokatora, a i obiad trzeba było przygotować, aby z pustym br...

Już w poprzednim poście pisałam, że bardzo spodobała mi się restauracja Żyzna we Wrocławiu. W tym tygodniu jadłam tam pyszne curry z kalafiora, ciecierzycy, szpinaku i śliwek. A że to curry było naprawdę rewelacyjne, musiałam przygotować sobie swoją we...

Styczeń przyniósł nam wreszcie prawdziwą zimę, mrozy i dużo śniegu. Spadek temperatury wywołuje ochotę na rozgrzewające, aromatyczne i kolorowe dania. Podświadomie szukamy czegoś co rozweseli nasza duszę poprzez doznania smakowe i wzrokowe. Dziś ...