Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Odżywcza, delikatna i smaczna zupa na obiad.Składniki:Marchewka 45 dagCebula biała 1 szt.Wywar drobiowy 850 ml (może być z kostki)Pomarańcza 1 szt.Sól i pieprz do smakuMasło 2 łyżkiNatka pietruszkiWykonanie:Marchewkę, cebulę obrać, pokroić i pods...

Clafoutis jest to deser wywodzący się z Francji, oryginalnie podawany z wiśniami. U mnie co sezon to inny dodatek owocowy, aktualnie miałam w domu banany więc przyrządziłam clafoutis bananowy. Oczywiście pyszny, słodki i pożywny. Idealny na śniadanie, ...

To bardzo prosty przepis na tradycyjną golonkę, która wychodzi krucha z pyszną chrupiącą skórką.Składniki:golonka z indyka 4 szt.Piwo 2 szklankiCzosnek 3 ząbkiSól i pieprz do smakuSłodka papryka wędzona do smakuOlejWykonanie:Golonki natrzeć solą, piepr...

Bardzo przyjemna przekąska na zakrapianą imprezę, a pragnę zauważyć że tania w wykonaniu i smaczna.Składniki:skrzydełka drobiowe 1 kgwoda 1 litr15 dag włoszczyzny2-3 ząbki czosnkusól i pieprz do smaku2 dag żelatyny spożywczejWykonanie:Skrzydełka ugotow...

Dietetyczna i smaczna zupa na obiad.Składniki:Groch łuskany 20 dagWywar warzywny 1 ½ litra (może być z kostki)Marchewka 1 szt.Suszone borowiki ½ szklankiSól i pieprz do smakuMajeranek do smakuSmalec 1 łyżkaWykonanie:Grzyby opłukać, namoczyć i ugotować ...

Delikatna i smaczna przekąska dla koneserów surowej ryby.Składniki:Polędwiczka z dorsza 30 dagcebula biała 1 szt.Sól i pieprz do smakuLimonka 1 szt.Dojrzałe awokado ½ szt.Olej 1 ½ łyżkiSól i pieprz do smakuWykonanie:Polędwiczkę pokroić na d...

Idealne danie na obiad na wielki piątek.Składniki:10 jajek2 białe cebule1 słoik pieczarek w zalewie naturalnejsól i pieprz do smakubułka tarta do panierkimasło do smażeniaolej do smażeniaWykonanie:Ugotować 8 jajek na twardo, obrać i drobno posiekać raz...

Każdy eksperyment w kuchni może się opłacić, tym razem zrobiłam bliny ze śledziami - są bardzo smaczne.Składniki:25 dag płatków owsianych2 szklanki śmietanki 30%4 filety śledziowe2 jajkasól i pieprz do smakuszczypta sodyolej do smażeniaWykonanie:Płatki...

Dzisiaj mam dla Was przepis na lahmacun czyli turecką pizzę. Pysznie chrupiącą, skropioną sokiem z cytryny i wysmarowaną jogurtem. Niby fast food lecz wersja przygotowana w domu z dobrych składników może stanowić pyszną ucztę. Razem ze mną lahmacun prz...

Gdy ostatnim razem wrzuciłam zdjęcie tych rzodkiewek na FB, wiele osób stwierdziło że nie próbowało ich w takiej wersji. Śpieszę więc z przepisem i zachęcam do spróbowania. Takie rzodkiewki można pojadać wprost z blaszki lub dodać do różnego typu sałat...

Obecnie zajadam się kanapkami z pesto z suszonych pomidorów. Produkuje je często wykorzystując rezerwę suszonych pomidorów z zeszłego roku. W końcu muszę przygotować miejsce na tegoroczne zapasy. Więc te zeszłoroczne pomidory lądują w pesto lądują po p...

Idealna potrawa na jesienny, syty obiad :) Grzybów u mnie w tym roku sporo, wiec i potraw grzybowych więcej :)Składniki:½ kg grzybów leśnych3 łyżki masła½ szklanki śmietany2 łyżki mąkisól i pieprz do smaku½ puszki zielonego groszku konserwowego3 ...

Ekspresowa tarta śliwkowa z kremem krówkowym i słodką pianką :)Składniki:25 dag mąki12,5 dag masła3 łyżki cukruszczypta soli3 jajkatłuszcz do formySkładniki na nadzienie:½ kg śliwek węgierek10 dag cukru1 budyń o smaku krówki1/3 szklanki oleju2 ły...

Wykonanie ich jest proste i mało pracochłonne, ale... Wymaga czasu :) To pyszne połączenie racuchów z plackami ziemniaczanymi, podane na słodko z musem jabłkowym smakuje wybornie! Opłaca się zaczekać :)Składniki:2 ziemniaki11/2 dag drożdży½ łyżeczki so...

Sos grzybowy z leśnych grzybów suszonych to podstawa na moim wigilijnym stole. Idealnie komponuje się z gołąbkami :)Składniki:5 dag suszonych grzybówsól do smaku6 ząbków czosnku2 łyżki masła2 łyżki jogurtu naturalnego2 łyżki gęstej śmietanypieprz do sm...

Sezon dyniowy trwa, dynie dojrzewają w ogródku, a nawet jeśli nie, to można je kupić niemal wszędzie. Aż się prosi, żeby wymyślać nowe, dyniowe przysmaki.Inspiracją do dzisiejszych kotlecików były po prostu składniki.Weszłam do kuchni, przypomniałam so...