Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Rzadko jem takie kremowe sosy, ponieważ przeważnie bazują one na śmietanie i przez to są ciężkie. Jednak ten wyszedł lżejszy, użyłam do jego przygotowania jogurtu greckiego, serka śmietankowego i mleka. Całość zaś doprawiłam na włoską nutę bazylią i or...

Dobra w każdym sezonie. Ten przepis zaczerpnęiam z «Elle à table» i jak zawsze dostosowałam do moich potrzeb. Ta smaczna zapiekanka spodobała się mojej rodzinie. 4 duże porcje albo 6 mniejszych ( można podać z ryżem czy inną ka...

"To przy stole załatwia się wiele spraw i nawiązuje przyjaźnie. Przecież rzadko jemy z tymi, których nie lubimy. Jedzenie w szczególny sposób określa zatem naszą postawę wobec świata. A skoro tak, nabrzmiewają nasze emocje, w zależności od tego, z kim ...

Przepis na ciszki dostałam od babuni mojej synowej. Uwielbiam je, są pyszne. Jest z nimi...

Dziś pyszna, zdrowa propozycja obiadowa, która cieszy wszystkie zmysły. Idealna na co dzień ale i na szczególne okazje. Roladki z piersi indyka z prawdziwkami. Ponieważ w mojej kuchni jest jeszcze całkiem spory zapas pięknie ususzonych prawdziwków, pos...

Pulpety zawsze kojarzyły mi się z mięsem mielonym, może dlatego że zazwyczaj takie jadałam. Natomiast świeżą rybę jadłam serwowaną grillowaną lub smażoną na patelni w całości. Tym razem postanowiłam jednak zrobić z rybki coś innego. Padło na pulpeciki....

To ciasto gościło w moim domu rodzinnym na niemal każde święta. Pamiętam jak Mama zawsze dzień wcześniej piekła placki, by zmiękły, a dopiero kolejnego dnia ręcznie ucierała masę, a mi pozwalała próbować. Teraz z racji moich wiecznych eksperymentów pie...

To jest jedno z tych dań które wynikają z połączeń w stylu "A co by było gdyby", i dzięki przypadkowej tak naprawdę kombinacji poniższych składników powstało pyszne, sycące bardzo danie. Chyba powinno nazywać się potrawką. Nie wiem, w każdym razie to k...

Ciasto truskawkowe z polewą z białej czekolady, które robi się w mgnieniu oka. Bez chłodzenia, wałkowania i nadmiernego sprzątania. Nie ukrywam, że takie wypieki lubię najbardziej, może gdybym była perfekcyjną [] Artykuł Ciasto truskawkowe z bia...

Cześć kochani, to mój pierwszy wpis.Co mnie skłoniło do załozenia bloga kulinarnego?Kocham gotować, choć najczęściej nie trzymam się przepisów i dużo improwizuję, zmieniam, próbuję, nie zawsze kończy się to dobrze, ale zazwyczaj jest dość smacznie!Na p...

Ostatnio wspominałam o cieście marchewkowym. Dziś w końcu wstawiam przepis :)Dla mnie było to coś nowego. Dotychczas przygotowywałam ciasta marchewkowe, często z dodatkami w stylu orzechów lub ewentualnie bakalii, w towarzystwie kremowego, cytrynowego ...

Pyszny i zdrowy pikantny pasztet z czerwonej soczewicy. Idealnie zbalansowany smak lekko pikantny, ale bez przesady. Taki jak lubię. Pasztet z czerwonej soczewicy prezentowałam na blogerskim śniadaniu na Halach Targowych w Gdyni i jego smak poz...

Jeśli zostają Wam białka z jakiegoś pieczenia i nie chcecie po raz kolejny piec bezy, Post Babka z białek z domową konfiturą pojawił się poraz pierwszy w .

Dzisiaj 1 grudnia, za oknem pogoda nie zachęca do wyjść. Czas na rozgrzewające danie Moja propozycja to pożywny gulasz z wołowiną. Strogonow to kombinacja kuchni francuskiej oraz rosyjskiej. Swoją nazwę zawdzięcza nazwisku rosyjskiego generała. Do połą...

Pierogi to jedno z wielu dań za którymi tęsknię mieszkając w Niemczech. Tutaj jest ich jak na lekarstwo, ale przyznajmy szczerze, że nic nie może się równać z pierogami naszych babć :) Pochodzę z małej wsi w Małopolsce i pierogi towarzyszyły mi o...

Pierwszy raz w necie taka potrawa.Prosotto!gotujemy kaszę jaglaną ( łuskane ziarno prosa) 1-2 woreczkiw osobnym garnku na klarowanym maśle podsmażamy pokrojoną 1 cebulędorzucamy odrobinę posiekanego poranastępnie wrzucamy 2 garści kiszonej kapust...