Przepis na Rydze po cygansku

Galicyjska kapusta z grochem i boczkiem - kuchnia podkarpackaNa Podkarpaciu kapustę z grochem przygotowuje się zazwyczaj jako danie postne. Ugotowaną kapustę kiszoną łączy się z ugotowanym grochem, a na koniec dodaje się cebulę podsmażoną na maśle. Dan...

Zainspirowana:sernikiem Liski /Składniki na 6 serniczków w foremkach muffinkowych:/250 g twarogu, zmielonego przynajmniej trzykrotnie50 g cukru pudru1 jajko50 g czekolady deserowej (roztopionej w kąpieli wo...

/mała tortownica 16-18 cm:/225 g mąki bezglutenowej, mieszanki1 łyżeczka proszku do pieczenia3 łyżki cukru pudru1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią125 g masła1 jajkoprażone jabłkaWszystkie składniki z wyjątk...

Przepis na śmietankowe ciasteczka gości u niemal każdego kto zajmuje się pieczeniem. Widziałam wiele wariantów i bardzo dużo ich się powtarza. Klasyka się sprawdza :)Te smakują wyjątkowo dzięki olejowi kokosowemu DOBREJ JAKOŚCI.Dlaczego zaznaczam, że o...

Pichcąc słuchałam: U2 "RED HILL MINING TOWN"Składniki:2 białka170 g mielonych migdałów150 g cukru pudru15 ml likieru amarettoBiałka ubijamy w misie na bardzo sztywną, lśniącą pianę.Do osobnej miski wsypujemy zmielone na proszek migdały i przesiewamy do...

Pichcąc słuchałam:Jose Gonzalez"HEARTBEATS"Składniki:250g mąki pszennej100g cukru1,5 łyżeczki proszku do pieczenia130g masła3 jajka1 łyżka soku z cytrynytruskawkicukier wanilinowyMasło topimy i zostawiamy do ostudzenia.W osobnej misce ubija...

Rosyjska sałatka pachnąca kurczakiem i wędzonymi śliwkami. Tradycyjnie sałatka ta podawana jest jako sałatka warstwowa, przekładana obficie majonezem. W tym przepisie majonez częściowo zastąpiony jest jogurtem naturalnym, a składniki wymieszane, dzięki...

Jarmuż wraca na polskie stoły. Jest smaczny i zdrowy. I coraz łatwiej dostępny. Najlepiej kupować go jesienią, po pierwszych przymrozkach, bo wtedy traci swoją goryczkę. Zblanszowany świetnie się mrozi. Można go przyrządzać jak szpinak – na maśle i z d...

Brokuł, jarmuż, marchewka i fasolka szparagowa – lekki makaronik z warzywami, na obiad lub kolację. Smaczna alternatywa dla makaronu z mięsem i sosem. 250 g cienkiego makaronu penne1 brokuł2 garście liści jarmużu2 marchewki1 ga...

Tak treningowo przed tłustym czwartkiem :) zapraszam na pączki wiedeńskie.Szybkie i łatwe no i smaczne :) Składniki :Ciasto robimy według przepisu jak na Karpatkę który znajdziecie TUZmi...

Sezon paprykowy w pełni więc trzeba to wykorzystać ... kurczak faszerowany papryką.Składniki:- kurczak cały- papryka świeża - czosnek- sól- pieprz- ziele angielskie i liść laurowy- sos sojowy ciemny- ol...

Zapragnęłam zrobić sernik i udało się bardzo łatwo . Wyszedł mi smaczny , słodki , delikatny w smaku i tzw mokry. Polecam , smak jest jest niesamowity . ps Spod foremki najlepiej jest wyłożyć papierem a boki wysmarować tłuszczem i posypać bułką t...

Wszyscy mają pączki, mam i ja! To moje pierwsze podejście do tych słodkości. Pierwsze ale na pewno nie ostatnie. Tak dobrych pączków dawno nie jadłam. Są mięciutkie, puszyste, koniecznie z jasną obwódką dookoła...www.kuchnia-oli-m.blogspot.comSkładniki...

Pieczarki brązowe dosyć sporadycznie odwiedzały moją kuchnię a tym samym grilla lecz to się od teraz zmieni. Pomysł na połączenie grillowanej brązowej pieczarki i kaszanki przyznam się powstał przypadkowo ale smak który powstał zachwycił wszystkich na ...

Upały!! uuuuppppaaaałłłyyy!! Nareszcie!W sercach rozkwita jeszcze rozbuchana emocjami wiosna, ale organoleptycznie niezaprzeczalnie i bezsprzecznie panuje już lato.Nie mogę się już doczekać kwaszonych ogórków (Martyna- patrzę w Twoim kierunku :)), niez...

... i truskawkami lub też bez truskawek. Wedle gustu. Najważnieszy jest tutaj jednak rabarbar, który nareszcie pojawił się w sklepach. Ciasto jest puszyste zcytrynowym posmakiem. Szybki, wiosenny przysmak do kawy.Składniki: 150 g masła w temperat...