Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Przyznaję się  robiłam pierwszy raz. Na pewno nie ostatni. Nie spodziewałam się tak ciekawego smaku, trudno go porównać do czegokolwiek . Jeśli macie dostęp do świeżych lub marynowanych liści winorośli bardzo gorąco zachęcam. Składniki: 250 g m...

Mniszki każdy zna. Żółte słoneczka. To roślina, której wszystkie części: kwiaty, liście i korzeń mają działanie lecznicze. Działa przeczyszczająco i moczopędnie. Łagodzi schorzenia wątroby i woreczka żółciowego, a także zaburzenia trawienia. Stosowany ...

Jabłek teraz jest pod dostatkiem i czasami nachodzi mnie pomysł na jakąś lekką kolacyjkę z ich wykorzystaniem. I tak było tym razem. Zamiast tradycyjnie pod kruszonką padło na kaszę. I zdrowa kolacyjka gotowa. Do tego lekko i smacznie. Co nam trzeba?na...

Piekarnik szumi niezmiennie od dwóch dni. Kolejne kilogramy pomidorów się suszą. Ile bym ich nie zrobiła i tak będzie mało. Wszyscy je uwielbiamy. Suszenie ich nie jest trudne lecz długotrwałe, należy uzbroić się w cierpliwość. Suszenie w piekarniku tr...

To ciasto jeszcze z lipcowego koncertu Miejskiego Grania w Poznaniu, wakacje w tym roku miałam obfite w krótkie wyjazdy , sporo się działo i nie wszystko dałam radę od razu opisać. Teraz jednak jest dobra okazja, bo właśnie dowiedziałam się, że 3 listo...

Ostatnimi czasy ogrania mnie wielka żałość, coraz częściej zdarza mi się stawać twarzą w twarz z fikcjami, fikcjami przebranymi za prawdziwych ludzi. Prawie jak w piosence Mannam, tysiące twarzy setki miraży tylko proporcje znacznie gorsze. Przebrani n...

Upały podobno do nas wracają, więc mam dla Was przepis na chłodnik z marchewek. Wiem, być może brzmi dziwnie, ale jest naprawdę pyszny! Oczywiście zimą można go nie chłodzić i wtedy wyjdzie nam pyszna zupa marchewkowa! Ja do mojej zupy użyłam żółtych m...

FDS - czyli Festiwal Dobrego Smaku na dobre wpisał się już w kalendarz czerwcowych wydarzeń. Wszak to już 12 edycja tego konkursu. W tym roku miałam przyjemność uczestniczyć w konferencji prasowej inaugurującej festiwal. Post FDS 2015 pojawił się poraz...

Kolejna propozycja na pyszny i szybki obiad! Spaghetti z chorizo i oliwkami w pomidorowym sosie.Read More Post Spaghetti z chorizo i oliwkami pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Jesienne kaszotto z pieczarkami i szpinakiem to propozycja na zdrowe, szybkie i bezmięsne danie dlaRead More Post Jesienne kaszotto z pieczarkami i szpinakiem pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Sos miodowo- chrzanowy to kolejny dodatek do mięs, kanapek i jajek. Tym razem jest to propozycja dla osób które lubią słodkawe sosy, lecz z lekką nutą ostrego chrzanu. Przygotowuje się go jeszcze szybciej niż domowy chrzan śmietankowy. W okresie Wielka...

Biszkoptowe ciasto ze słodko-kwaśną warstwą rabarbarową , budyniem oraz puszystą bitą śmietaną.Ciasto wychodzi wysokie , nie przesłodzone , smaki idealnie do siebie pasują. Blaszka 27,5 X 17cm. Składniki: Biszkopt: 5 jajek szczypta soli 1 szklanka cukr...

Lekko chrupiąca pełna witamin surówka warzywna. Idealna jako dodatek do dań rybnych oraz mięsnych np.mięs z grilla Składniki: 1 główka młodej kapusty 2 duże bulwy topinambura 1 marchewka 1 biała część pora 1 pęczek kopru 2-3 łyżki oliwy z oliwek...

Pieczone pulpeciki Składniki: 300g.mięsa mielonego wieprzowego 1 por biała część 1 marchewka 5 pieczarek 1 jajko 1/2 szklanki rosołu lub bulionu z kostki 1 grahamka namoczona w mleku i odciśnięta 1,2 szklanki bułki tartej 2 łyżki posiekanej natki pietr...

Pieczone żeberka z ziemniakami Składniki: 1 długi pasek żeberek(ok 0,5kg.) 10 średnich ziemniaków 2 marchewki 1 cebula Marynata: 1 szklanka pikantnego ketchupu 2 łyżki musztardy sarepskiej 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki ciemnego sosu sojowego 1 łyżka s...

No właśnie – oto jest pytanie i nie lada wyzwanie! Jak zabrać się do kuchennej roboty, dobrze rozegrać sprawę i wyjść cało z każdej opresji? ... Post Jak zaplanować pracę w kuchni, by panował porządek? pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Cod...