Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Galaretka z czarnej porzeczkiPokusiłam się na zrobienie galaretki z czarnej porzeczki. Do tej pory rokrocznie robiłam dżemy z czarnej porzeczki. Oprócz mnie nikt nie chciał ich jeść, wszyscy narzekali na pestki, które wiecznie wchodziły gdzieś, gdzie n...

Pyszne szaszłyki w hiszpańskim stylu.Wędzona papryka i chorizo nadają im wyjątkowego smaku. Spróbujcie koniecznie ! Składniki : &...

Długo wzbraniałam się przed kontem na twarzoksiążce, ale... I na mnie przyszedł ten czas. W końcu dobrze jest być na czasie i trzymać rękę na pulsie, a z fb można dowiedzieć się naprawdę wielu zaskakujących rzeczy.Ostatnio przeczytałam dość długi...

Dwa pełne tygodnie pogody absolutnie idealnej skończyły się wraz z nadejściem mojego wolnego weekendu. Już nawet nie narzekam ani nie wzdycham z rozczarowaniem; tak jest zawsze. Albo prawie zawsze;ale że natura ludzka kieruje moją chęcią w dostrz...

Lubię pasty kanapkowe, choć nie lubię tego, że tworzę je w takiej ilości, iż później nie jestem w stanie sama ich spożyć... Ta pasta wyszła dobra, choć trochę za sucha - następnym razem należy dodać więcej oliwy i/lub wody. Bardziej chyba jednak pasuje...

Papryka faszerowana mielonym mięsem. Danie idealne na sylwestrową kolację.Potrzebujemy:- 5 bardzo dużych papryk- 1/2 kg mielonego mięsa (ja użyłam wieprzowej łopatki)- 2 średnie cebule- 20 dkg pieczarek- kilka suszonych pomidorów- czosnek- mała c...

Kotleciki z kapusty z puree z dyni to przepis, który stworzyłem na konkurs Dobrze przyprawiony przepis godny Mistrza, w którym sędziuje mój mistrz Kurt Scheller. Postawiłem sobie ambitne zadanie, ponieważ jest to danie wegetariańs...

Dzisiaj będzie szybko i smacznie. Danie z woka makaron z warzywami stir fry z sosem sweet chilli. Potrawa ta jest doskonała na tzw. czyszczenie lodówki, możemy wykorzystać praktycznie dowolne warzywa. W mojej lodówce akurat była kapusta, marche...

Domowy budyń, który jest powrotem do lat dzieciństwa - pamiętacie jego smak ? :) Ja do dziś wracam z uśmiechem do smaków, które przywołują te piękne wspomnienia.... Moja Mama najbardziej lubiła budyń czekoladowy jednak w sezonie letnim czarowała nas se...

Wakacje minęły mi jak szalone.Na nic nie było czasu, głównym powodem była przeprowadzka z mojej pięknej Gdyni, do najbrzydszego miasta w Polsce-Łodzi. Na szczęście wraz z jesienią powoli wszystko zaczęło się stabilizować, zyskuję coraz więcej czasu na ...

Dziś dziele się z Wami przepisem na pyszną sałatkę z kuskusem izraelskim ( w UK można go znaleźć w marketach pod nazwą "giant couscous" a w Polsce kupić np TUTAJ ).Na blogu są już podobne sałatki i na pewno będzie ich &nbs...

W sezonie truskawkowym trzeba chociaż raz dać tym pysznym owocom jakąś nieco ciekawszą oprawę. My zwykle skrapiamy je tylko octem balsamicznym i odrobiną cukru. Czasem dodaję jeszcze listki bazylii, albo zajadamy je klasycznie z bitą śmietaną czy kwaśn...

Nie mam pojęcia dlaczego przepis na humus nigdy nie pojawił się na blogu. Robię go dość często, oboje z synem go uwielbiamy - najbardziej z marchewkami lub ogórkiem.Świetniesprawdzasięteż na przykład z krakersami na imprezach.&n...

Pomysł na makaron z pomidorami i mascarpone znalazłam w zagranicznej książce kulinarnej o rodzinnym gotowaniu. Przyprawiłam je po swojemu i powstał pyszny obiad. To danie proste, wegetariańskie, a pomidory odgrywają w nim główną rolę, dlatego warto kup...

Tajskie smaki bardzo przypadły nam gustu. Połączenie trawy cytrynowej, chilli, imbiru, limonki, kolendry i mleka kokosowego poznaliśmy już przy okazji robienia błyskawicznej i wegańskiej Curry laksy wg. przepisu Gordona Ramsaya, i która to bard...

O nasionach szałwii hiszpańskiej ( chia ) i ich zaletach pisałamTUTAJ, więc nie będę się powtarzała :)Dziś przepis na napój chia fresca, znany również jako iskiate,bardzo popularny w Ameryce łacińskiej, gdzie serwuje się go jako lemon...