Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Po notce opisującej mąkę owsianą, kukurydzianą i żołędziową, przyszedł czas na dwie następne - jaglaną i kokosową, które w mojej szufladzie z mąkami są niemal nieustannie. Jaglana ze względu na właściwości polepszające smak i strukturę wypieków, a koko...

Sałatka z burakiem cukrowym- powrót do przedwojennych smakówBuraki cukrowe kojarzą się większości z nas z produkcją cukru, jednego z najbardziej uniwersalnych dodatków do potraw i niemalże obowiązkowym składnikiem deserów, ciast, a także wielu dressing...

Wychowałam się na wsi i w moim rodzinnym domu jedzenie nigdy się nie marnowało. Tak mi to zakorzeniono i teraz bywają dni, ze robię obiad z tego co zostało w lodowce. Piekę ciasto bo data przydatności jakiegoś produktu dobiega końca, czy zużywam resztk...

Sałatka z serii co masz, to wrzuć i ile masz, tyle wrzuć. Prezentowałam ją w jesienny numerze KOTŁA, w którym rządziły m.in. winogrona. W magazynie znajdziecie też przepisy na winogronowe przystawki, kurczaka w winogronach,&...

Dzisiaj kolejna propozycja na sałatkę z dodatkiem koperku. Tym razem jest to sałatka z kapusty pekińskiej i korniszonów. Wiosną i latem, gdy mamy świeży koperek, warto go wykorzystywać w kuchni jak najczęściej. Zachęcam również do mrożenia koperku i ar...

Polędwiczki wieprzowe z pieczarkami, to bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu danie. Można je zrobić w niecałe 20 minut, w trakcie gotowania ziemniaków, które będą dodatkiem do nich.Ważne aby nie dusić mięsa zbyt długo ponieważ polędwiczki ,,nie lubią...

Śledzie w czerwonym sosie na Wigilię Witajcie! Po dłuższej nieobecności i niepisaniu na blogu, witajcie ponownie! Nie mogę uwierzyć, że już 21 grudnia - za 3 dni Wigilia i zaraz po niej Boże Narodzenie. Czas tak szybko leci, dni uciekają, ale tak już j...

Fantastyczna sałatka, która świetnie sprawdzi się jako danie obiadowe. Kurczak i ser halloumi, który uwielbiamy, sprawia, że jest bardzo  syta i  pożywna. Czytaj więcej »

Miał być cezar ale jakoś zboczyłam z trasy :) Mimo to została sałata (!), jest kurczak, bekon, jest parmezan, są grzanki do ekipy dołączyło jajo a jasny sos zamienił się w słodki winegret. Tak czy siak pysznie! (2 porcje) nie masz wszystkich pot...

Rolady drobiowe z kaszą w sosie śliwkowym Składniki: (Na 4 porcję) 2 pojedyncze piersi z kurczaka 100g. kaszy gryczanej (1 woreczek) 1 średniej wielkości marchewka 100g. suszonych śliwek(1/2 opakowania) 2 łyżki masła 1 szklanka rosołu lub bulionu drobi...

Tak naprawdę jest to bowl z pieczoną marchwią, sałatą rzymską, kaszą pęczak, kawałkami awokado i kalarepki z pestkami granatu i prażonymi nasionami konopi. Chyba nawet udało się stworzyć do tego mój autorski sos z białkiem konopnym. Danie typu m...

Rolady drobiowe z kaszą w sosie śliwkowym Składniki: (Na 4 porcję) 2 pojedyncze piersi z kurczaka 100g. kaszy gryczanej (1 woreczek) 1 średniej wielkości marchewka 100g. suszonych śliwek(1/2 opakowania) 2 łyżki masła 1 szklanka rosołu lub bulionu drobi...

Bardzo smaczna i sycąca sałatka z kalafiora z dodatkiem słodkiej kukurydzy konserwowej, czerwonej papryki, żurawiny i rukoli. Jak widać na zdjęciu (robionym telefonem) idealna na lunch w pracy ;) Sałatka jest słodkawa w smaku, a ja takie lubię ...

Tabbouleh, to rodzaj libańskiej sałatki, której głównym składnikiem jest kuskus z dodatkiem ogórka, pomidora, papryki, natki pietruszki i mięty.Moja wersja tabbouleh trochę się różni- zamiast kuskusu jest fantastyczna i dużo zdrowsza komosa ryżowa (qui...

Sałatka jarzynowa z groszkiem i kukurydzą to taka sałatka, która nigdy się nie znudzi i świetnie pasuje do wszelkiego rodzaju wędlin czy pieczonych mięs. W wielu domach od lat króluje na świątecznym stole czy podczas innych ważnych uroczystości i docz...

Po świątecznym szaleństwie dobrze przekąsić coś lżejszego:-) Po tradycyjnych domowych smakołykach, przekąskach warto zjeść coś kolorowego, wartościowego i jakże wiosennego:) Sałatka powstała dosyć szybko w przypływie nagłego głodu, który nawiedził mnie...