Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Pomysł pochodzi z Kulinarnego Atlasu Świata, z zeszytu dotyczącego kuchni południowej Francji. Zamiast świeżego pomidora i soku pomidorowego, które są w oryginalnym przepisie (ponieważ soku pomidorowego nie miałam) użyłam po prostu puszki pomidorów kro...

A oto pomysł na szybkie i zdrowe, pełnowartościowe śniadanie... Kasza manna wymieszana z rozgniecionym bananem jest aromatyczna i słodka, nie trzeba więc niczym jej dosładzać. Dla równowagi i przełamania smaku dodałam kwaskowatych jeżyn. Zamiast nich m...

Przygotuj deser lub wypiek z użyciem dwóch Dodatków do pieczenia Dr.Oetkera!Umieść obok niego opakowania produktów Dr. Oetkera.Zrób zdjęcie swojego dzieła.Zgłoś swoją pracę do konkursu i wygrywaj atrakcyjne nagrody!Konkurs trwa od 10,09-20,09,2015 ...

Bakłażan faszerowany mięsem Pyszne zestawienie. Łódeczki z bakłażana faszerowane mięsem, wyglądają pięknie na stole, genialnie smakują i są daniem bardzo sycącym i zdrowym

Zupa krem z czosnku Ta zupa najlepiej smakuje wiosną , kiedy pojawia się nasz rodzimy młody czosnek, ale możemy ją gotować cały rok, szczególnie jesienią i zimą w okresie przeziębień ponieważ jest bardzo zdrowa

Zupa krem z czosnku Ta zupa najlepiej smakuje wiosną , kiedy pojawia się nasz rodzimy młody czosnek, ale możemy ją gotować cały rok, szczególnie jesienią i zimą w okresie przeziębień ponieważ jest bardzo zdrowa

Początek jesieni zdecydowanie kojarzy mi się z królową dynią. Dlatego chętnie przemycam ją w smakowitych przepisach. Zazwyczaj wybieram dynię hokkaido, którą można jeść ze skórką. Kroję ją, skrapiam oliwą i piekę w 200 stopniach przez 30 minut. Potem d...

Początek maja zawsze mnie cieszy kulinarne, bo rozpoczyna się wtedy sezon na szparagi. Uwielbiam je z sosem holenderskim i jajkiem w koszulce, ale lubię też wykorzystywać do chrupiących wypieków. Ich kształt idealnie nadaje się do uformowania paluchów,...

Grillowane ziemniaki z masłem cebulowo-ziołowym Składniki: 10 małych młodych ziemniaków folia aluminiowa Masło cebulowo-ziołowe: 100 g. masła śmietankowego 82% 1 łyżka śmietany 18% 1 łyżka tartego sera żółtego 1 biała cebula 2 łyżki posiekanej świeżej ...

Sola pod szpinakiem pieczona na batatach Składniki: 3 filety Soli (każdy po ok.150g.) 6 kostek mrożonego brykietu szpinaku 1 duży batat (ok.0,5kg.) 1 łyżka śmietany18% sól morska świeżo mielona pieprz cytrynowy oliwa z oliwek świeży posiekany koperek d...

Spaghetti w sosie curry Składniki: ( Na 4 porcję) 400 g. makaronu spaghetti 250g.pieczarek 1 laska kiełbasy z cielęciną 2 cebule 1/2 czerwonej papryki 300ml. mleczka kokosowego 4 łyżki pasty curry 1 łyżka curry w proszku 1 łyżeczka papryki wędzonej 1 ł...

Amur w sosie śmietanowo-pistaciowym Składniki: (Na dwie porcję) Dwa dzwonka świeżego Amura (każdy po ok. 150g) sól , pieprz Sos śmietanowo-pistacjowy: 200ml śmietanki 30% 20g. pistacji bez skorupek 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka pieprzu Przygotowani...

Kapusta Wigilijna Składniki: 3 kg.kapusty kiszonej z marchewką 1 kg. suszonych grzybów leśnych 2 duże cebule 3 listki laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego sól , pieprz Przygotowanie: Grzyby zalewamy wodą , odstawiamy na noc by się wymoczyły. Kapustę k...

Pieczarkowo-serowa z czosnkiem Składniki: (Na 3l. garnek) 2 skrzydełka 500g. pieczarek 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 5 ziemniaków 2 marchewki 1 pietruszka 200g.serka topionego kremowego(2 bloczki) 250ml.śmietany 18% 1 łyżka mąki 2 łyżki masła 2 listki ...

Kotlety z bobu i marchwi Składniki: 0,5 kg. świeżego bobu 4 młode marchewki 1/2 pęczka natki pietruszki 1 łyżeczka soli i pieprzu 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 jajko 5 łyżek mleka 1 szklanka bułki tartej olej do smażenia Przygotowanie: Warzywa myj...

Jak wiecie naleśniki uwielbiam! ( cholera znów się powtarzam! :D ). Mówiłam to już chyba z milion razy, ale na prawdę tak jest! Naleśniki są takim daniem, które mogłabym jeść codziennie na śniadanie, obiad i kolację. Chyba nigdy mi się nie znudzą. ...